Casserole 2 poignées en aluminium cm 40 épaisseur 3 mm
Casserole 2 poignées en aluminium cm 40 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Casserole professionnelle de 46,5 litres en Aluminium Extra Pur
Une casserole robuste et fiable, idéale pour les préparations en grande quantité. Avec ses dimensions de 40x38H cm et une capacité de 46,5 litres, elle est parfaite pour les caves, les exploitations agricoles et les cuisines qui nécessitent des volumes importants. L'épaisseur de 3 mm garantit une répartition uniforme de la chaleur, tandis que les 2 poignées en aluminium assurent une praticité d'utilisation.
Caractéristiques techniques :
- Réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une excellente conductivité thermique
- Épaisseur robuste : 3 mm
- 2 poignées ergonomiques pour un transport sûr
- Capacité : 46,5 litres
- Dimensions : 40x38H cm
- Couvercle non inclus
Conseils pour une utilisation optimale :
- Lors de la première utilisation, nettoyer soigneusement la casserole, rincer à l'eau bouillante, sécher et huiler l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laisser reposer quelques heures avant la première utilisation
- La cuisson à feu modéré garantit des plats plus savoureux grâce à la conductivité thermique supérieure de l'aluminium : éviter toujours les flammes vives
- Ne jamais chauffer la casserole vide, ni à feu vif ni à feu doux, pour éviter d'endommager le matériau
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter qu'il n'attaque le métal
- La casserole est parfaite pour cuisiner des aliments acides et salés (comme des marinades et des saumures), grâce à sa pureté supérieure à 99%
- Ne pas conserver des aliments hors du réfrigérateur pendant plus de 24 heures
- Attention au contact lorsque la casserole est chaude
Entretien et soin :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal et sert de barrière protectrice inerte : il n'est pas nécessaire de l'enlever. Pour garder la casserole brillante, utiliser des produits spécifiques pour l'aluminium.
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Description
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Casserole professionnelle de 46,5 litres en Aluminium Extra Pur
Une casserole robuste et fiable, idéale pour les préparations en grande quantité. Avec ses dimensions de 40x38H cm et une capacité de 46,5 litres, elle est parfaite pour les caves, les exploitations agricoles et les cuisines qui nécessitent des volumes importants. L'épaisseur de 3 mm garantit une répartition uniforme de la chaleur, tandis que les 2 poignées en aluminium assurent une praticité d'utilisation.
Caractéristiques techniques :
- Réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une excellente conductivité thermique
- Épaisseur robuste : 3 mm
- 2 poignées ergonomiques pour un transport sûr
- Capacité : 46,5 litres
- Dimensions : 40x38H cm
- Couvercle non inclus
Conseils pour une utilisation optimale :
- Lors de la première utilisation, nettoyer soigneusement la casserole, rincer à l'eau bouillante, sécher et huiler l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laisser reposer quelques heures avant la première utilisation
- La cuisson à feu modéré garantit des plats plus savoureux grâce à la conductivité thermique supérieure de l'aluminium : éviter toujours les flammes vives
- Ne jamais chauffer la casserole vide, ni à feu vif ni à feu doux, pour éviter d'endommager le matériau
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter qu'il n'attaque le métal
- La casserole est parfaite pour cuisiner des aliments acides et salés (comme des marinades et des saumures), grâce à sa pureté supérieure à 99%
- Ne pas conserver des aliments hors du réfrigérateur pendant plus de 24 heures
- Attention au contact lorsque la casserole est chaude
Entretien et soin :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal et sert de barrière protectrice inerte : il n'est pas nécessaire de l'enlever. Pour garder la casserole brillante, utiliser des produits spécifiques pour l'aluminium.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Livraison rapide
Nous expédions 90% des commandes le jour même, afin que vous receviez vos produits dans un délai de 24/48 heures ouvrables
