Backform aus kupfer ø 50
Backform aus kupfer ø 50
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Beschreibung
Beschreibung
Die Kupferbackform: Eleganz und professionelle Leistung in der Küche
Entdecken Sie die Exzellenz des Garens mit unserer Kupferbackform Ø 50 cm, einem unverzichtbaren Werkzeug für alle, die in der Küche keine Kompromisse eingehen. Kupfer ist das ideale Material für lange und präzise Garzeiten, perfekt für Patisseriearbeiten, die eine exakte Temperaturkontrolle erfordern, und für wahre Liebhaber, die wissen, wie man Hitze und Flamme meisterhaft „steuert“.
Küchenutensilien aus Kupfer sind darauf ausgelegt, lange zu halten, und werden von Generation zu Generation weitergegeben. Die Patina, die sich im Laufe der Jahre bildet, macht sie immer faszinierender und einzigartig und verwandelt sie in wahre Küchenmeisterwerke.
Handwerkliche Meisterschaft und zeitloses Design
Hergestellt mit großer handwerklicher Expertise, ist unsere Produktreihe in zwei exklusiven Ausführungen erhältlich:
- Glattes Kupfer – modernes und zeitgenössisches Design
- Gehämmertes Kupfer – klassische Verarbeitung mit antikem Charme
In der Küche aufgehängt, verwandelt diese Backform die Umgebung in einen eleganten Raum mit einem ausgeprägt professionellen Charakter, perfekt für alle, die gerne kochen, sowie für diejenigen, die stilvoll dekorieren möchten.
Sicherheit und Hygiene garantiert
Die Innenseite ist handwerklich verzinnt, was eine perfekt hygienische und sichere Nutzung in der Küche gewährleistet. Das Zinn schafft eine Schutzbarriere, die das Kupfer für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet macht, wobei seltene kulinarische Anwendungen ausgeschlossen sind, die den Einsatz von reinem Kupfer erfordern.
Wichtige Tipps zur Pflege und Nutzung
- Vermeiden Sie spitze Gegenstände: keinen direkten Kontakt mit der Innenseite der Backform verwenden
- Sanfte Reinigung: niemals STAHLWOLLE (Scheuerschwämme) im Inneren verwenden, da sie die Zinnschicht beschädigen würde
- Empfohlene Reinigung: die Spülmaschine vermeiden, um die Oxidation des Kupfers zu verhindern
- Glänzende Außenseite: immer die Außenseite mit speziellen Produkten für Kupfer reinigen, um dunkle Verfärbungen zu vermeiden
- Nicht leer über der Flamme lassen: die Backform nicht direkt mit Feuer oder Platten ohne Lebensmittel im Inneren in Kontakt bringen
- Verwenden Sie einen Flammenverteiler: die ideale Nutzung sieht einen Flammenverteiler zwischen der Backform und der Wärmequelle (Platten, Öfen oder Feuer) vor
- Garen bei niedrigen Temperaturen: langsame und konstante Garung bei moderaten Temperaturen macht Kupfer zum perfekten Werkzeug
- Temperaturgrenze: die 220 °C nicht überschreiten, um das Schmelzen des Zinns zu vermeiden
- Richtige Aufbewahrung: die Backformen nicht übereinander stapeln; es wird empfohlen, sie aufgehängt zu lagern, um die Qualität im Laufe der Zeit zu bewahren
Hinweis: Das Vorhandensein von grünem Kupfer erfordert eine nachfolgende Verzinnung (außer für den Kessel).
Maße: Ø 50 x 1,2 H cm
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Beschreibung
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Die Kupferbackform: Eleganz und professionelle Leistung in der Küche
Entdecken Sie die Exzellenz des Garens mit unserer Kupferbackform Ø 50 cm, einem unverzichtbaren Werkzeug für alle, die in der Küche keine Kompromisse eingehen. Kupfer ist das ideale Material für lange und präzise Garzeiten, perfekt für Patisseriearbeiten, die eine exakte Temperaturkontrolle erfordern, und für wahre Liebhaber, die wissen, wie man Hitze und Flamme meisterhaft „steuert“.
Küchenutensilien aus Kupfer sind darauf ausgelegt, lange zu halten, und werden von Generation zu Generation weitergegeben. Die Patina, die sich im Laufe der Jahre bildet, macht sie immer faszinierender und einzigartig und verwandelt sie in wahre Küchenmeisterwerke.
Handwerkliche Meisterschaft und zeitloses Design
Hergestellt mit großer handwerklicher Expertise, ist unsere Produktreihe in zwei exklusiven Ausführungen erhältlich:
- Glattes Kupfer – modernes und zeitgenössisches Design
- Gehämmertes Kupfer – klassische Verarbeitung mit antikem Charme
In der Küche aufgehängt, verwandelt diese Backform die Umgebung in einen eleganten Raum mit einem ausgeprägt professionellen Charakter, perfekt für alle, die gerne kochen, sowie für diejenigen, die stilvoll dekorieren möchten.
Sicherheit und Hygiene garantiert
Die Innenseite ist handwerklich verzinnt, was eine perfekt hygienische und sichere Nutzung in der Küche gewährleistet. Das Zinn schafft eine Schutzbarriere, die das Kupfer für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet macht, wobei seltene kulinarische Anwendungen ausgeschlossen sind, die den Einsatz von reinem Kupfer erfordern.
Wichtige Tipps zur Pflege und Nutzung
- Vermeiden Sie spitze Gegenstände: keinen direkten Kontakt mit der Innenseite der Backform verwenden
- Sanfte Reinigung: niemals STAHLWOLLE (Scheuerschwämme) im Inneren verwenden, da sie die Zinnschicht beschädigen würde
- Empfohlene Reinigung: die Spülmaschine vermeiden, um die Oxidation des Kupfers zu verhindern
- Glänzende Außenseite: immer die Außenseite mit speziellen Produkten für Kupfer reinigen, um dunkle Verfärbungen zu vermeiden
- Nicht leer über der Flamme lassen: die Backform nicht direkt mit Feuer oder Platten ohne Lebensmittel im Inneren in Kontakt bringen
- Verwenden Sie einen Flammenverteiler: die ideale Nutzung sieht einen Flammenverteiler zwischen der Backform und der Wärmequelle (Platten, Öfen oder Feuer) vor
- Garen bei niedrigen Temperaturen: langsame und konstante Garung bei moderaten Temperaturen macht Kupfer zum perfekten Werkzeug
- Temperaturgrenze: die 220 °C nicht überschreiten, um das Schmelzen des Zinns zu vermeiden
- Richtige Aufbewahrung: die Backformen nicht übereinander stapeln; es wird empfohlen, sie aufgehängt zu lagern, um die Qualität im Laufe der Zeit zu bewahren
Hinweis: Das Vorhandensein von grünem Kupfer erfordert eine nachfolgende Verzinnung (außer für den Kessel).
Maße: Ø 50 x 1,2 H cm
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für deine Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Mit der Wahl unserer Produkte trägst du zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich doppelt wellige (oder bessere) Kartons. Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für deine Produkte während des Transports.
Stylisch
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem markanten Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar, um die Umweltbelastung zu minimieren.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Wir sind seit über 60 Jahren auf dem professionellen Markt tätig und wählen die besten Produkte auf dem Markt aus, um sie unseren Kunden anzubieten.
Dedizierte Unterstützung
Wir helfen unseren Kunden bei allen Schwierigkeiten und der Auswahl der Produkte. Unser Kundenservice wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet.
Schnelle Lieferungen
Wir bearbeiten 90% am selben Tag, damit du deine Produkte in 24/48 Arbeitsstunden erhältst
