Rektangulare backform cm 50x35x3h mit rand
Rektangulare backform cm 50x35x3h mit rand
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Beschreibung
Beschreibung
PROFESSIONELLE REKTANGULARE BACKFORM 50X35X3H CM MIT RAND
Eine robuste und vielseitige Backform, perfekt für die professionelle Küche und für alle, die gerne großzügige Gerichte zubereiten. Ihre großzügigen Abmessungen (50x35x3H cm) machen sie ideal zum Backen, Braten und Zubereiten großer Mengen von Lebensmitteln mit Leichtigkeit.
Eigenschaften und Vorteile:
- Hochwertiges Material: Hergestellt aus 99,5% reinem Aluminium mit hoher Wärmeleitfähigkeit, garantiert eine gleichmäßige und homogene Garung.
- Optimale Wärmeverteilung: Die Reinheit des Materials sorgt für eine hervorragende Wärmeleitung, sodass Lebensmittel bei moderater Hitze gegart werden können, während Geschmack und organoleptische Eigenschaften erhalten bleiben.
- Beständigkeit gegen saure Lebensmittel: Dank der Reinheit von über 99% hält sie auch stark sauren und salzigen Lebensmitteln (Marinaden, Pökeln usw.) perfekt stand.
- Verstärkter Rand: Erhöht die Haltbarkeit und erleichtert die Handhabung.
So nutzen Sie sie am besten:
- Bei der ersten Nutzung die Backform gründlich reinigen, mit kochendem Wasser abspülen, trocknen und das Innere mit etwas Öl oder Butter einfetten. Einige Stunden ruhen lassen.
- Immer bei moderater Hitze garen: Die Wärmeleitfähigkeit des Materials erfordert niemals hohe Flammen.
- Die Backform niemals leer erhitzen.
- Salz nur während des Kochens hinzufügen, um dessen Auflösung zu fördern.
- Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
Pflege: Die dunkle Patina, die sich innen bildet, ist auf die natürliche Oxidation des Metalls zurückzuführen und stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar, die nicht entfernt werden sollte. Um die Backformen glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium. Denken Sie daran, dass der Kontakt mit der Backform, wenn sie heiß ist, gefährlich ist: Verwenden Sie immer geeignete Schutzausrüstung.
Abmessungen: 50 x 35 x 3 H cm
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Beschreibung
Beschreibung
PROFESSIONELLE REKTANGULARE BACKFORM 50X35X3H CM MIT RAND
Eine robuste und vielseitige Backform, perfekt für die professionelle Küche und für alle, die gerne großzügige Gerichte zubereiten. Ihre großzügigen Abmessungen (50x35x3H cm) machen sie ideal zum Backen, Braten und Zubereiten großer Mengen von Lebensmitteln mit Leichtigkeit.
Eigenschaften und Vorteile:
- Hochwertiges Material: Hergestellt aus 99,5% reinem Aluminium mit hoher Wärmeleitfähigkeit, garantiert eine gleichmäßige und homogene Garung.
- Optimale Wärmeverteilung: Die Reinheit des Materials sorgt für eine hervorragende Wärmeleitung, sodass Lebensmittel bei moderater Hitze gegart werden können, während Geschmack und organoleptische Eigenschaften erhalten bleiben.
- Beständigkeit gegen saure Lebensmittel: Dank der Reinheit von über 99% hält sie auch stark sauren und salzigen Lebensmitteln (Marinaden, Pökeln usw.) perfekt stand.
- Verstärkter Rand: Erhöht die Haltbarkeit und erleichtert die Handhabung.
So nutzen Sie sie am besten:
- Bei der ersten Nutzung die Backform gründlich reinigen, mit kochendem Wasser abspülen, trocknen und das Innere mit etwas Öl oder Butter einfetten. Einige Stunden ruhen lassen.
- Immer bei moderater Hitze garen: Die Wärmeleitfähigkeit des Materials erfordert niemals hohe Flammen.
- Die Backform niemals leer erhitzen.
- Salz nur während des Kochens hinzufügen, um dessen Auflösung zu fördern.
- Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
Pflege: Die dunkle Patina, die sich innen bildet, ist auf die natürliche Oxidation des Metalls zurückzuführen und stellt eine echte inerte Schutzbarriere dar, die nicht entfernt werden sollte. Um die Backformen glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium. Denken Sie daran, dass der Kontakt mit der Backform, wenn sie heiß ist, gefährlich ist: Verwenden Sie immer geeignete Schutzausrüstung.
Abmessungen: 50 x 35 x 3 H cm
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert hat. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einem Maßstab für die professionelle Gastronomie und für Haushaltsküchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Agnelli-Töpfe sind bekannt für ihr reines Aluminium, antihaftbeschichtetes Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und bewahrt die bergamaskische Tradition der Fertigung, während es diese mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Agnelli-Töpfe sind eine emblematische Marke der gastronomischen Exzellenz Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarenläden auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
