Casserole 2 poignées en aluminium cm 32 épaisseur 3 mm
Casserole 2 poignées en aluminium cm 32 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Casserole en Aluminium Extra Pur avec doubles poignées – L'outil idéal pour ceux qui souhaitent cuisiner avec une qualité professionnelle. Réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, elle garantit une excellente conductivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 32 x 30 cm (hauteur)
- Capacité : 24 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Doubles poignées pour une prise en main sûre et stable
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
Avantages en cuisson :
Les aliments cuisent de manière uniforme et conservent leur goût et leurs nutriments. Grâce à la haute conductivité thermique, il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes vives – un feu modéré est toujours le meilleur allié pour des résultats professionnels.
Parfaite pour tout type de préparation :
Cette casserole est idéale pour cuisiner des plats avec des ingrédients fortement acides ou salés (marinades, saumures, conserves). La haute pureté de l'aluminium permet une cuisson parfaite sans compromis.
Conseils d'utilisation et d'entretien :
- Lors de la première utilisation : nettoyer soigneusement, rincer à l'eau bouillante, sécher et huiler l'intérieur avec de l'huile ou du beurre. Laisser reposer quelques heures
- Ne jamais chauffer la casserole vide – le contact avec la casserole chaude est dangereux
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme est une oxydation naturelle – une barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée
- Pour garder la casserole brillante, utiliser des produits spécifiques pour l'aluminium
Remarque : Couvercle non inclus.
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Description
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Casserole en Aluminium Extra Pur avec doubles poignées – L'outil idéal pour ceux qui souhaitent cuisiner avec une qualité professionnelle. Réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, elle garantit une excellente conductivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 32 x 30 cm (hauteur)
- Capacité : 24 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Doubles poignées pour une prise en main sûre et stable
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
Avantages en cuisson :
Les aliments cuisent de manière uniforme et conservent leur goût et leurs nutriments. Grâce à la haute conductivité thermique, il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes vives – un feu modéré est toujours le meilleur allié pour des résultats professionnels.
Parfaite pour tout type de préparation :
Cette casserole est idéale pour cuisiner des plats avec des ingrédients fortement acides ou salés (marinades, saumures, conserves). La haute pureté de l'aluminium permet une cuisson parfaite sans compromis.
Conseils d'utilisation et d'entretien :
- Lors de la première utilisation : nettoyer soigneusement, rincer à l'eau bouillante, sécher et huiler l'intérieur avec de l'huile ou du beurre. Laisser reposer quelques heures
- Ne jamais chauffer la casserole vide – le contact avec la casserole chaude est dangereux
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme est une oxydation naturelle – une barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée
- Pour garder la casserole brillante, utiliser des produits spécifiques pour l'aluminium
Remarque : Couvercle non inclus.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
