Acido citrico 25kg
Acido citrico 25kg
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Beschreibung
Beschreibung
Citronensäure (E-330) ist Ihr Hauptverbündeter für die Herstellung perfekt ausgewogener Weine. Dieses natürliche Säuerungsmittel korrigiert die Säure von Mosten und Weinen und gewährleistet gleichzeitig eine wichtige stabilisierende und antioxidative Wirkung, die Ihre Produktionen schützt.
Ein exklusiver Vorteil: Citronensäure bildet natürliche Komplexe mit dem im Wein enthaltenen Eisen (Fe III), indem sie eine signifikante Menge dieses Metalls bindet. Das Ergebnis? Eine höhere Qualität und eine verbesserte Stabilität des Endprodukts.
Die Wahl von Citronensäure ist eine bewusste Entscheidung: Sie ist eine in Weinen perfekt lösliche Substanz und kommt in der Natur in diesen vor, insbesondere in solchen, die die malolaktische Gärung nicht abgeschlossen haben (wo die Milchsäurebakterien sie vollständig abbauen würden). Eine Lösung, die die Weinbautradition respektiert.
Praktische Anwendungen:
- Säuerungsmittel für den Most während der Ernte
- Säurekorrektur in weißen, rosé und roten Weinen während der Verarbeitung
Verpackung: 25 kg – die ideale Lösung für Ihre Produktionsbedürfnisse.
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Beschreibung
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Citronensäure (E-330) ist Ihr Hauptverbündeter für die Herstellung perfekt ausgewogener Weine. Dieses natürliche Säuerungsmittel korrigiert die Säure von Mosten und Weinen und gewährleistet gleichzeitig eine wichtige stabilisierende und antioxidative Wirkung, die Ihre Produktionen schützt.
Ein exklusiver Vorteil: Citronensäure bildet natürliche Komplexe mit dem im Wein enthaltenen Eisen (Fe III), indem sie eine signifikante Menge dieses Metalls bindet. Das Ergebnis? Eine höhere Qualität und eine verbesserte Stabilität des Endprodukts.
Die Wahl von Citronensäure ist eine bewusste Entscheidung: Sie ist eine in Weinen perfekt lösliche Substanz und kommt in der Natur in diesen vor, insbesondere in solchen, die die malolaktische Gärung nicht abgeschlossen haben (wo die Milchsäurebakterien sie vollständig abbauen würden). Eine Lösung, die die Weinbautradition respektiert.
Praktische Anwendungen:
- Säuerungsmittel für den Most während der Ernte
- Säurekorrektur in weißen, rosé und roten Weinen während der Verarbeitung
Verpackung: 25 kg – die ideale Lösung für Ihre Produktionsbedürfnisse.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
