Pfanne 2 griffe cm 24 dicke 3 mm
Pfanne 2 griffe cm 24 dicke 3 mm
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Beschreibung
Beschreibung
Die professionelle Pfanne, die jede Küche haben sollte
Diese 24 cm Pfanne mit doppelten Griffen besteht aus 99,5% reinem Aluminium, was eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Mit einer robusten Dicke von 3 mm ist sie perfekt für jede Art des Kochens, vom Anbraten bis zu Hauptgerichten.
Technische Merkmale:
- Durchmesser: 24 cm
- Höhe: 5,5 cm
- Dicke: 3 mm
- Ergonomische Doppelgriffe für sicheren Halt
- Material: 99,5% reines Aluminium
- Deckel nicht enthalten
Wie Sie Ihre Pfanne optimal nutzen:
Erster Gebrauch: Reinigen Sie die Pfanne gründlich, spülen Sie sie mit kochendem Wasser aus und trocknen Sie sie gut ab. Dann fetten Sie das Innere mit etwas Öl oder Butter ein und lassen Sie es einige Stunden ruhen, um eine perfekte Patina zu erhalten.
Während des Kochens: Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit des Aluminiums garen die Speisen gleichmäßig und behalten ihren vollen Geschmack. Verwenden Sie immer mäßige Hitze – es ist nie notwendig, hohe Flammen zu verwenden. Vermeiden Sie es, die Pfanne leer zu erhitzen, um Materialschäden zu verhindern.
Praktische Tipps:
- Fügen Sie das Salz erst beim Kochen hinzu, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen
- Die Pfanne ist auch perfekt für saure und salzige Speisen (Marinaden, Salzlake) geeignet, dank der Reinheit von über 99%
- Bewahren Sie Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb von Kühleinrichtungen auf
- Die dunkle Patina, die sich im Inneren bildet, ist eine natürliche Schutzbarriere durch Oxidation: Sie sollte nicht entfernt werden!
- Um die Pfanne glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium
Achtung: Die Pfanne erreicht während des Kochens sehr hohe Temperaturen. Gehen Sie immer vorsichtig damit um, wenn sie in Gebrauch ist.
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Beschreibung
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Die professionelle Pfanne, die jede Küche haben sollte
Diese 24 cm Pfanne mit doppelten Griffen besteht aus 99,5% reinem Aluminium, was eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Mit einer robusten Dicke von 3 mm ist sie perfekt für jede Art des Kochens, vom Anbraten bis zu Hauptgerichten.
Technische Merkmale:
- Durchmesser: 24 cm
- Höhe: 5,5 cm
- Dicke: 3 mm
- Ergonomische Doppelgriffe für sicheren Halt
- Material: 99,5% reines Aluminium
- Deckel nicht enthalten
Wie Sie Ihre Pfanne optimal nutzen:
Erster Gebrauch: Reinigen Sie die Pfanne gründlich, spülen Sie sie mit kochendem Wasser aus und trocknen Sie sie gut ab. Dann fetten Sie das Innere mit etwas Öl oder Butter ein und lassen Sie es einige Stunden ruhen, um eine perfekte Patina zu erhalten.
Während des Kochens: Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit des Aluminiums garen die Speisen gleichmäßig und behalten ihren vollen Geschmack. Verwenden Sie immer mäßige Hitze – es ist nie notwendig, hohe Flammen zu verwenden. Vermeiden Sie es, die Pfanne leer zu erhitzen, um Materialschäden zu verhindern.
Praktische Tipps:
- Fügen Sie das Salz erst beim Kochen hinzu, um das Auflösen zu fördern und das Metall zu schützen
- Die Pfanne ist auch perfekt für saure und salzige Speisen (Marinaden, Salzlake) geeignet, dank der Reinheit von über 99%
- Bewahren Sie Lebensmittel nicht länger als 24 Stunden außerhalb von Kühleinrichtungen auf
- Die dunkle Patina, die sich im Inneren bildet, ist eine natürliche Schutzbarriere durch Oxidation: Sie sollte nicht entfernt werden!
- Um die Pfanne glänzend zu halten, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium
Achtung: Die Pfanne erreicht während des Kochens sehr hohe Temperaturen. Gehen Sie immer vorsichtig damit um, wenn sie in Gebrauch ist.
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
