Topf 2 griffe aluminium cm 55 dicke 3 mm
Topf 2 griffe aluminium cm 55 dicke 3 mm
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Beschreibung
Beschreibung
Professioneller Topf aus reinem Aluminium: die ideale Wahl für Weinkeller, Käsereien und professionelle Küchen
Dieser robuste Topf mit zwei Griffen besteht aus 99,5% reinem Aluminium, das eine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit gewährleistet und eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Mit großzügigen Abmessungen von 55x51H cm und einem Fassungsvermögen von 121 Litern ist er perfekt für große Produktionsmengen. Die Dicke von 3 mm sorgt für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit.
Erstmalige Vorbereitung
Vor der ersten Benutzung den Topf gründlich mit kochendem Wasser reinigen und vollständig trocknen. Den Innenraum leicht mit Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen, um die Oberfläche für die erste Benutzung vorzubereiten.
So nutzen Sie Ihren Topf optimal
- Gartemperatur: Lebensmittel garen besser und behalten mehr Geschmack bei mittlerer Hitze. Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit von reinem Aluminium ist es nicht notwendig, hohe Flammen zu verwenden.
- Überhitzung vermeiden: Den Topf niemals leer erhitzen, weder bei hoher noch bei niedriger Hitze.
- Salzzugabe: Salz nur während des Kochens hinzufügen, um dessen Auflösung zu fördern und zu verhindern, dass es am Metall haftet.
- Kochen von sauren und salzigen Lebensmitteln: Die Reinheit von über 99% ermöglicht das perfekte Kochen von Marinaden, Salzen und anderen stark sauren oder salzigen Lebensmitteln.
- Aufbewahrung: Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
- Sicherheit: Vorsicht beim Kontakt mit dem heißen Topf.
Wartung und Reinigung
Mit der Nutzung bildet sich im Inneren des Topfes eine dunkle Patina aufgrund der natürlichen Oxidation des Metalls: Diese stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar und muss nicht entfernt werden. Um die Außenseite glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Deckel nicht enthalten
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Beschreibung
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Professioneller Topf aus reinem Aluminium: die ideale Wahl für Weinkeller, Käsereien und professionelle Küchen
Dieser robuste Topf mit zwei Griffen besteht aus 99,5% reinem Aluminium, das eine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit gewährleistet und eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Mit großzügigen Abmessungen von 55x51H cm und einem Fassungsvermögen von 121 Litern ist er perfekt für große Produktionsmengen. Die Dicke von 3 mm sorgt für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit.
Erstmalige Vorbereitung
Vor der ersten Benutzung den Topf gründlich mit kochendem Wasser reinigen und vollständig trocknen. Den Innenraum leicht mit Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen, um die Oberfläche für die erste Benutzung vorzubereiten.
So nutzen Sie Ihren Topf optimal
- Gartemperatur: Lebensmittel garen besser und behalten mehr Geschmack bei mittlerer Hitze. Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit von reinem Aluminium ist es nicht notwendig, hohe Flammen zu verwenden.
- Überhitzung vermeiden: Den Topf niemals leer erhitzen, weder bei hoher noch bei niedriger Hitze.
- Salzzugabe: Salz nur während des Kochens hinzufügen, um dessen Auflösung zu fördern und zu verhindern, dass es am Metall haftet.
- Kochen von sauren und salzigen Lebensmitteln: Die Reinheit von über 99% ermöglicht das perfekte Kochen von Marinaden, Salzen und anderen stark sauren oder salzigen Lebensmitteln.
- Aufbewahrung: Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
- Sicherheit: Vorsicht beim Kontakt mit dem heißen Topf.
Wartung und Reinigung
Mit der Nutzung bildet sich im Inneren des Topfes eine dunkle Patina aufgrund der natürlichen Oxidation des Metalls: Diese stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar und muss nicht entfernt werden. Um die Außenseite glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Deckel nicht enthalten
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für deine Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Mit der Wahl unserer Produkte trägst du zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich doppelt wellige (oder bessere) Kartons. Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für deine Produkte während des Transports.
Stylisch
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem markanten Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar, um die Umweltbelastung zu minimieren.
