Zymaflore "fx 10" 0,5kg
Zymaflore "fx 10" 0,5kg
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Beschreibung
Beschreibung
ZYMAFLORE® FX10 ist die herausragende Saccharomyces Cerevisiae-Hefe für die Herstellung von großen Rotweinen mit langer Reifung. Speziell ausgewählt, um Eleganz, Struktur und Farbintensität zu betonen, garantiert sie außergewöhnliche Ergebnisse selbst unter den anspruchsvollsten Vinifikationsbedingungen.
Entwickelt mit der fortschrittlichen Technik des Re-Crossings – einer natürlichen und nicht-GVO Methode zur genetischen Verbesserung – kombiniert dieser Stamm die Fülle am Gaumen der besten Rotweine mit einer außergewöhnlichen Toleranz gegenüber hohen Temperaturen, was dir eine sichere und vollständige Fermentation in jeder Saison garantiert.
Ideal für deine Prestigewine:
- Brunello di Montalcino
- Vino Nobile di Montepulciano
- Aglianico
- Nero d'Avola
- Barolo
Hauptfermentationseigenschaften:
- Alkoholtoleranz: bis zu 16% vol.
- Breite Toleranz gegenüber Temperaturen: 20 - 35°C
- Niedriger Stickstoffbedarf
- Niedrige Produktion von flüchtiger Säure und H₂S
- Gute Verträglichkeit mit malolaktischen Bakterien
- Ausgeprägte Fruktosophilie
Aktive Trockenhefen (LSAS) nicht-GVO für den Weinbau. Entspricht der Verordnung (EU) 2019/934. Geeignet für die Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr bestimmt sind, im Rahmen einer regulierten Weinbereitung.
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Beschreibung
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ZYMAFLORE® FX10 ist die herausragende Saccharomyces Cerevisiae-Hefe für die Herstellung von großen Rotweinen mit langer Reifung. Speziell ausgewählt, um Eleganz, Struktur und Farbintensität zu betonen, garantiert sie außergewöhnliche Ergebnisse selbst unter den anspruchsvollsten Vinifikationsbedingungen.
Entwickelt mit der fortschrittlichen Technik des Re-Crossings – einer natürlichen und nicht-GVO Methode zur genetischen Verbesserung – kombiniert dieser Stamm die Fülle am Gaumen der besten Rotweine mit einer außergewöhnlichen Toleranz gegenüber hohen Temperaturen, was dir eine sichere und vollständige Fermentation in jeder Saison garantiert.
Ideal für deine Prestigewine:
- Brunello di Montalcino
- Vino Nobile di Montepulciano
- Aglianico
- Nero d'Avola
- Barolo
Hauptfermentationseigenschaften:
- Alkoholtoleranz: bis zu 16% vol.
- Breite Toleranz gegenüber Temperaturen: 20 - 35°C
- Niedriger Stickstoffbedarf
- Niedrige Produktion von flüchtiger Säure und H₂S
- Gute Verträglichkeit mit malolaktischen Bakterien
- Ausgeprägte Fruktosophilie
Aktive Trockenhefen (LSAS) nicht-GVO für den Weinbau. Entspricht der Verordnung (EU) 2019/934. Geeignet für die Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr bestimmt sind, im Rahmen einer regulierten Weinbereitung.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
