Casserole 2 poignées en aluminium cm 28 épaisseur 3 mm
Casserole 2 poignées en aluminium cm 28 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Casserole en Aluminium Extra Pur de 28 cm avec 2 Poignées
Une casserole professionnelle idéale pour la cuisine et les conserves domestiques. Fabriquée en aluminium extra pur à 99,5%, elle offre une excellente conductivité thermique qui garantit des cuissons uniformes et des saveurs plus intenses, même à feu modéré.
Caractéristiques techniques :
- Diamètre : 28 cm
- Hauteur : 26 cm
- Capacité : 16 litres
- Épaisseur aluminium : 3 mm
- 2 poignées robustes
- Aluminium extra pur 99,5%
- Couvercle non inclus
Comment utiliser au mieux votre casserole :
Au premier usage : nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante et séchez-la. Ensuite, huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer pendant quelques heures.
Pendant la cuisson : grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium, il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes élevées. Un feu modéré permet aux aliments de cuire mieux et de conserver toute leur saveur. Évitez toujours de chauffer la casserole vide, que ce soit à feu élevé ou bas.
Avec des ingrédients acides et salés : la casserole en aluminium pur à 99,5% est parfaite pour préparer des marinades, des saumures et des plats aux saveurs fortes. Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
Conservation des aliments : ne pas utiliser la casserole pour conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien et nettoyage :
Avec le temps, la patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal : il s'agit d'une barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. Pour garder la casserole brillante à l'extérieur, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Attention : évitez le contact direct avec la casserole lorsqu'elle est chaude.
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Description
Description
Casserole en Aluminium Extra Pur de 28 cm avec 2 Poignées
Une casserole professionnelle idéale pour la cuisine et les conserves domestiques. Fabriquée en aluminium extra pur à 99,5%, elle offre une excellente conductivité thermique qui garantit des cuissons uniformes et des saveurs plus intenses, même à feu modéré.
Caractéristiques techniques :
- Diamètre : 28 cm
- Hauteur : 26 cm
- Capacité : 16 litres
- Épaisseur aluminium : 3 mm
- 2 poignées robustes
- Aluminium extra pur 99,5%
- Couvercle non inclus
Comment utiliser au mieux votre casserole :
Au premier usage : nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante et séchez-la. Ensuite, huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer pendant quelques heures.
Pendant la cuisson : grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium, il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes élevées. Un feu modéré permet aux aliments de cuire mieux et de conserver toute leur saveur. Évitez toujours de chauffer la casserole vide, que ce soit à feu élevé ou bas.
Avec des ingrédients acides et salés : la casserole en aluminium pur à 99,5% est parfaite pour préparer des marinades, des saumures et des plats aux saveurs fortes. Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
Conservation des aliments : ne pas utiliser la casserole pour conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien et nettoyage :
Avec le temps, la patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal : il s'agit d'une barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. Pour garder la casserole brillante à l'extérieur, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Attention : évitez le contact direct avec la casserole lorsqu'elle est chaude.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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