Bratpfanne mit 2 griffen cm 28 stärke 3 mm
Bratpfanne mit 2 griffen cm 28 stärke 3 mm
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Beschreibung
Beschreibung
Professionelle Bratpfanne aus 99,5% reinem Aluminium – Die ideale Wahl für die traditionelle Küche
Diese Bratpfanne mit 28 cm Durchmesser und einer Stärke von 3 mm stellt den perfekten Kompromiss zwischen Bauqualität und Benutzerfreundlichkeit dar. Hergestellt aus 99,5% reinem Aluminium, garantiert sie eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die eine gleichmäßige Garung und intensivere Aromen sichert.
Technische Merkmale:
- Abmessungen: 28 x 6H cm
- Stärke: 3 mm
- Material: 99,5% reines Aluminium
- Ergonomische Doppelgriffe
- Deckel nicht enthalten
Die Vorteile des Kochens mit 99,5% reinem Aluminium:
Die hohe Wärmeleitfähigkeit ermöglicht eine außergewöhnliche Wärmeverteilung: Sie können mit mittlerer Hitze kochen und überlegene Ergebnisse im Vergleich zu anderen Materialien erzielen. Lebensmittel behalten mehr Geschmack und garen gleichmäßiger. Ideal auch für Gerichte mit sauren Saucen oder Marinaden, dank der Reinheit von über 99%.
Verwendungshinweise und Pflege:
- Erster Gebrauch: Reinigen Sie die Bratpfanne gründlich, spülen Sie sie mit kochendem Wasser ab, trocknen Sie sie und fetten Sie das Innere mit Öl oder Butter ein. Lassen Sie sie einige Stunden ruhen.
- Während des Kochens: Verwenden Sie immer mittlere Flammen – hohe Flammen sind aufgrund der hervorragenden Wärmeleitfähigkeit des Materials nicht erforderlich und nicht ratsam.
- Achtung beim Salz: Fügen Sie Salz nur während des Kochens hinzu, um das Lösen zu fördern und das Metall zu schützen.
- Nicht leer erhitzen: Vermeiden Sie es, die Bratpfanne ohne Lebensmittel zu erhitzen.
- Lebensmittelaufbewahrung: Lebensmittel nicht außerhalb des Kühlschranks länger als 24 Stunden aufbewahren.
- Die dunkle Patina: Sie ist auf die natürliche Oxidation des Metalls zurückzuführen und stellt eine inerte Schutzbarriere dar – sie sollte nicht entfernt werden. Um die Bratpfanne glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Achtung: Die Bratpfanne wird während der Benutzung sehr heiß – vorsichtig handhaben.
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Beschreibung
Beschreibung
Professionelle Bratpfanne aus 99,5% reinem Aluminium – Die ideale Wahl für die traditionelle Küche
Diese Bratpfanne mit 28 cm Durchmesser und einer Stärke von 3 mm stellt den perfekten Kompromiss zwischen Bauqualität und Benutzerfreundlichkeit dar. Hergestellt aus 99,5% reinem Aluminium, garantiert sie eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die eine gleichmäßige Garung und intensivere Aromen sichert.
Technische Merkmale:
- Abmessungen: 28 x 6H cm
- Stärke: 3 mm
- Material: 99,5% reines Aluminium
- Ergonomische Doppelgriffe
- Deckel nicht enthalten
Die Vorteile des Kochens mit 99,5% reinem Aluminium:
Die hohe Wärmeleitfähigkeit ermöglicht eine außergewöhnliche Wärmeverteilung: Sie können mit mittlerer Hitze kochen und überlegene Ergebnisse im Vergleich zu anderen Materialien erzielen. Lebensmittel behalten mehr Geschmack und garen gleichmäßiger. Ideal auch für Gerichte mit sauren Saucen oder Marinaden, dank der Reinheit von über 99%.
Verwendungshinweise und Pflege:
- Erster Gebrauch: Reinigen Sie die Bratpfanne gründlich, spülen Sie sie mit kochendem Wasser ab, trocknen Sie sie und fetten Sie das Innere mit Öl oder Butter ein. Lassen Sie sie einige Stunden ruhen.
- Während des Kochens: Verwenden Sie immer mittlere Flammen – hohe Flammen sind aufgrund der hervorragenden Wärmeleitfähigkeit des Materials nicht erforderlich und nicht ratsam.
- Achtung beim Salz: Fügen Sie Salz nur während des Kochens hinzu, um das Lösen zu fördern und das Metall zu schützen.
- Nicht leer erhitzen: Vermeiden Sie es, die Bratpfanne ohne Lebensmittel zu erhitzen.
- Lebensmittelaufbewahrung: Lebensmittel nicht außerhalb des Kühlschranks länger als 24 Stunden aufbewahren.
- Die dunkle Patina: Sie ist auf die natürliche Oxidation des Metalls zurückzuführen und stellt eine inerte Schutzbarriere dar – sie sollte nicht entfernt werden. Um die Bratpfanne glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Achtung: Die Bratpfanne wird während der Benutzung sehr heiß – vorsichtig handhaben.
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert hat. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einem Maßstab für die professionelle Gastronomie und für Haushaltsküchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Agnelli-Töpfe sind bekannt für ihr reines Aluminium, antihaftbeschichtetes Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und bewahrt die bergamaskische Tradition der Fertigung, während es diese mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Agnelli-Töpfe sind eine emblematische Marke der gastronomischen Exzellenz Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarenläden auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
