Kupferblech ø 40
Kupferblech ø 40
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Beschreibung
Beschreibung
Die Kupferpfanne Durchm. 40: Eleganz und Leistung in der Küche
Kupfer ist das bevorzugte Material für diejenigen, die wirklich kochen können. Perfekt für lange und präzise Garzeiten, ist es die ideale Wahl für die Patisserie und für diejenigen, die Hitze und Feuer mit Geschick beherrschen möchten. Seine Fähigkeit, die Wärme gleichmäßig zu verteilen, garantiert jedes Mal professionelle Ergebnisse.
Diese Pfanne ist mehr als nur ein Werkzeug: Sie ist eine Investition in die Zeit. Kupferpfannen werden von Generation zu Generation weitergegeben, und ihre Patina gewinnt im Laufe der Zeit einen unverwechselbaren Charme. Erhältlich sowohl in glattem Kupfer (modernes und zeitgenössisches Design) als auch in gehämmertem Kupfer (klassische Verarbeitung mit antikem Charme), ist sie das Ergebnis großer handwerklicher Meisterschaft.
In der Küche aufgehängt, wird sie zu einem Element von Eleganz und Professionalität und verwandelt die Umgebung mit Stil und Persönlichkeit.
Sicherheit und Hygiene: Die Innenfläche ist handverzinnt, was eine perfekt hygienische und sichere Verwendung in der Küche gewährleistet.
Technische Merkmale:
- Durchmesser: 40 cm
- Höhe: 1,2 cm
- Innenfläche: handverzinnt
- Empfohlene maximale Temperatur: 220°C
Gebrauchsempfehlungen:
- Verwenden Sie einen Flammenverteiler zwischen der Pfanne und der Wärmequelle (Platten, Öfen, Feuer), um die besten Leistungen zu erzielen
- Langsames und gleichmäßiges Garen bei niedrigen Temperaturen ist ideal für dieses Werkzeug
- Vermeiden Sie es, die Pfanne direkt auf Flammen oder Platten ohne Lebensmittel darin zu stellen
- Verwenden Sie keine spitzen Gegenstände im direkten Kontakt mit dem Inneren
Wartung und Reinigung:
- Verwenden Sie keine Stahlwolle oder Scheuerschwämme für die Innenreinigung: Sie würden die Zinnschicht entfernen
- Vermeiden Sie die Spülmaschine, um eine vollständige Oxidation des Kupfers zu verhindern
- Reinigen Sie das Äußere regelmäßig mit speziellen Produkten, um die dunkle Färbung der Oxidation zu verhindern
- Hängen Sie die Pfannen immer auf, niemals übereinander stapeln
- Das Vorhandensein von Grünspan auf der Oberfläche wird später bei der Verzinnung bearbeitet, um die Sicherheit der Verwendung zu gewährleisten
- Überschreiten Sie nicht 220°C, um ein Schmelzen des Zinns zu vermeiden
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Beschreibung
Beschreibung
Die Kupferpfanne Durchm. 40: Eleganz und Leistung in der Küche
Kupfer ist das bevorzugte Material für diejenigen, die wirklich kochen können. Perfekt für lange und präzise Garzeiten, ist es die ideale Wahl für die Patisserie und für diejenigen, die Hitze und Feuer mit Geschick beherrschen möchten. Seine Fähigkeit, die Wärme gleichmäßig zu verteilen, garantiert jedes Mal professionelle Ergebnisse.
Diese Pfanne ist mehr als nur ein Werkzeug: Sie ist eine Investition in die Zeit. Kupferpfannen werden von Generation zu Generation weitergegeben, und ihre Patina gewinnt im Laufe der Zeit einen unverwechselbaren Charme. Erhältlich sowohl in glattem Kupfer (modernes und zeitgenössisches Design) als auch in gehämmertem Kupfer (klassische Verarbeitung mit antikem Charme), ist sie das Ergebnis großer handwerklicher Meisterschaft.
In der Küche aufgehängt, wird sie zu einem Element von Eleganz und Professionalität und verwandelt die Umgebung mit Stil und Persönlichkeit.
Sicherheit und Hygiene: Die Innenfläche ist handverzinnt, was eine perfekt hygienische und sichere Verwendung in der Küche gewährleistet.
Technische Merkmale:
- Durchmesser: 40 cm
- Höhe: 1,2 cm
- Innenfläche: handverzinnt
- Empfohlene maximale Temperatur: 220°C
Gebrauchsempfehlungen:
- Verwenden Sie einen Flammenverteiler zwischen der Pfanne und der Wärmequelle (Platten, Öfen, Feuer), um die besten Leistungen zu erzielen
- Langsames und gleichmäßiges Garen bei niedrigen Temperaturen ist ideal für dieses Werkzeug
- Vermeiden Sie es, die Pfanne direkt auf Flammen oder Platten ohne Lebensmittel darin zu stellen
- Verwenden Sie keine spitzen Gegenstände im direkten Kontakt mit dem Inneren
Wartung und Reinigung:
- Verwenden Sie keine Stahlwolle oder Scheuerschwämme für die Innenreinigung: Sie würden die Zinnschicht entfernen
- Vermeiden Sie die Spülmaschine, um eine vollständige Oxidation des Kupfers zu verhindern
- Reinigen Sie das Äußere regelmäßig mit speziellen Produkten, um die dunkle Färbung der Oxidation zu verhindern
- Hängen Sie die Pfannen immer auf, niemals übereinander stapeln
- Das Vorhandensein von Grünspan auf der Oberfläche wird später bei der Verzinnung bearbeitet, um die Sicherheit der Verwendung zu gewährleisten
- Überschreiten Sie nicht 220°C, um ein Schmelzen des Zinns zu vermeiden
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Wir sind seit über 60 Jahren auf dem professionellen Markt tätig und wählen die besten Produkte auf dem Markt aus, um sie unseren Kunden anzubieten
Dedizierte Unterstützung
Wir helfen unseren Kunden bei jeder Schwierigkeit und Produktauswahl. Unser Kundendienstzentrum wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet.
Schnelle Lieferungen
Wir versenden 90 % am selben Tag, sodass Sie Ihre Produkte in 24/48 Arbeitsstunden erhalten
