Kupferform diam 34
Kupferform diam 34
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Beschreibung
Beschreibung
Die Kupferform Diam 34: Eleganz und professionelle Leistung
Kupfer ist das ideale Material für alle, die qualitativ hochwertiges Kochen schätzen. Besonders geeignet für lange und präzise Zubereitungen, ist es die bevorzugte Wahl von Pâtissiers, die bei kontrollierten Temperaturen arbeiten, und von erfahrenen Köchen, die Wärme und Flamme mit Geschick beherrschen.
Diese Form ist weit mehr als nur ein Werkzeug: Sie ist ein Erbe, das über die Zeit weitergegeben wird. Die Patina, die sich im Laufe der Jahre natürlich bildet, macht sie immer faszinierender und verwandelt sie in ein Stück mit einzigartigem Charakter.
Handwerkliche Fertigung und zeitloses Design
Mit großer handwerklicher Kunstfertigkeit hergestellt, kombiniert die Form Funktionalität und Schönheit. Die Innenseite ist handwerklich verzinnt, was maximale Hygiene und Sicherheit in der Küche gewährleistet. Wählen Sie zwischen glattem Kupfer mit modernem und zeitgemäßem Design oder gehämmertem Kupfer mit klassischem und antikem Charme.
In Ihrer Küche aufgehängt, wird sie zu einem eleganten Element, das Professionalität und Raffinesse kommuniziert.
Verwendung und Pflegehinweise
- Immer einen Wärmeschutz zwischen der Form und der Wärmequelle (Platte, Ofen oder Feuer) verwenden, um die Wärme gleichmäßig zu verteilen
- Langsame und konstante Garprozesse bei niedrigen Temperaturen betonen die Qualitäten von Kupfer
- Die Temperatur von 220°C nicht überschreiten, um die Zinnschicht zu erhalten
- Kupfer nicht direkter Flamme aussetzen, ohne Lebensmittel oder Gewürze im Inneren
- Den Kontakt von spitzen Gegenständen mit der Innenseite unbedingt vermeiden
Reinigung und Aufbewahrung
- Für die Innenseite: vorsichtig reinigen, ohne jemals Stahlwolle oder Scheuerschwämme zu verwenden, die die Zinnschicht beschädigen würden
- Für die Außenseite: immer spezielle Produkte für Kupfer verwenden, um die natürliche Farbe zu erhalten und dunkler Oxidation vorzubeugen
- Handwäsche empfohlen: Geschirrspüler vermeiden, um Oxidation zu verhindern
- Hängend aufbewahren, nicht übereinander, um die Form und Schönheit zu bewahren
Technische Spezifikationen
- Größe: Ø 34 x H 1 cm
- Material: Kupfer mit handwerklicher Verzinnung innen
- Die Anwesenheit von Kupfergrün erfordert eine nachfolgende Verzinnung (außer für den Kessel)
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Beschreibung
Beschreibung
Die Kupferform Diam 34: Eleganz und professionelle Leistung
Kupfer ist das ideale Material für alle, die qualitativ hochwertiges Kochen schätzen. Besonders geeignet für lange und präzise Zubereitungen, ist es die bevorzugte Wahl von Pâtissiers, die bei kontrollierten Temperaturen arbeiten, und von erfahrenen Köchen, die Wärme und Flamme mit Geschick beherrschen.
Diese Form ist weit mehr als nur ein Werkzeug: Sie ist ein Erbe, das über die Zeit weitergegeben wird. Die Patina, die sich im Laufe der Jahre natürlich bildet, macht sie immer faszinierender und verwandelt sie in ein Stück mit einzigartigem Charakter.
Handwerkliche Fertigung und zeitloses Design
Mit großer handwerklicher Kunstfertigkeit hergestellt, kombiniert die Form Funktionalität und Schönheit. Die Innenseite ist handwerklich verzinnt, was maximale Hygiene und Sicherheit in der Küche gewährleistet. Wählen Sie zwischen glattem Kupfer mit modernem und zeitgemäßem Design oder gehämmertem Kupfer mit klassischem und antikem Charme.
In Ihrer Küche aufgehängt, wird sie zu einem eleganten Element, das Professionalität und Raffinesse kommuniziert.
Verwendung und Pflegehinweise
- Immer einen Wärmeschutz zwischen der Form und der Wärmequelle (Platte, Ofen oder Feuer) verwenden, um die Wärme gleichmäßig zu verteilen
- Langsame und konstante Garprozesse bei niedrigen Temperaturen betonen die Qualitäten von Kupfer
- Die Temperatur von 220°C nicht überschreiten, um die Zinnschicht zu erhalten
- Kupfer nicht direkter Flamme aussetzen, ohne Lebensmittel oder Gewürze im Inneren
- Den Kontakt von spitzen Gegenständen mit der Innenseite unbedingt vermeiden
Reinigung und Aufbewahrung
- Für die Innenseite: vorsichtig reinigen, ohne jemals Stahlwolle oder Scheuerschwämme zu verwenden, die die Zinnschicht beschädigen würden
- Für die Außenseite: immer spezielle Produkte für Kupfer verwenden, um die natürliche Farbe zu erhalten und dunkler Oxidation vorzubeugen
- Handwäsche empfohlen: Geschirrspüler vermeiden, um Oxidation zu verhindern
- Hängend aufbewahren, nicht übereinander, um die Form und Schönheit zu bewahren
Technische Spezifikationen
- Größe: Ø 34 x H 1 cm
- Material: Kupfer mit handwerklicher Verzinnung innen
- Die Anwesenheit von Kupfergrün erfordert eine nachfolgende Verzinnung (außer für den Kessel)
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für deine Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Mit der Wahl unserer Produkte trägst du zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich doppelt wellige (oder bessere) Kartons. Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für deine Produkte während des Transports.
Stylisch
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem markanten Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar, um die Umweltbelastung zu minimieren.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Wir sind seit über 60 Jahren auf dem professionellen Markt tätig und wählen die besten Produkte auf dem Markt aus, um sie unseren Kunden anzubieten.
Dedizierte Unterstützung
Wir helfen unseren Kunden bei allen Schwierigkeiten und der Auswahl der Produkte. Unser Kundenservice wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet.
Schnelle Lieferungen
Wir bearbeiten 90% am selben Tag, damit du deine Produkte in 24/48 Arbeitsstunden erhältst
