Rektangulare backform cm 55x38x3h mit rand
Rektangulare backform cm 55x38x3h mit rand
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Beschreibung
Beschreibung
PROFESSIONELLE REKTANGULARE BACKFORM AUS REINEM ALUMINIUM
Diese rektanguläre Backform mit großzügigen Abmessungen von 55x38x3H cm ist das ideale Werkzeug für die Zubereitung großer Mengen: von toskanischem Brot über luftige Kuchen bis hin zu Focaccia und Keksen. Hergestellt aus 99,5% reinem Aluminium, garantiert sie hervorragende kulinarische Leistungen dank der extrem hohen Wärmeleitfähigkeit, die gleichmäßige Garungen und professionelle Ergebnisse sichert.
Technische Eigenschaften:
- Material: 99,5% reines Aluminium
- Abmessungen: 55 x 38 x 3H cm
- Verstärkter Rand für zusätzliche Robustheit
- Exzellente Wärmeleitfähigkeit
So nutzen Sie Ihre Backform am besten:
- Bei der ersten Nutzung die Backform gründlich reinigen, mit kochendem Wasser abspülen, trocknen und das Innere mit Öl oder Butter einfetten. Einige Stunden ruhen lassen, um die Leistung zu optimieren.
- Immer bei moderater Hitze garen: Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit ist es niemals notwendig, hohe Flammen zu verwenden.
- Die Backform niemals leer erhitzen, unabhängig von der Flammenstärke.
- Salz nur während des Kochens hinzufügen, um dessen Auflösung zu fördern und das Metall zu schützen.
- Saure und salzige Lebensmittel (Marinaden, Pökeln) können problemlos in Behältern aus Aluminium mit einer Reinheit von über 99% zubereitet werden.
- Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
Pflege und Wartung:
Die dunkle Patina, die sich natürlich innen bildet, ist das Ergebnis der Oxidation des Metalls und stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar: Sie sollte auf keinen Fall entfernt werden. Um die Backform glänzend und in perfektem Zustand zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Achtung: Die Backform wird während des Gebrauchs sehr heiß. Handhaben Sie sie immer mit Vorsicht und verwenden Sie Topflappen oder Ofenhandschuhe.
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Beschreibung
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PROFESSIONELLE REKTANGULARE BACKFORM AUS REINEM ALUMINIUM
Diese rektanguläre Backform mit großzügigen Abmessungen von 55x38x3H cm ist das ideale Werkzeug für die Zubereitung großer Mengen: von toskanischem Brot über luftige Kuchen bis hin zu Focaccia und Keksen. Hergestellt aus 99,5% reinem Aluminium, garantiert sie hervorragende kulinarische Leistungen dank der extrem hohen Wärmeleitfähigkeit, die gleichmäßige Garungen und professionelle Ergebnisse sichert.
Technische Eigenschaften:
- Material: 99,5% reines Aluminium
- Abmessungen: 55 x 38 x 3H cm
- Verstärkter Rand für zusätzliche Robustheit
- Exzellente Wärmeleitfähigkeit
So nutzen Sie Ihre Backform am besten:
- Bei der ersten Nutzung die Backform gründlich reinigen, mit kochendem Wasser abspülen, trocknen und das Innere mit Öl oder Butter einfetten. Einige Stunden ruhen lassen, um die Leistung zu optimieren.
- Immer bei moderater Hitze garen: Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit ist es niemals notwendig, hohe Flammen zu verwenden.
- Die Backform niemals leer erhitzen, unabhängig von der Flammenstärke.
- Salz nur während des Kochens hinzufügen, um dessen Auflösung zu fördern und das Metall zu schützen.
- Saure und salzige Lebensmittel (Marinaden, Pökeln) können problemlos in Behältern aus Aluminium mit einer Reinheit von über 99% zubereitet werden.
- Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
Pflege und Wartung:
Die dunkle Patina, die sich natürlich innen bildet, ist das Ergebnis der Oxidation des Metalls und stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar: Sie sollte auf keinen Fall entfernt werden. Um die Backform glänzend und in perfektem Zustand zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Achtung: Die Backform wird während des Gebrauchs sehr heiß. Handhaben Sie sie immer mit Vorsicht und verwenden Sie Topflappen oder Ofenhandschuhe.
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für deine Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Mit der Wahl unserer Produkte trägst du zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich doppelt wellige (oder bessere) Kartons. Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für deine Produkte während des Transports.
Stylisch
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem markanten Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar, um die Umweltbelastung zu minimieren.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Wir sind seit über 60 Jahren auf dem professionellen Markt tätig und wählen die besten Produkte auf dem Markt aus, um sie unseren Kunden anzubieten.
Dedizierte Unterstützung
Wir helfen unseren Kunden bei allen Schwierigkeiten und der Auswahl der Produkte. Unser Kundenservice wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet.
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