Quadratischer stein cm 25x25 mit stahlhalterung
Quadratischer stein cm 25x25 mit stahlhalterung
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Beschreibung
Beschreibung
Der Backstein: Tradition und kulinarische Perfektion
Der Stein ist das älteste Material, das der Mensch zum Kochen verwendet hat. Eine Rückkehr zu den Ursprüngen der Gastronomie, die dank seiner einzigartigen thermischen Eigenschaften außergewöhnliche Ergebnisse garantiert.
Warum diesen quadratischen Stein wählen?
Dank seiner porösen Struktur absorbiert und gibt der Stein die Wärme gleichmäßig ab und schafft so eine ideale Kochumgebung. Obwohl er anfangs eine geringe Wärmeleitfähigkeit hat, hält er die gewünschte Temperatur (nach einem allmählichen Erreichen) makellos für langsames und gleichmäßiges Garen. Die Wärme verteilt sich sanft und langanhaltend, perfekt für Pizza, Brot, Gemüse und vieles mehr.
Im Ofen platziert, ist die Wärmeleitfähigkeit vollständig und gleichmäßig, was professionelle Ergebnisse in Ihrer Küche garantiert.
Technische Spezifikationen:
- Abmessungen: 25 x 25 cm
- Stahlhalterung inklusive
- Poröses Material mit hoher thermischer Leistung
Wie man ihn richtig verwendet:
- Direkten Kontakt mit Flammen vermeiden: immer einen Flammenverteiler verwenden
- Auf einer flachen und stabilen Oberfläche (Gusseisenherd) platzieren, um eine gleichmäßige Wärmesammlung zu gewährleisten
- Immer allmählich und gleichmäßig erhitzen und abkühlen, um Brüche zu vermeiden
- Thermoschocks und plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden
Wartung und Reinigung:
- Keine chemischen Reinigungsmittel verwenden
- Nicht in die Spülmaschine geben
- Einfach mit Wasser und Essig oder Wasser und Zitrone reinigen
Hinweis: Der Stein ist ein natürliches und zerbrechliches Material. Eine korrekte Wartung gewährleistet seine Langlebigkeit.
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Beschreibung
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Der Backstein: Tradition und kulinarische Perfektion
Der Stein ist das älteste Material, das der Mensch zum Kochen verwendet hat. Eine Rückkehr zu den Ursprüngen der Gastronomie, die dank seiner einzigartigen thermischen Eigenschaften außergewöhnliche Ergebnisse garantiert.
Warum diesen quadratischen Stein wählen?
Dank seiner porösen Struktur absorbiert und gibt der Stein die Wärme gleichmäßig ab und schafft so eine ideale Kochumgebung. Obwohl er anfangs eine geringe Wärmeleitfähigkeit hat, hält er die gewünschte Temperatur (nach einem allmählichen Erreichen) makellos für langsames und gleichmäßiges Garen. Die Wärme verteilt sich sanft und langanhaltend, perfekt für Pizza, Brot, Gemüse und vieles mehr.
Im Ofen platziert, ist die Wärmeleitfähigkeit vollständig und gleichmäßig, was professionelle Ergebnisse in Ihrer Küche garantiert.
Technische Spezifikationen:
- Abmessungen: 25 x 25 cm
- Stahlhalterung inklusive
- Poröses Material mit hoher thermischer Leistung
Wie man ihn richtig verwendet:
- Direkten Kontakt mit Flammen vermeiden: immer einen Flammenverteiler verwenden
- Auf einer flachen und stabilen Oberfläche (Gusseisenherd) platzieren, um eine gleichmäßige Wärmesammlung zu gewährleisten
- Immer allmählich und gleichmäßig erhitzen und abkühlen, um Brüche zu vermeiden
- Thermoschocks und plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden
Wartung und Reinigung:
- Keine chemischen Reinigungsmittel verwenden
- Nicht in die Spülmaschine geben
- Einfach mit Wasser und Essig oder Wasser und Zitrone reinigen
Hinweis: Der Stein ist ein natürliches und zerbrechliches Material. Eine korrekte Wartung gewährleistet seine Langlebigkeit.
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Wir sind seit über 60 Jahren auf dem professionellen Markt tätig und wählen die besten Produkte auf dem Markt aus, um sie unseren Kunden anzubieten
Dedizierte Unterstützung
Wir helfen unseren Kunden bei jeder Schwierigkeit und Produktauswahl. Unser Kundendienstzentrum wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet.
Schnelle Lieferungen
Wir versenden 90 % am selben Tag, sodass Sie Ihre Produkte in 24/48 Arbeitsstunden erhalten
