Casserole 2 poignées en aluminium cm 20 épaisseur 3 mm
Casserole 2 poignées en aluminium cm 20 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Casserole professionnelle en Aluminium Extra Pur à 99,5%
Cette casserole avec deux poignées est le compagnon idéal pour chaque cuisine, que ce soit pour des préparations domestiques ou un usage professionnel. Fabriquée en aluminium extra pur à 99,5%, elle garantit une conductivité thermique exceptionnelle qui assure une répartition uniforme de la chaleur et des cuissons parfaites à chaque fois.
Caractéristiques techniques :
- Diamètre : 20 cm
- Hauteur : 19 cm
- Capacité : 6 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Deux poignées robustes
- Aluminium Extra Pur 99,5%
- Couvercle non inclus
Comment l'utiliser au mieux :
- Au premier usage : nettoyer soigneusement la casserole, rincer à l'eau bouillante, sécher et huiler l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laisser reposer pendant quelques heures avant la première utilisation.
- Cuisson idéale : utiliser un feu modéré. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium, il n'est pas nécessaire d'augmenter trop la flamme. Les aliments cuiront mieux et conserveront plus de saveur.
- Ajout de sel : ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter qu'il n'agresse le métal.
- Aliments acides et salés : vous pouvez utiliser la casserole sans souci pour mariner, saumurer et préparer des plats acides. La grande pureté de l'aluminium la rend parfaitement adaptée à ces usages.
- Conservation : ne pas conserver les aliments à l'intérieur en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien et conseils importants :
- Ne jamais surchauffer : évitez de chauffer la casserole vide sur tout type de feu.
- Patine sombre : la patine qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation du métal et représente une barrière protectrice inerte. Elle ne doit pas être enlevée.
- Nettoyage : pour garder les casseroles brillantes, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
- Attention : la casserole devient très chaude pendant l'utilisation. Manipulez avec précaution en utilisant les poignées appropriées.
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Description
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Casserole professionnelle en Aluminium Extra Pur à 99,5%
Cette casserole avec deux poignées est le compagnon idéal pour chaque cuisine, que ce soit pour des préparations domestiques ou un usage professionnel. Fabriquée en aluminium extra pur à 99,5%, elle garantit une conductivité thermique exceptionnelle qui assure une répartition uniforme de la chaleur et des cuissons parfaites à chaque fois.
Caractéristiques techniques :
- Diamètre : 20 cm
- Hauteur : 19 cm
- Capacité : 6 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Deux poignées robustes
- Aluminium Extra Pur 99,5%
- Couvercle non inclus
Comment l'utiliser au mieux :
- Au premier usage : nettoyer soigneusement la casserole, rincer à l'eau bouillante, sécher et huiler l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laisser reposer pendant quelques heures avant la première utilisation.
- Cuisson idéale : utiliser un feu modéré. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium, il n'est pas nécessaire d'augmenter trop la flamme. Les aliments cuiront mieux et conserveront plus de saveur.
- Ajout de sel : ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter qu'il n'agresse le métal.
- Aliments acides et salés : vous pouvez utiliser la casserole sans souci pour mariner, saumurer et préparer des plats acides. La grande pureté de l'aluminium la rend parfaitement adaptée à ces usages.
- Conservation : ne pas conserver les aliments à l'intérieur en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien et conseils importants :
- Ne jamais surchauffer : évitez de chauffer la casserole vide sur tout type de feu.
- Patine sombre : la patine qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation du métal et représente une barrière protectrice inerte. Elle ne doit pas être enlevée.
- Nettoyage : pour garder les casseroles brillantes, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
- Attention : la casserole devient très chaude pendant l'utilisation. Manipulez avec précaution en utilisant les poignées appropriées.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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