Pfanne 2 griffe cm 28 dicke 3 mm
Pfanne 2 griffe cm 28 dicke 3 mm
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Beschreibung
Beschreibung
Professionelle Pfanne aus extra reinem Aluminium – Die ideale Wahl für die traditionelle Küche
Diese 28 cm Pfanne mit doppelten Griffen und einer Dicke von 3 mm stellt den perfekten Kompromiss zwischen Bauqualität und Benutzerfreundlichkeit dar. Hergestellt aus 99,5% extra reinem Aluminium, garantiert sie eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die eine gleichmäßige Garung und intensivere Aromen sicherstellt.
Technische Merkmale:
- Abmessungen: 28 x 6H cm
- Dicke: 3 mm
- Material: 99,5% extra reines Aluminium
- Ergonomische Doppelgriffe
- Deckel ausgeschlossen
Die Vorteile des Kochens in extra reinem Aluminium:
Die hohe Wärmeleitfähigkeit ermöglicht eine außergewöhnliche Wärmeverteilung: Sie können bei mäßiger Hitze kochen und bessere Ergebnisse erzielen als mit anderen Materialien. Die Lebensmittel behalten mehr Geschmack und garen gleichmäßiger. Perfekt auch für Gerichte mit sauren Saucen oder Marinaden, dank der Reinheit von über 99%.
Tipps zur Verwendung und Pflege:
- Erster Gebrauch: Reinigen Sie die Pfanne gründlich, spülen Sie sie mit kochendem Wasser aus, trocknen Sie sie ab und fetten Sie das Innere mit Öl oder Butter ein. Lassen Sie sie einige Stunden ruhen.
- Während des Kochens: Verwenden Sie immer mäßige Flammen – es ist nicht notwendig und nicht ratsam, hohe Flammen zu verwenden, dank der hervorragenden Leitfähigkeit des Materials.
- Vorsicht mit Salz: Fügen Sie das Salz nur während des Kochens hinzu, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen.
- Nicht leer erhitzen: Vermeiden Sie es, die Pfanne ohne Lebensmittel zu erhitzen.
- Lebensmittelaufbewahrung: Bewahren Sie Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb eines gekühlten Bereichs auf.
- Die dunkle Patina: Sie ist auf die natürliche Oxidation des Metalls zurückzuführen und stellt eine inerte Schutzbarriere dar – sie sollte nicht entfernt werden. Um die Pfanne glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Vorsicht: Die Pfanne wird während des Gebrauchs sehr heiß – mit Vorsicht handhaben.
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Beschreibung
Beschreibung
Professionelle Pfanne aus extra reinem Aluminium – Die ideale Wahl für die traditionelle Küche
Diese 28 cm Pfanne mit doppelten Griffen und einer Dicke von 3 mm stellt den perfekten Kompromiss zwischen Bauqualität und Benutzerfreundlichkeit dar. Hergestellt aus 99,5% extra reinem Aluminium, garantiert sie eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die eine gleichmäßige Garung und intensivere Aromen sicherstellt.
Technische Merkmale:
- Abmessungen: 28 x 6H cm
- Dicke: 3 mm
- Material: 99,5% extra reines Aluminium
- Ergonomische Doppelgriffe
- Deckel ausgeschlossen
Die Vorteile des Kochens in extra reinem Aluminium:
Die hohe Wärmeleitfähigkeit ermöglicht eine außergewöhnliche Wärmeverteilung: Sie können bei mäßiger Hitze kochen und bessere Ergebnisse erzielen als mit anderen Materialien. Die Lebensmittel behalten mehr Geschmack und garen gleichmäßiger. Perfekt auch für Gerichte mit sauren Saucen oder Marinaden, dank der Reinheit von über 99%.
Tipps zur Verwendung und Pflege:
- Erster Gebrauch: Reinigen Sie die Pfanne gründlich, spülen Sie sie mit kochendem Wasser aus, trocknen Sie sie ab und fetten Sie das Innere mit Öl oder Butter ein. Lassen Sie sie einige Stunden ruhen.
- Während des Kochens: Verwenden Sie immer mäßige Flammen – es ist nicht notwendig und nicht ratsam, hohe Flammen zu verwenden, dank der hervorragenden Leitfähigkeit des Materials.
- Vorsicht mit Salz: Fügen Sie das Salz nur während des Kochens hinzu, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen.
- Nicht leer erhitzen: Vermeiden Sie es, die Pfanne ohne Lebensmittel zu erhitzen.
- Lebensmittelaufbewahrung: Bewahren Sie Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb eines gekühlten Bereichs auf.
- Die dunkle Patina: Sie ist auf die natürliche Oxidation des Metalls zurückzuführen und stellt eine inerte Schutzbarriere dar – sie sollte nicht entfernt werden. Um die Pfanne glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Vorsicht: Die Pfanne wird während des Gebrauchs sehr heiß – mit Vorsicht handhaben.
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
