Topf 2 griffe aluminium cm 55 dicke 3 mm
Topf 2 griffe aluminium cm 55 dicke 3 mm
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Beschreibung
Beschreibung
Professioneller Topf aus reinem Aluminium: die ideale Wahl für Weinkeller, Käsereien und professionelle Küchen
Dieser robuste Topf mit zwei Griffen besteht aus 99,5% reinem Aluminium, das eine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit gewährleistet und eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Mit großzügigen Abmessungen von 55x51H cm und einem Fassungsvermögen von 121 Litern ist er perfekt für große Produktionsmengen. Die Dicke von 3 mm sorgt für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit.
Erstmalige Vorbereitung
Vor der ersten Benutzung den Topf gründlich mit kochendem Wasser reinigen und vollständig trocknen. Den Innenraum leicht mit Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen, um die Oberfläche für die erste Benutzung vorzubereiten.
So nutzen Sie Ihren Topf optimal
- Gartemperatur: Lebensmittel garen besser und behalten mehr Geschmack bei mittlerer Hitze. Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit von reinem Aluminium ist es nicht notwendig, hohe Flammen zu verwenden.
- Überhitzung vermeiden: Den Topf niemals leer erhitzen, weder bei hoher noch bei niedriger Hitze.
- Salzzugabe: Salz nur während des Kochens hinzufügen, um dessen Auflösung zu fördern und zu verhindern, dass es am Metall haftet.
- Kochen von sauren und salzigen Lebensmitteln: Die Reinheit von über 99% ermöglicht das perfekte Kochen von Marinaden, Salzen und anderen stark sauren oder salzigen Lebensmitteln.
- Aufbewahrung: Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
- Sicherheit: Vorsicht beim Kontakt mit dem heißen Topf.
Wartung und Reinigung
Mit der Nutzung bildet sich im Inneren des Topfes eine dunkle Patina aufgrund der natürlichen Oxidation des Metalls: Diese stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar und muss nicht entfernt werden. Um die Außenseite glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Deckel nicht enthalten
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Beschreibung
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Professioneller Topf aus reinem Aluminium: die ideale Wahl für Weinkeller, Käsereien und professionelle Küchen
Dieser robuste Topf mit zwei Griffen besteht aus 99,5% reinem Aluminium, das eine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit gewährleistet und eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Mit großzügigen Abmessungen von 55x51H cm und einem Fassungsvermögen von 121 Litern ist er perfekt für große Produktionsmengen. Die Dicke von 3 mm sorgt für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit.
Erstmalige Vorbereitung
Vor der ersten Benutzung den Topf gründlich mit kochendem Wasser reinigen und vollständig trocknen. Den Innenraum leicht mit Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen, um die Oberfläche für die erste Benutzung vorzubereiten.
So nutzen Sie Ihren Topf optimal
- Gartemperatur: Lebensmittel garen besser und behalten mehr Geschmack bei mittlerer Hitze. Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit von reinem Aluminium ist es nicht notwendig, hohe Flammen zu verwenden.
- Überhitzung vermeiden: Den Topf niemals leer erhitzen, weder bei hoher noch bei niedriger Hitze.
- Salzzugabe: Salz nur während des Kochens hinzufügen, um dessen Auflösung zu fördern und zu verhindern, dass es am Metall haftet.
- Kochen von sauren und salzigen Lebensmitteln: Die Reinheit von über 99% ermöglicht das perfekte Kochen von Marinaden, Salzen und anderen stark sauren oder salzigen Lebensmitteln.
- Aufbewahrung: Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
- Sicherheit: Vorsicht beim Kontakt mit dem heißen Topf.
Wartung und Reinigung
Mit der Nutzung bildet sich im Inneren des Topfes eine dunkle Patina aufgrund der natürlichen Oxidation des Metalls: Diese stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar und muss nicht entfernt werden. Um die Außenseite glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Deckel nicht enthalten
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert hat. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einem Maßstab für die professionelle Gastronomie und für Haushaltsküchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Agnelli-Töpfe sind bekannt für ihr reines Aluminium, antihaftbeschichtetes Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und bewahrt die bergamaskische Tradition der Fertigung, während es diese mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Agnelli-Töpfe sind eine emblematische Marke der gastronomischen Exzellenz Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarenläden auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Engagierte Unterstützung
Wir unterstützen unsere Kunden bei allen Schwierigkeiten und der Auswahl der Produkte. Unser Kundenservice wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet
Schneller Versand
Wir bearbeiten 90% am selben Tag, sodass du deine Produkte innerhalb von 24/48 Arbeitsstunden erhältst.
