Rechteckige backform cm 30x23x3h mit rand
Rechteckige backform cm 30x23x3h mit rand
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Beschreibung
Beschreibung
PROFESSIONELLES RECHTECKIGES BACKBLECH AUS EXTRA REINEM ALUMINIUM
Das ideale Blech für Bäckerei, Konditorei und professionelle Küche. Mit seinen großzügigen Maßen von 30x23 cm Grundfläche und 3 cm Höhe ist es perfekt für Brot, Focaccia, Kekse und Ofengerichte.
Garantierte Spitzenqualität: Hergestellt aus 99,5% extra reinem Aluminium, bietet es eine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit, die eine gleichmäßige Garung und professionelle Ergebnisse gewährleistet. Der verstärkte Rand sorgt für mehr Stabilität und Langlebigkeit.
Tipps für optimale Leistung:
- Erster Gebrauch: Das Blech sorgfältig reinigen, mit kochendem Wasser abspülen, trocknen und das Innere mit etwas Öl oder Butter einfetten. Einige Stunden ruhen lassen, um die Aufnahme und Bildung einer Schutzschicht zu fördern.
- Backen bei mittlerer Hitze: Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit des reinen Aluminiums ist es nie notwendig, hohe Flammen zu verwenden. Die Speisen garen besser und behalten mehr Geschmack bei moderaten Temperaturen.
- Vorsicht vor Überhitzung: Das Blech niemals leer auf einer Flamme erhitzen, weder hoch noch niedrig. Schützen Sie sich vor dem Kontakt mit dem heißen Blech.
- Säure- und salzhaltige Speisen: Perfekt für diesen Behälter dank der Reinheit von über 99%. Salz nur während des Kochens hinzufügen, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen.
- Aufbewahrung: Nicht zur Aufbewahrung von Lebensmitteln außerhalb eines gekühlten Umfelds länger als 24 Stunden verwenden.
- Die natürliche dunkle Patina: Sie entsteht durch die Oxidation des Metalls und stellt eine inerte Schutzbarriere dar, die nicht entfernt werden sollte. Um das Blech glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Abmessungen: 30 x 23 x 3 cm (H)
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Beschreibung
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PROFESSIONELLES RECHTECKIGES BACKBLECH AUS EXTRA REINEM ALUMINIUM
Das ideale Blech für Bäckerei, Konditorei und professionelle Küche. Mit seinen großzügigen Maßen von 30x23 cm Grundfläche und 3 cm Höhe ist es perfekt für Brot, Focaccia, Kekse und Ofengerichte.
Garantierte Spitzenqualität: Hergestellt aus 99,5% extra reinem Aluminium, bietet es eine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit, die eine gleichmäßige Garung und professionelle Ergebnisse gewährleistet. Der verstärkte Rand sorgt für mehr Stabilität und Langlebigkeit.
Tipps für optimale Leistung:
- Erster Gebrauch: Das Blech sorgfältig reinigen, mit kochendem Wasser abspülen, trocknen und das Innere mit etwas Öl oder Butter einfetten. Einige Stunden ruhen lassen, um die Aufnahme und Bildung einer Schutzschicht zu fördern.
- Backen bei mittlerer Hitze: Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit des reinen Aluminiums ist es nie notwendig, hohe Flammen zu verwenden. Die Speisen garen besser und behalten mehr Geschmack bei moderaten Temperaturen.
- Vorsicht vor Überhitzung: Das Blech niemals leer auf einer Flamme erhitzen, weder hoch noch niedrig. Schützen Sie sich vor dem Kontakt mit dem heißen Blech.
- Säure- und salzhaltige Speisen: Perfekt für diesen Behälter dank der Reinheit von über 99%. Salz nur während des Kochens hinzufügen, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen.
- Aufbewahrung: Nicht zur Aufbewahrung von Lebensmitteln außerhalb eines gekühlten Umfelds länger als 24 Stunden verwenden.
- Die natürliche dunkle Patina: Sie entsteht durch die Oxidation des Metalls und stellt eine inerte Schutzbarriere dar, die nicht entfernt werden sollte. Um das Blech glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Abmessungen: 30 x 23 x 3 cm (H)
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
