Rechteckige backform cm 55x38x3h mit rand
Rechteckige backform cm 55x38x3h mit rand
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Beschreibung
Beschreibung
PROFESSIONELLES RECHTECKIGES BACKBLECH AUS EXTRA REINEM ALUMINIUM
Dieses großzügig dimensionierte rechteckige Backblech mit den Maßen 55x38x3H cm ist das ideale Werkzeug für die Zubereitung großer Mengen: von toskanischem Brot bis zu Hefekuchen, von Focaccia bis zu Keksen. Hergestellt aus 99,5% extra reinem Aluminium, garantiert es hervorragende kulinarische Leistungen dank der sehr hohen Wärmeleitfähigkeit, die gleichmäßiges Garen und professionelle Ergebnisse sicherstellt.
Technische Merkmale:
- Material: 99,5% extra reines Aluminium
- Maße: 55 x 38 x 3H cm
- Verstärkter Rand für zusätzliche Robustheit
- Hervorragende Wärmeleitfähigkeit
So nutzen Sie Ihr Backblech optimal:
- Reinigen Sie das Blech vor der ersten Verwendung gründlich, spülen Sie es mit kochendem Wasser ab, trocknen Sie es und fetten Sie das Innere mit Öl oder Butter ein. Lassen Sie es einige Stunden ruhen, um die Leistung zu optimieren
- Backen Sie immer bei mäßiger Hitze: Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit ist es nie notwendig, hohe Flammen zu verwenden
- Erhitzen Sie das Blech niemals leer, unabhängig von der Flammenintensität
- Fügen Sie das Salz erst während des Kochens hinzu, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen
- Säurehaltige und salzige Speisen (Marinaden, Salzlake) können problemlos in Aluminiumbehältern mit einer Reinheit von über 99% gekocht werden
- Bewahren Sie Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb eines gekühlten Umfelds auf
Pflege und Wartung:
Die dunkle Patina, die sich natürlich im Inneren bildet, ist das Ergebnis der Oxidation des Metalls und stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar: Sie sollte keinesfalls entfernt werden. Um das Blech glänzend und in perfektem Zustand zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Achtung: Das Blech wird während des Gebrauchs sehr heiß. Handhaben Sie es immer vorsichtig mit Topflappen oder Küchenhandschuhen.
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Beschreibung
Beschreibung
PROFESSIONELLES RECHTECKIGES BACKBLECH AUS EXTRA REINEM ALUMINIUM
Dieses großzügig dimensionierte rechteckige Backblech mit den Maßen 55x38x3H cm ist das ideale Werkzeug für die Zubereitung großer Mengen: von toskanischem Brot bis zu Hefekuchen, von Focaccia bis zu Keksen. Hergestellt aus 99,5% extra reinem Aluminium, garantiert es hervorragende kulinarische Leistungen dank der sehr hohen Wärmeleitfähigkeit, die gleichmäßiges Garen und professionelle Ergebnisse sicherstellt.
Technische Merkmale:
- Material: 99,5% extra reines Aluminium
- Maße: 55 x 38 x 3H cm
- Verstärkter Rand für zusätzliche Robustheit
- Hervorragende Wärmeleitfähigkeit
So nutzen Sie Ihr Backblech optimal:
- Reinigen Sie das Blech vor der ersten Verwendung gründlich, spülen Sie es mit kochendem Wasser ab, trocknen Sie es und fetten Sie das Innere mit Öl oder Butter ein. Lassen Sie es einige Stunden ruhen, um die Leistung zu optimieren
- Backen Sie immer bei mäßiger Hitze: Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit ist es nie notwendig, hohe Flammen zu verwenden
- Erhitzen Sie das Blech niemals leer, unabhängig von der Flammenintensität
- Fügen Sie das Salz erst während des Kochens hinzu, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen
- Säurehaltige und salzige Speisen (Marinaden, Salzlake) können problemlos in Aluminiumbehältern mit einer Reinheit von über 99% gekocht werden
- Bewahren Sie Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb eines gekühlten Umfelds auf
Pflege und Wartung:
Die dunkle Patina, die sich natürlich im Inneren bildet, ist das Ergebnis der Oxidation des Metalls und stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar: Sie sollte keinesfalls entfernt werden. Um das Blech glänzend und in perfektem Zustand zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Achtung: Das Blech wird während des Gebrauchs sehr heiß. Handhaben Sie es immer vorsichtig mit Topflappen oder Küchenhandschuhen.
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
