Zymaflore "rx 60" 0,5kg
Zymaflore "rx 60" 0,5kg
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Beschreibung
Beschreibung
Ausgewählter Hefestamm für moderne und aromatische Rotweine
ZYMAFLORE RX 60 ist eine Saccharomyces Cerevisiae Hefe, die speziell ausgewählt wurde, um die besten Eigenschaften von Rotweinen zu betonen: intensive Farbe, fruchtige Aromen, Rundheit und ein großzügiger Körper. Perfekt für diejenigen, die Weinerzeugungen mit Persönlichkeit und Struktur wünschen.
Technische Spezifikation: Selektive aktive Trockenhefen (LSAS) nicht gentechnisch verändert für die Weinbereitung, konform mit der Verordnung (EU) 2019/934. Geeignet zur Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr im regulierten Weinbereich bestimmt sind.
Ein Spitzenstamm
Entwickelt durch natürliche Züchtung (nicht gentechnisch verändert), kombiniert dieser Stamm außergewöhnliche Gärfähigkeiten mit erheblichem aromatischem Potenzial. Das Ergebnis? Moderne, verführerische Weine voller Charakter, ideal für alle Rotweinfermentationen.
Fermentationseigenschaften:
- Alkoholtoleranz: bis zu 16,5% vol.
- Temperaturbereich: 20 - 30°C (hohe Anpassungsfähigkeit an verschiedene Bedingungen)
- Aromaprofil: hohe Produktion und aromatische Offenbarung
- Reinheitsprofil: reduzierte Produktion von flüchtiger Säure und H2S
- Nährstoffbedarf: hoch in Stickstoff
Format: 0,5 kg - ideale Menge für eine handwerkliche Kellerei.
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Beschreibung
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Ausgewählter Hefestamm für moderne und aromatische Rotweine
ZYMAFLORE RX 60 ist eine Saccharomyces Cerevisiae Hefe, die speziell ausgewählt wurde, um die besten Eigenschaften von Rotweinen zu betonen: intensive Farbe, fruchtige Aromen, Rundheit und ein großzügiger Körper. Perfekt für diejenigen, die Weinerzeugungen mit Persönlichkeit und Struktur wünschen.
Technische Spezifikation: Selektive aktive Trockenhefen (LSAS) nicht gentechnisch verändert für die Weinbereitung, konform mit der Verordnung (EU) 2019/934. Geeignet zur Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr im regulierten Weinbereich bestimmt sind.
Ein Spitzenstamm
Entwickelt durch natürliche Züchtung (nicht gentechnisch verändert), kombiniert dieser Stamm außergewöhnliche Gärfähigkeiten mit erheblichem aromatischem Potenzial. Das Ergebnis? Moderne, verführerische Weine voller Charakter, ideal für alle Rotweinfermentationen.
Fermentationseigenschaften:
- Alkoholtoleranz: bis zu 16,5% vol.
- Temperaturbereich: 20 - 30°C (hohe Anpassungsfähigkeit an verschiedene Bedingungen)
- Aromaprofil: hohe Produktion und aromatische Offenbarung
- Reinheitsprofil: reduzierte Produktion von flüchtiger Säure und H2S
- Nährstoffbedarf: hoch in Stickstoff
Format: 0,5 kg - ideale Menge für eine handwerkliche Kellerei.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
