Bratpfanne 2 griffe copper cm 20
Bratpfanne 2 griffe copper cm 20
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Beschreibung
Beschreibung
Die Bratpfanne Copper 2 Griffe repräsentiert die Exzellenz in der traditionellen Küche: ein Meisterwerk, das mit der perfekten Kombination von drei edlen Metallen gebaut wurde, die jeweils für ihre einzigartigen Eigenschaften ausgewählt wurden.
Die gewinnende Zusammensetzung der drei Metalle:
- Äußeres Kupfer (1,1 mm - 55%): verleiht unvergleichliche Schönheit und die typische traditionelle Ästhetik, die die besten Küchen prägt;
- Inneres Aluminium (0,5 mm - 25%): leicht und hervorragender Wärmeleiter, gewährleistet die ideale Dicke, ohne das Gewicht zu erhöhen;
- Edelstahl 18/10 (0,4 mm - 20%): sorgt für maximale Praktikabilität, einfache Reinigung und totale hygienische Sicherheit.
Diese dreischichtige feste Struktur schafft ein hochwertiges Produkt: Das Aluminium im Zentrum fungiert als "elastisches Herz" und ermöglicht die perfekte Ausdehnung von Kupfer und Stahl, selbst bei großen Temperaturschwankungen, und gewährleistet die Langlebigkeit über die Zeit.
Überlegene thermische Leistung:
Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK gehört Copper zu den besten verfügbaren Materialien. Die Wärmeverteilung erfolgt gleichmäßig und konstant über die gesamte Oberfläche, was sie ideal für langsame und präzise Garvorgänge macht. Das äußere Kupfer sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, während der innere Edelstahl Praktikabilität und Hygiene gewährleistet.
Verwendungshinweise:
- Die Bratpfanne niemals leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen;
- Beim Kochen das Salz erst hinzufügen, wenn das Wasser bereits kocht, und immer nach dem Hinzufügen des Salzes umrühren, um den Boden nicht zu beschädigen;
- Kann im kalten Zustand als Behälter für Marinaden verwendet werden;
- Für Induktionskochfelder: Die Bratpfanne gut am Kochfeld anbringen (auch ein Millimeter Abstand deaktiviert die Induktion). Die Platte einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.
Technische Eigenschaften:
- Abmessungen: 20 x 4H cm
- 2 robuste Griffe für einen sicheren Halt
- Deckel nicht enthalten
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Beschreibung
Beschreibung
Die Bratpfanne Copper 2 Griffe repräsentiert die Exzellenz in der traditionellen Küche: ein Meisterwerk, das mit der perfekten Kombination von drei edlen Metallen gebaut wurde, die jeweils für ihre einzigartigen Eigenschaften ausgewählt wurden.
Die gewinnende Zusammensetzung der drei Metalle:
- Äußeres Kupfer (1,1 mm - 55%): verleiht unvergleichliche Schönheit und die typische traditionelle Ästhetik, die die besten Küchen prägt;
- Inneres Aluminium (0,5 mm - 25%): leicht und hervorragender Wärmeleiter, gewährleistet die ideale Dicke, ohne das Gewicht zu erhöhen;
- Edelstahl 18/10 (0,4 mm - 20%): sorgt für maximale Praktikabilität, einfache Reinigung und totale hygienische Sicherheit.
Diese dreischichtige feste Struktur schafft ein hochwertiges Produkt: Das Aluminium im Zentrum fungiert als "elastisches Herz" und ermöglicht die perfekte Ausdehnung von Kupfer und Stahl, selbst bei großen Temperaturschwankungen, und gewährleistet die Langlebigkeit über die Zeit.
Überlegene thermische Leistung:
Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK gehört Copper zu den besten verfügbaren Materialien. Die Wärmeverteilung erfolgt gleichmäßig und konstant über die gesamte Oberfläche, was sie ideal für langsame und präzise Garvorgänge macht. Das äußere Kupfer sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, während der innere Edelstahl Praktikabilität und Hygiene gewährleistet.
Verwendungshinweise:
- Die Bratpfanne niemals leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen;
- Beim Kochen das Salz erst hinzufügen, wenn das Wasser bereits kocht, und immer nach dem Hinzufügen des Salzes umrühren, um den Boden nicht zu beschädigen;
- Kann im kalten Zustand als Behälter für Marinaden verwendet werden;
- Für Induktionskochfelder: Die Bratpfanne gut am Kochfeld anbringen (auch ein Millimeter Abstand deaktiviert die Induktion). Die Platte einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.
Technische Eigenschaften:
- Abmessungen: 20 x 4H cm
- 2 robuste Griffe für einen sicheren Halt
- Deckel nicht enthalten
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für deine Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Mit der Wahl unserer Produkte trägst du zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich doppelt wellige (oder bessere) Kartons. Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für deine Produkte während des Transports.
Stylisch
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem markanten Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar, um die Umweltbelastung zu minimieren.
