Kupferform diam 30
Kupferform diam 30
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Beschreibung
Beschreibung
Kupferform mit einem Durchmesser von 30 cm – ein professionelles Werkzeug für alle, die in der Küche wirklich herausragende Leistungen erbringen möchten. Kupfer ist das edelste Material, das lange, präzise und perfekt kontrollierte Garprozesse gewährleistet, ideal sowohl für hochwertige Patisserie als auch für Zubereitungen, die Geschick und Hingabe erfordern.
Diese Form ist eine wahre Investition über die Zeit: Kupferwerkzeuge werden von Generation zu Generation weitergegeben und erwerben im Laufe der Jahre eine faszinierende Patina, die ihren ästhetischen Wert und ihre Geschichte erhöht. Mit großer handwerklicher Fertigung vereint sie Funktionalität und Schönheit: Hängt sie in der Küche, verwandelt sie den Raum und verleiht ihm Eleganz und Professionalität.
Technische Merkmale:
- Größe: 30 x 1H cm
- Innere Oberfläche handwerklich verzinnt für totale Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Verfügbar in glattem Kupfer (modernes Design) oder gehämmertem Kupfer (antiker Charme)
So nutzen Sie sie optimal:
Kupfer bietet optimale Leistungen bei langsamen und konstanten Garprozessen bei niedrigen Temperaturen. Es wird empfohlen, einen Wärmeschutz zwischen der Form und der Wärmequelle (Platten, Öfen oder Feuer) zu verwenden, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten.
Pflege- und Sicherheitshinweise:
- Die Temperatur von 220°C nicht überschreiten, um das Schmelzen der inneren Zinnschicht zu vermeiden
- Die Innenseite vorsichtig reinigen: niemals Stahlwolle oder Scheuerschwämme verwenden, da diese die schützende Zinnschicht abtragen würden
- Von Hand waschen, Geschirrspüler vermeiden, um die Oxidation des Kupfers zu verhindern
- Die Außenseite regelmäßig mit speziellen Kupferreinigern reinigen, um den Glanz zu erhalten
- Keine spitzen Gegenstände in Kontakt mit der Innenseite verwenden
- Nicht leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Wärmequellen lassen
- Hängend aufbewahren, ohne die Formen übereinander zu stapeln
Die natürliche Anwesenheit von Kupfergrün erfordert eine nachfolgende Verzinnung, um die perfekte Hygiene zu gewährleisten.
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Beschreibung
Beschreibung
Kupferform mit einem Durchmesser von 30 cm – ein professionelles Werkzeug für alle, die in der Küche wirklich herausragende Leistungen erbringen möchten. Kupfer ist das edelste Material, das lange, präzise und perfekt kontrollierte Garprozesse gewährleistet, ideal sowohl für hochwertige Patisserie als auch für Zubereitungen, die Geschick und Hingabe erfordern.
Diese Form ist eine wahre Investition über die Zeit: Kupferwerkzeuge werden von Generation zu Generation weitergegeben und erwerben im Laufe der Jahre eine faszinierende Patina, die ihren ästhetischen Wert und ihre Geschichte erhöht. Mit großer handwerklicher Fertigung vereint sie Funktionalität und Schönheit: Hängt sie in der Küche, verwandelt sie den Raum und verleiht ihm Eleganz und Professionalität.
Technische Merkmale:
- Größe: 30 x 1H cm
- Innere Oberfläche handwerklich verzinnt für totale Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Verfügbar in glattem Kupfer (modernes Design) oder gehämmertem Kupfer (antiker Charme)
So nutzen Sie sie optimal:
Kupfer bietet optimale Leistungen bei langsamen und konstanten Garprozessen bei niedrigen Temperaturen. Es wird empfohlen, einen Wärmeschutz zwischen der Form und der Wärmequelle (Platten, Öfen oder Feuer) zu verwenden, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten.
Pflege- und Sicherheitshinweise:
- Die Temperatur von 220°C nicht überschreiten, um das Schmelzen der inneren Zinnschicht zu vermeiden
- Die Innenseite vorsichtig reinigen: niemals Stahlwolle oder Scheuerschwämme verwenden, da diese die schützende Zinnschicht abtragen würden
- Von Hand waschen, Geschirrspüler vermeiden, um die Oxidation des Kupfers zu verhindern
- Die Außenseite regelmäßig mit speziellen Kupferreinigern reinigen, um den Glanz zu erhalten
- Keine spitzen Gegenstände in Kontakt mit der Innenseite verwenden
- Nicht leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Wärmequellen lassen
- Hängend aufbewahren, ohne die Formen übereinander zu stapeln
Die natürliche Anwesenheit von Kupfergrün erfordert eine nachfolgende Verzinnung, um die perfekte Hygiene zu gewährleisten.
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert hat. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einem Maßstab für die professionelle Gastronomie und für Haushaltsküchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Agnelli-Töpfe sind bekannt für ihr reines Aluminium, antihaftbeschichtetes Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und bewahrt die bergamaskische Tradition der Fertigung, während es diese mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Agnelli-Töpfe sind eine emblematische Marke der gastronomischen Exzellenz Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarenläden auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Engagierte Unterstützung
Wir unterstützen unsere Kunden bei allen Schwierigkeiten und der Auswahl der Produkte. Unser Kundenservice wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet
Schneller Versand
Wir bearbeiten 90% am selben Tag, sodass du deine Produkte innerhalb von 24/48 Arbeitsstunden erhältst.
