Hochtopf mit 2 griffen 36 cm dicke 3 mm
Hochtopf mit 2 griffen 36 cm dicke 3 mm
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Beschreibung
Beschreibung
Professioneller Topf aus reinem Aluminium für Küchen, die keine Kompromisse eingehen. Mit einer Breite von 36 cm und einer Höhe von 19 cm bietet er ein großzügiges Fassungsvermögen von 18 Litern, perfekt für die Zubereitung großer Mengen. Die zwei ergonomischen Griffe gewährleisten einen sicheren und stabilen Halt, auch bei schweren Lasten. Die Dicke von 3 mm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Langlebigkeit.
Technische Merkmale
- Material: 99,5% reines Aluminium – gewährleistet hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Wärmeempfindlichkeit
- Abmessungen: 36 x 19 cm (H)
- Fassungsvermögen: 18 Liter
- Dicke: 3 mm
- Griffe: 2 robuste Griffe
- Deckel: Nicht enthalten
So nutzen Sie es am besten
Vor der ersten Verwendung: gründlich mit Wasser und Seife reinigen, mit kochendem Wasser abspülen und sorgfältig trocknen. Das Innere leicht mit Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen.
Beim Kochen: Lebensmittel kochen gleichmäßiger und behalten besser die Aromen bei mittlerer Hitze. Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit des reinen Aluminiums sind hohe Flammen nie erforderlich.
Schäden vermeiden:
- Den Topf niemals leer erhitzen, auch nicht bei niedriger Hitze
- Salz nur während des Kochens hinzufügen, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen
- Achtung: Der Topf wird während der Benutzung sehr heiß
Saure und salzige Lebensmittel: Die Reinheit des Aluminiums von über 99% ermöglicht das sichere Kochen von sauren und salzigen Gerichten (Marinaden, Pökeln) ohne Risiko.
Aufbewahrung: Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks im Topf aufbewahren.
Die dunkle Patina ist normal
Die dunkle Färbung, die im Inneren des Topfes erscheint, wird durch die natürliche Oxidation des Aluminiums verursacht: Es handelt sich um eine inerte Schutzbarriere, die nicht entfernt werden muss. Sie gewährleistet einen besseren Schutz im Laufe der Zeit. Um die Außenseite glänzend zu halten, verwenden Sie Produkte, die speziell für Aluminium geeignet sind.
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Beschreibung
Beschreibung
Professioneller Topf aus reinem Aluminium für Küchen, die keine Kompromisse eingehen. Mit einer Breite von 36 cm und einer Höhe von 19 cm bietet er ein großzügiges Fassungsvermögen von 18 Litern, perfekt für die Zubereitung großer Mengen. Die zwei ergonomischen Griffe gewährleisten einen sicheren und stabilen Halt, auch bei schweren Lasten. Die Dicke von 3 mm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Langlebigkeit.
Technische Merkmale
- Material: 99,5% reines Aluminium – gewährleistet hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Wärmeempfindlichkeit
- Abmessungen: 36 x 19 cm (H)
- Fassungsvermögen: 18 Liter
- Dicke: 3 mm
- Griffe: 2 robuste Griffe
- Deckel: Nicht enthalten
So nutzen Sie es am besten
Vor der ersten Verwendung: gründlich mit Wasser und Seife reinigen, mit kochendem Wasser abspülen und sorgfältig trocknen. Das Innere leicht mit Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen.
Beim Kochen: Lebensmittel kochen gleichmäßiger und behalten besser die Aromen bei mittlerer Hitze. Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit des reinen Aluminiums sind hohe Flammen nie erforderlich.
Schäden vermeiden:
- Den Topf niemals leer erhitzen, auch nicht bei niedriger Hitze
- Salz nur während des Kochens hinzufügen, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen
- Achtung: Der Topf wird während der Benutzung sehr heiß
Saure und salzige Lebensmittel: Die Reinheit des Aluminiums von über 99% ermöglicht das sichere Kochen von sauren und salzigen Gerichten (Marinaden, Pökeln) ohne Risiko.
Aufbewahrung: Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks im Topf aufbewahren.
Die dunkle Patina ist normal
Die dunkle Färbung, die im Inneren des Topfes erscheint, wird durch die natürliche Oxidation des Aluminiums verursacht: Es handelt sich um eine inerte Schutzbarriere, die nicht entfernt werden muss. Sie gewährleistet einen besseren Schutz im Laufe der Zeit. Um die Außenseite glänzend zu halten, verwenden Sie Produkte, die speziell für Aluminium geeignet sind.
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert hat. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einem Maßstab für die professionelle Gastronomie und für Haushaltsküchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Agnelli-Töpfe sind bekannt für ihr reines Aluminium, antihaftbeschichtetes Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und bewahrt die bergamaskische Tradition der Fertigung, während es diese mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Agnelli-Töpfe sind eine emblematische Marke der gastronomischen Exzellenz Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarenläden auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
