Zymaflore "delta" 0,5kg
Zymaflore "delta" 0,5kg
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Beschreibung
Beschreibung
ZYMAFLORE "DELTA" ist die ideale Hefe, um weiße und roséfarbene Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz zu erhalten. Ein ausgewählter Stamm von Saccharomyces Cerevisiae, der speziell formuliert wurde, um die edelsten und charakteristischsten Aromen Ihres Mostes zu betonen.
Produkteigenschaften:
- Ausgewählte aktive Trockenhefen (LSAS) nicht GVO
- Für regulierte önologische Verwendung - Konform mit der Verordnung (EU) 2019/934
- Geeignet für die Herstellung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr bestimmt sind
- Format: 0,5 kg
Außergewöhnliches Aromaprofil:
Dieser Stamm zeichnet sich durch eine ausgeprägte Fähigkeit zur Offenlegung der sortentypischen Aromen aus, mit besonderer Exzellenz in der Ausdruckskraft exotischer und fruchtiger Noten. Dank seiner Fähigkeit zur Offenlegung von 3MH und A3MH hebt er die Düfte von Grapefruit, Passionsfrucht, Mango und Litschi hervorragend hervor und verleiht Ihren Weinen ein raffiniertes und unverwechselbares Bouquet.
Optimale Fermentationsparameter:
- Alkoholtoleranz: bis zu 15% vol.
- Empfohlene Trübung zu Beginn der alkoholischen Gärung: > 150 NTU
- Optimales Temperaturintervall: 14 - 22°C (breit und vielseitig)
- Stickstoffbedarf: hoch
- Latenzzeit: kurz (schneller Gärbeginn)
Experimentelle Validierung:
Erfolgreich getestet an Sauvignon Blanc in Bordeaux 2011, mit Gärung bei 16 - 22°C und positiven Implantationskontrollen der Stämme.
Ihre Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben keinen Zugriff auf Ihre Karteninformationen.
Beschreibung
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ZYMAFLORE "DELTA" ist die ideale Hefe, um weiße und roséfarbene Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz zu erhalten. Ein ausgewählter Stamm von Saccharomyces Cerevisiae, der speziell formuliert wurde, um die edelsten und charakteristischsten Aromen Ihres Mostes zu betonen.
Produkteigenschaften:
- Ausgewählte aktive Trockenhefen (LSAS) nicht GVO
- Für regulierte önologische Verwendung - Konform mit der Verordnung (EU) 2019/934
- Geeignet für die Herstellung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr bestimmt sind
- Format: 0,5 kg
Außergewöhnliches Aromaprofil:
Dieser Stamm zeichnet sich durch eine ausgeprägte Fähigkeit zur Offenlegung der sortentypischen Aromen aus, mit besonderer Exzellenz in der Ausdruckskraft exotischer und fruchtiger Noten. Dank seiner Fähigkeit zur Offenlegung von 3MH und A3MH hebt er die Düfte von Grapefruit, Passionsfrucht, Mango und Litschi hervorragend hervor und verleiht Ihren Weinen ein raffiniertes und unverwechselbares Bouquet.
Optimale Fermentationsparameter:
- Alkoholtoleranz: bis zu 15% vol.
- Empfohlene Trübung zu Beginn der alkoholischen Gärung: > 150 NTU
- Optimales Temperaturintervall: 14 - 22°C (breit und vielseitig)
- Stickstoffbedarf: hoch
- Latenzzeit: kurz (schneller Gärbeginn)
Experimentelle Validierung:
Erfolgreich getestet an Sauvignon Blanc in Bordeaux 2011, mit Gärung bei 16 - 22°C und positiven Implantationskontrollen der Stämme.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
