Lyoner eisenpfanne cm 28
Lyoner eisenpfanne cm 28
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Beschreibung
Beschreibung
Die traditionelle italienische Eisenpfanne
Die Lionese Eisenpfanne mit 28 cm Durchmesser repräsentiert die Exzellenz der Agnelli-Kollektion, die der traditionellen Küche gewidmet ist. Hergestellt aus 99% reinem Eisen, ist diese Pfanne die ideale Wahl für alle, die die Kunst des Frittierens und Kochens bei hohen Temperaturen mit professionellen Ergebnissen beherrschen möchten.
Überlegene thermische Leistung
Das Eisen ermöglicht es, schnell hohe Temperaturen zu erreichen und diese während des Kochens konstant zu halten. Dies ist entscheidend für perfekte Frittierergebnisse: Es verhindert, dass das Öl überhitzt, und vermeidet plötzliche Temperaturabfälle, wenn das Essen mit dem Öl in Kontakt kommt, was eine gleichmäßige und knusprige Bräunung gewährleistet.
Technische Spezifikationen
- Wärmeleitfähigkeit: 60 W/m°K
- Dichte: 7,8 kg/dm³
- Dicke: 4 mm (garantiert optimale Leistung)
- Abmessungen: 28 x 5,5 cm (h)
Vielseitigkeit in der Küche
Die Pfanne ist mit traditionellen Kochplatten und Induktionskochfeldern kompatibel und passt sich perfekt an jede Art von Kochfeld an.
Pflegehinweise
Um die Qualität Ihrer Eisenpfanne langfristig zu erhalten:
- Halten Sie die Pfanne ständig mit Öl bedeckt, um Oxidation zu vermeiden
- Lagern Sie sie nicht in feuchten Umgebungen, wo sich Rost entwickeln könnte
- Falls eine leichte Oxidation auftritt, erhitzen Sie die Pfanne und bürsten Sie sie vorsichtig mit einem Schwamm, um ihren Zustand wiederherzustellen
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Beschreibung
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Die traditionelle italienische Eisenpfanne
Die Lionese Eisenpfanne mit 28 cm Durchmesser repräsentiert die Exzellenz der Agnelli-Kollektion, die der traditionellen Küche gewidmet ist. Hergestellt aus 99% reinem Eisen, ist diese Pfanne die ideale Wahl für alle, die die Kunst des Frittierens und Kochens bei hohen Temperaturen mit professionellen Ergebnissen beherrschen möchten.
Überlegene thermische Leistung
Das Eisen ermöglicht es, schnell hohe Temperaturen zu erreichen und diese während des Kochens konstant zu halten. Dies ist entscheidend für perfekte Frittierergebnisse: Es verhindert, dass das Öl überhitzt, und vermeidet plötzliche Temperaturabfälle, wenn das Essen mit dem Öl in Kontakt kommt, was eine gleichmäßige und knusprige Bräunung gewährleistet.
Technische Spezifikationen
- Wärmeleitfähigkeit: 60 W/m°K
- Dichte: 7,8 kg/dm³
- Dicke: 4 mm (garantiert optimale Leistung)
- Abmessungen: 28 x 5,5 cm (h)
Vielseitigkeit in der Küche
Die Pfanne ist mit traditionellen Kochplatten und Induktionskochfeldern kompatibel und passt sich perfekt an jede Art von Kochfeld an.
Pflegehinweise
Um die Qualität Ihrer Eisenpfanne langfristig zu erhalten:
- Halten Sie die Pfanne ständig mit Öl bedeckt, um Oxidation zu vermeiden
- Lagern Sie sie nicht in feuchten Umgebungen, wo sich Rost entwickeln könnte
- Falls eine leichte Oxidation auftritt, erhitzen Sie die Pfanne und bürsten Sie sie vorsichtig mit einem Schwamm, um ihren Zustand wiederherzustellen
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
