Hohe, ausgeformte pfanne mit 1 griff cm 36, stärke 3 mm
Hohe, ausgeformte pfanne mit 1 griff cm 36, stärke 3 mm
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Beschreibung
Beschreibung
Professionelle hohe, ausgeformte Pfanne aus reinem Aluminium – Die ideale Wahl für alle, die hervorragende Ergebnisse in der Küche erzielen möchten. Mit ihren 36 cm Durchmesser und 8 cm Höhe bietet sie viel Platz für umfangreiche Zubereitungen. Die Stärke von 3 mm gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Langlebigkeit.
Premium-Material: Hergestellt aus reinem Aluminium mit 99,5% und hervorragender Wärmeleitfähigkeit. Dieses Material ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Kochen und bewahrt die Aromen Ihrer Gerichte optimal. Ein ergonomischer Griff erleichtert die Handhabung in der Küche.
So starten Sie:
Bei der ersten Verwendung reinigen Sie die Pfanne gründlich, spülen Sie sie mit kochendem Wasser aus, trocknen Sie sie ab und fetten Sie das Innere mit etwas Öl oder Butter ein. Lassen Sie sie einige Stunden ruhen, um die Leistung zu optimieren.
Tipps für die beste Leistung:
- Mittlere Hitze: Lebensmittel garen besser und behalten mehr Geschmack bei moderaten Flammen. Die hohe Wärmeleitfähigkeit des Aluminiums erfordert niemals hohe Flammen.
- Überhitzung vermeiden: Erhitzen Sie die Pfanne niemals leer, weder bei hoher noch bei niedriger Hitze.
- Fügen Sie das Salz zur richtigen Zeit hinzu: Salzen Sie nur während des Kochens, um dessen Auflösung zu fördern und das Metall zu schützen.
- Saure und salzige Lebensmittel: Perfekt für Aluminium mit einer Reinheit von über 99% – Marinaden und Pökelsalze problemlos zubereiten.
- Aufbewahrung: Verwenden Sie die Pfanne nicht zur Aufbewahrung von Lebensmitteln außerhalb eines Kühlschrankes für mehr als 24 Stunden.
Wartung:
Die dunkle Patina, die sich im Inneren bildet, ist auf die Oxidation des Metalls zurückzuführen: Sie stellt eine echte inert schützende Barriere dar und sollte nicht entfernt werden. Um die Pfanne zum Strahlen zu bringen, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Warnung: Vermeiden Sie den Kontakt mit der Pfanne, wenn sie heiß ist.
Hinweis: Deckel nicht enthalten.
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Beschreibung
Beschreibung
Professionelle hohe, ausgeformte Pfanne aus reinem Aluminium – Die ideale Wahl für alle, die hervorragende Ergebnisse in der Küche erzielen möchten. Mit ihren 36 cm Durchmesser und 8 cm Höhe bietet sie viel Platz für umfangreiche Zubereitungen. Die Stärke von 3 mm gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Langlebigkeit.
Premium-Material: Hergestellt aus reinem Aluminium mit 99,5% und hervorragender Wärmeleitfähigkeit. Dieses Material ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Kochen und bewahrt die Aromen Ihrer Gerichte optimal. Ein ergonomischer Griff erleichtert die Handhabung in der Küche.
So starten Sie:
Bei der ersten Verwendung reinigen Sie die Pfanne gründlich, spülen Sie sie mit kochendem Wasser aus, trocknen Sie sie ab und fetten Sie das Innere mit etwas Öl oder Butter ein. Lassen Sie sie einige Stunden ruhen, um die Leistung zu optimieren.
Tipps für die beste Leistung:
- Mittlere Hitze: Lebensmittel garen besser und behalten mehr Geschmack bei moderaten Flammen. Die hohe Wärmeleitfähigkeit des Aluminiums erfordert niemals hohe Flammen.
- Überhitzung vermeiden: Erhitzen Sie die Pfanne niemals leer, weder bei hoher noch bei niedriger Hitze.
- Fügen Sie das Salz zur richtigen Zeit hinzu: Salzen Sie nur während des Kochens, um dessen Auflösung zu fördern und das Metall zu schützen.
- Saure und salzige Lebensmittel: Perfekt für Aluminium mit einer Reinheit von über 99% – Marinaden und Pökelsalze problemlos zubereiten.
- Aufbewahrung: Verwenden Sie die Pfanne nicht zur Aufbewahrung von Lebensmitteln außerhalb eines Kühlschrankes für mehr als 24 Stunden.
Wartung:
Die dunkle Patina, die sich im Inneren bildet, ist auf die Oxidation des Metalls zurückzuführen: Sie stellt eine echte inert schützende Barriere dar und sollte nicht entfernt werden. Um die Pfanne zum Strahlen zu bringen, verwenden Sie spezielle Produkte für Aluminium.
Warnung: Vermeiden Sie den Kontakt mit der Pfanne, wenn sie heiß ist.
Hinweis: Deckel nicht enthalten.
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert hat. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einem Maßstab für die professionelle Gastronomie und für Haushaltsküchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Agnelli-Töpfe sind bekannt für ihr reines Aluminium, antihaftbeschichtetes Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und bewahrt die bergamaskische Tradition der Fertigung, während es diese mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Agnelli-Töpfe sind eine emblematische Marke der gastronomischen Exzellenz Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarenläden auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
