Casseruole basse 2 poignées cm 36 épaisseur 3 mm
Casseruole basse 2 poignées cm 36 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Casserole basse en aluminium extra pur avec deux poignées pratiques
Découvrez la praticité et la fiabilité de cette casserole basse aux dimensions généreuses : 36 cm de largeur, 11,5 cm de hauteur et 11,5 litres de capacité. Avec une épaisseur de 3 mm, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur pour des cuissons parfaites.
Qualité supérieure en aluminium extra pur à 99,5%
Réalisée en aluminium extra pur à 99,5% avec une conductivité thermique exceptionnelle, cette casserole permet une cuisson optimale à feu modéré. Vous n'aurez jamais besoin de flammes élevées : la chaleur se propage de manière uniforme, permettant à vos plats de mieux cuire et de conserver toute leur saveur.
Comment l'utiliser au mieux
- Avant l'utilisation : nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante, séchez-la et enduisez l'intérieur d'un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures.
- Pendant la cuisson : ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
- Évitez la surchauffe : ne chauffez jamais la casserole vide, même à feu doux.
- Aliments acides et salés : grâce à la pureté supérieure à 99%, vous pouvez cuisiner en toute sécurité des marinades, des saumures et des plats fortement acides ou salés.
- Conservation : ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
La patine sombre est normale et protectrice
Si vous remarquez une patine sombre à l'intérieur de la casserole, ne vous inquiétez pas : elle est due à l'oxydation naturelle de l'aluminium, qui crée une véritable barrière protectrice inerte. Elle ne doit pas être retirée. Pour maintenir la casserole brillante à l'extérieur, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Attention : lorsque la casserole est chaude, le contact peut être dangereux. Utilisez les deux poignées avec précaution.
Couvercle non inclus.
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Description
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Casserole basse en aluminium extra pur avec deux poignées pratiques
Découvrez la praticité et la fiabilité de cette casserole basse aux dimensions généreuses : 36 cm de largeur, 11,5 cm de hauteur et 11,5 litres de capacité. Avec une épaisseur de 3 mm, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur pour des cuissons parfaites.
Qualité supérieure en aluminium extra pur à 99,5%
Réalisée en aluminium extra pur à 99,5% avec une conductivité thermique exceptionnelle, cette casserole permet une cuisson optimale à feu modéré. Vous n'aurez jamais besoin de flammes élevées : la chaleur se propage de manière uniforme, permettant à vos plats de mieux cuire et de conserver toute leur saveur.
Comment l'utiliser au mieux
- Avant l'utilisation : nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante, séchez-la et enduisez l'intérieur d'un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures.
- Pendant la cuisson : ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
- Évitez la surchauffe : ne chauffez jamais la casserole vide, même à feu doux.
- Aliments acides et salés : grâce à la pureté supérieure à 99%, vous pouvez cuisiner en toute sécurité des marinades, des saumures et des plats fortement acides ou salés.
- Conservation : ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
La patine sombre est normale et protectrice
Si vous remarquez une patine sombre à l'intérieur de la casserole, ne vous inquiétez pas : elle est due à l'oxydation naturelle de l'aluminium, qui crée une véritable barrière protectrice inerte. Elle ne doit pas être retirée. Pour maintenir la casserole brillante à l'extérieur, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Attention : lorsque la casserole est chaude, le contact peut être dangereux. Utilisez les deux poignées avec précaution.
Couvercle non inclus.
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Nous sommes sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans et nous sélectionnons les meilleurs produits sur le marché pour les offrir à nos clients
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre centre d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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