Rechteckige backform cm 50x35x3h mit rand
Rechteckige backform cm 50x35x3h mit rand
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Beschreibung
Beschreibung
PROFESSIONELLES RECHTECKIGES BACKBLECH 50X35X3H CM MIT RAND
Ein robustes und vielseitiges Blech, perfekt für die professionelle Küche und für alle, die gerne großzügige Gerichte zubereiten. Seine großzügigen Abmessungen (50x35x3H cm) machen es ideal zum Backen, Braten und zur einfachen Zubereitung großer Mengen von Lebensmitteln.
Merkmale und Vorteile:
- Material von höchster Qualität: Hergestellt aus 99,5% reinem Aluminium mit hoher Wärmeleitfähigkeit, garantiert es eine gleichmäßige und homogene Garung
- Optimale Wärmeverteilung: Die Reinheit des Materials sorgt für eine hervorragende Wärmeleitung, sodass die Lebensmittel bei mäßiger Hitze gegart werden können, ohne Geschmack und organoleptische Eigenschaften zu verlieren
- Beständigkeit gegen saure Lebensmittel: Dank der Reinheit von über 99% widersteht es perfekt auch stark sauren und salzigen Lebensmitteln (Marinaden, Salzlake usw.)
- Verstärkter Rand: Erhöht die Haltbarkeit und erleichtert das Handling
Optimale Nutzung:
- Beim ersten Gebrauch das Blech gründlich reinigen, mit kochendem Wasser abspülen, trocknen und das Innere mit etwas Öl oder Butter einfetten. Einige Stunden ruhen lassen
- Immer bei mäßiger Hitze garen: Die Wärmeleitfähigkeit des Materials erfordert niemals hohe Flammen
- Das Blech niemals leer auf dem Feuer erhitzen
- Salz erst während des Kochens hinzufügen, um das Auflösen zu fördern
- Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb eines gekühlten Bereichs aufbewahren
Pflege: Die dunkle Patina, die sich im Inneren bildet, ist auf die natürliche Oxidation des Metalls zurückzuführen und bildet eine echte, inerte Schutzbarriere, die nicht entfernt werden sollte. Um die Bleche glänzend zu halten, spezielle Aluminiumprodukte verwenden. Denken Sie daran, dass der Kontakt mit dem heißen Blech gefährlich ist: Verwenden Sie immer geeignete Schutzvorrichtungen.
Abmessungen: 50 x 35 x 3 H cm
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Beschreibung
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PROFESSIONELLES RECHTECKIGES BACKBLECH 50X35X3H CM MIT RAND
Ein robustes und vielseitiges Blech, perfekt für die professionelle Küche und für alle, die gerne großzügige Gerichte zubereiten. Seine großzügigen Abmessungen (50x35x3H cm) machen es ideal zum Backen, Braten und zur einfachen Zubereitung großer Mengen von Lebensmitteln.
Merkmale und Vorteile:
- Material von höchster Qualität: Hergestellt aus 99,5% reinem Aluminium mit hoher Wärmeleitfähigkeit, garantiert es eine gleichmäßige und homogene Garung
- Optimale Wärmeverteilung: Die Reinheit des Materials sorgt für eine hervorragende Wärmeleitung, sodass die Lebensmittel bei mäßiger Hitze gegart werden können, ohne Geschmack und organoleptische Eigenschaften zu verlieren
- Beständigkeit gegen saure Lebensmittel: Dank der Reinheit von über 99% widersteht es perfekt auch stark sauren und salzigen Lebensmitteln (Marinaden, Salzlake usw.)
- Verstärkter Rand: Erhöht die Haltbarkeit und erleichtert das Handling
Optimale Nutzung:
- Beim ersten Gebrauch das Blech gründlich reinigen, mit kochendem Wasser abspülen, trocknen und das Innere mit etwas Öl oder Butter einfetten. Einige Stunden ruhen lassen
- Immer bei mäßiger Hitze garen: Die Wärmeleitfähigkeit des Materials erfordert niemals hohe Flammen
- Das Blech niemals leer auf dem Feuer erhitzen
- Salz erst während des Kochens hinzufügen, um das Auflösen zu fördern
- Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb eines gekühlten Bereichs aufbewahren
Pflege: Die dunkle Patina, die sich im Inneren bildet, ist auf die natürliche Oxidation des Metalls zurückzuführen und bildet eine echte, inerte Schutzbarriere, die nicht entfernt werden sollte. Um die Bleche glänzend zu halten, spezielle Aluminiumprodukte verwenden. Denken Sie daran, dass der Kontakt mit dem heißen Blech gefährlich ist: Verwenden Sie immer geeignete Schutzvorrichtungen.
Abmessungen: 50 x 35 x 3 H cm
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
