Willst du deinen eigenen Wein in der Kellerei mit allen richtigen Werkzeugen herstellen? Dieses komplette Set ist die perfekte Lösung, um zu beginnen! Mit dem KIT TRAUBENERNTE SMALTO "PRO" + SPA hast du alles, was du brauchst, um etwa 500 Liter hochwertigen Wein zu vinifizieren, von der Traubenpressung über die Fermentation bis hin zur Abfüllung.

Das Kit umfasst Folgendes:

• LUFTDICHTER 500 LITER FLACHBODEN

  Hochwertiger Behälter aus Edelstahl AISI 304, ideal zur Aufbewahrung deines Weins unter besten Bedingungen. Hergestellt mit flachem Boden, außen mit gebürsteter Oberfläche und innen poliert für maximale Hygiene.

  Technische Spezifikationen:

  • Durchmesser: 790 mm
  • Höhe: 1100 mm
  • Kapazität: 500 Liter

  Siehe den Behälter

• TRAUBENPRESSER MIT MOTOR "DMC" GRIFO SMALTO

  Die Maschine, die deine Arbeit in der Kellerei verwandelt! Ausgestattet mit einem leistungsstarken Elektromotor automatisiert sie alle Prozesse: von der Traubenpressung bis zur Entfernung der Stiele. Die Nylonmechanismen garantieren Robustheit, Langlebigkeit und perfekte Lebensmittelsicherheit, während das Edelstahlgitter die Traube präzise vom Stiel trennt.

  Technische Merkmale:

  • Trichter: 900×500 mm
  • Nylonwalzen: 220 mm
  • Edelstahlgitter
  • Motor: 220 V - 1 PS
  • Stündliche Produktion: 1500 kg

  Siehe die Traubenpresse

• STÜTZE FÜR TRAUBENPRESSER

  Robuste Stütze, die entwickelt wurde, um die Arbeit mit dem Traubenpresser zu unterstützen und zu erleichtern.

  Siehe die Stütze

• HOLZPRESSER DIAM.50

  Das unverzichtbare Werkzeug zum Pressen der Trester und zur Maischebereitung. Perfekt sowohl für die Abpressung nach der alkoholischen Fermentation (rote Trauben) als auch für die direkte Maischebereitung (weiße Trauben). Hergestellt aus dampfbehandeltem Buchenholz mit robusten und langlebigen Stahlkomponenten.

  Technische Spezifikationen:

  • Absenkung mit mechanischem Ratschenmechanismus
  • Saftauffangbecken aus gestanztem und lackiertem Stahl
  • Hochfeste Schnecke aus Stahl
  • Ausgestattet mit 2 Halbmonden und 4 Holzkeilen
  • Holzkäfig mit abnehmbaren Bolzenverschluss
  • Durchmesser Käfig: 50 cm
  • Gesamtmaße: 60 x 155 cm
  • Gewicht: 115 kg

  Siehe die Presse

• 750 LITER MASTELLONE

  Lebensmittelechter Kunststoffbehälter für die Fermentation des Traubenmosts. Praktische und handliche Maße für eine optimale Verwaltung des Fermentationsprozesses.

  • Kapazität: 750 Liter
  • Maße: 1220 x 820 mm (Höhe)

  Siehe den MASTELLONE

• WEISSER HAHN FÜR MASTELLO 1"

  Hahn mit gebogenem Hals und konischer Dichtung mit abnehmbarem Ring. Erleichtert das Abfüllen und die Entnahme des Weins. Installierbar auf jedem Fasstyp dank der mitgelieferten Sechskantmutter und Dichtung.

  Siehe den Hahn

• FILTER FÜR HAHN 1"

  Weißer Kunststofffilter mit abnehmbarem Rückhalteclip für eine schnelle und praktische Installation. Gewährleistet eine optimale Reinigung während der Weinentnahme.

  Siehe den Filter

• ELEKTROPUMPE BRONZE DIAM.25MM

  Die ideale Lösung für das Ansaugen und Umfüllen von Wein in der Kellerei. Ausgestattet mit hervorragender Selbstansaugfähigkeit und zuverlässigem Betrieb auch bei unregelmäßiger Flüssigkeitszufuhr. Der Fluss ist umkehrbar für maximale Vielseitigkeit.

  Technische Spezifikationen:

  • Maximale Fördermenge: 50 lt/min
  • Inklusive Paar von Messinganschlüssen (einer gerade und einer gebogen bei 90°)
  • Für Rohre mit einem Durchmesser von 25 mm

  Siehe die Elektropumpe

• ENOLOGISCHER SCHLAUCH GELB DIAM.25MM - 5 METER

  Transparenter PVC-P-Schlauch mit verstärkender Spirale aus schlagfestem PVC. Innen vollständig glatt, leicht und sehr flexibel für eine einfache Handhabung.