Pfanne 2 griffe kupfer cm 28
Pfanne 2 griffe kupfer cm 28
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Beschreibung
Beschreibung
Eleganza e prestazioni riunite in un unico tegame
Il Copper è il risultato di un'innovativa combinazione di tre nobili metalli, sapientemente stratificati per offrirti il massimo della performance in cucina. Una soluzione pensata per chi apprezza la tradizione senza rinunciare alle moderne tecnologie di cottura.
La magia dei tre strati:
- Rame esterno 1,1 mm (55%) – Dona al tegame un'inconfondibile bellezza estetica, caratteristica della migliore tradizione culinaria, garantendo al contempo una diffusione ottimale del calore su tutta la superficie
- Alluminio centrale 0,5 mm (25%) – Leggerissimo ma efficace conduttore di calore, assicura lo spessore ideale della pentola senza gravare sul peso, garantendo al contempo la perfetta elasticità tra rame e acciaio inox
- Acciaio inox 18/10 interno 0,4 mm (20%) – Incorruttibile e facile da pulire, rappresenta la massima garanzia di igiene e praticità d'uso
Conduttività termica eccellente: 320 W/mºK
Una capacità conduttiva tra le migliori sul mercato, ideale per cotture lunghe e costanti che richiedono calore uniforme e stabile. Perfetto per brasati, stufati e preparazioni che necessitano di temperature precise e mantenute nel tempo.
Consigli d'uso:
- Non lasciare il tegame vuoto a contatto diretto con fiamme o piastre
- Nelle bolliture, aggiungere il sale solo quando l'acqua è già in ebollizione e agitare sempre dopo l'immersione del sale, per proteggere il fondo
- Ideale a freddo come contenitore per salamoie
- Per uso su induzione: mantenere il tegame perfettamente aderente alla piastra (anche un millimetro di distacco compromette il funzionamento). Pulire la piastra con un semplice panno umido
Specifiche tecniche:
Dimensioni: 28 x 5H cm
Coperchio escluso
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Beschreibung
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Eleganza e prestazioni riunite in un unico tegame
Il Copper è il risultato di un'innovativa combinazione di tre nobili metalli, sapientemente stratificati per offrirti il massimo della performance in cucina. Una soluzione pensata per chi apprezza la tradizione senza rinunciare alle moderne tecnologie di cottura.
La magia dei tre strati:
- Rame esterno 1,1 mm (55%) – Dona al tegame un'inconfondibile bellezza estetica, caratteristica della migliore tradizione culinaria, garantendo al contempo una diffusione ottimale del calore su tutta la superficie
- Alluminio centrale 0,5 mm (25%) – Leggerissimo ma efficace conduttore di calore, assicura lo spessore ideale della pentola senza gravare sul peso, garantendo al contempo la perfetta elasticità tra rame e acciaio inox
- Acciaio inox 18/10 interno 0,4 mm (20%) – Incorruttibile e facile da pulire, rappresenta la massima garanzia di igiene e praticità d'uso
Conduttività termica eccellente: 320 W/mºK
Una capacità conduttiva tra le migliori sul mercato, ideale per cotture lunghe e costanti che richiedono calore uniforme e stabile. Perfetto per brasati, stufati e preparazioni che necessitano di temperature precise e mantenute nel tempo.
Consigli d'uso:
- Non lasciare il tegame vuoto a contatto diretto con fiamme o piastre
- Nelle bolliture, aggiungere il sale solo quando l'acqua è già in ebollizione e agitare sempre dopo l'immersione del sale, per proteggere il fondo
- Ideale a freddo come contenitore per salamoie
- Per uso su induzione: mantenere il tegame perfettamente aderente alla piastra (anche un millimetro di distacco compromette il funzionamento). Pulire la piastra con un semplice panno umido
Specifiche tecniche:
Dimensioni: 28 x 5H cm
Coperchio escluso
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
