Bratpfanne 2 griffe copper cm 20
Bratpfanne 2 griffe copper cm 20
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Beschreibung
Beschreibung
Die Bratpfanne Copper 2 Griffe repräsentiert die Exzellenz in der traditionellen Küche: ein Meisterwerk, das mit der perfekten Kombination von drei edlen Metallen gebaut wurde, die jeweils für ihre einzigartigen Eigenschaften ausgewählt wurden.
Die gewinnende Zusammensetzung der drei Metalle:
- Äußeres Kupfer (1,1 mm - 55%): verleiht unvergleichliche Schönheit und die typische traditionelle Ästhetik, die die besten Küchen prägt;
- Inneres Aluminium (0,5 mm - 25%): leicht und hervorragender Wärmeleiter, gewährleistet die ideale Dicke, ohne das Gewicht zu erhöhen;
- Edelstahl 18/10 (0,4 mm - 20%): sorgt für maximale Praktikabilität, einfache Reinigung und totale hygienische Sicherheit.
Diese dreischichtige feste Struktur schafft ein hochwertiges Produkt: Das Aluminium im Zentrum fungiert als "elastisches Herz" und ermöglicht die perfekte Ausdehnung von Kupfer und Stahl, selbst bei großen Temperaturschwankungen, und gewährleistet die Langlebigkeit über die Zeit.
Überlegene thermische Leistung:
Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK gehört Copper zu den besten verfügbaren Materialien. Die Wärmeverteilung erfolgt gleichmäßig und konstant über die gesamte Oberfläche, was sie ideal für langsame und präzise Garvorgänge macht. Das äußere Kupfer sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, während der innere Edelstahl Praktikabilität und Hygiene gewährleistet.
Verwendungshinweise:
- Die Bratpfanne niemals leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen;
- Beim Kochen das Salz erst hinzufügen, wenn das Wasser bereits kocht, und immer nach dem Hinzufügen des Salzes umrühren, um den Boden nicht zu beschädigen;
- Kann im kalten Zustand als Behälter für Marinaden verwendet werden;
- Für Induktionskochfelder: Die Bratpfanne gut am Kochfeld anbringen (auch ein Millimeter Abstand deaktiviert die Induktion). Die Platte einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.
Technische Eigenschaften:
- Abmessungen: 20 x 4H cm
- 2 robuste Griffe für einen sicheren Halt
- Deckel nicht enthalten
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Beschreibung
Beschreibung
Die Bratpfanne Copper 2 Griffe repräsentiert die Exzellenz in der traditionellen Küche: ein Meisterwerk, das mit der perfekten Kombination von drei edlen Metallen gebaut wurde, die jeweils für ihre einzigartigen Eigenschaften ausgewählt wurden.
Die gewinnende Zusammensetzung der drei Metalle:
- Äußeres Kupfer (1,1 mm - 55%): verleiht unvergleichliche Schönheit und die typische traditionelle Ästhetik, die die besten Küchen prägt;
- Inneres Aluminium (0,5 mm - 25%): leicht und hervorragender Wärmeleiter, gewährleistet die ideale Dicke, ohne das Gewicht zu erhöhen;
- Edelstahl 18/10 (0,4 mm - 20%): sorgt für maximale Praktikabilität, einfache Reinigung und totale hygienische Sicherheit.
Diese dreischichtige feste Struktur schafft ein hochwertiges Produkt: Das Aluminium im Zentrum fungiert als "elastisches Herz" und ermöglicht die perfekte Ausdehnung von Kupfer und Stahl, selbst bei großen Temperaturschwankungen, und gewährleistet die Langlebigkeit über die Zeit.
Überlegene thermische Leistung:
Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK gehört Copper zu den besten verfügbaren Materialien. Die Wärmeverteilung erfolgt gleichmäßig und konstant über die gesamte Oberfläche, was sie ideal für langsame und präzise Garvorgänge macht. Das äußere Kupfer sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, während der innere Edelstahl Praktikabilität und Hygiene gewährleistet.
Verwendungshinweise:
- Die Bratpfanne niemals leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen;
- Beim Kochen das Salz erst hinzufügen, wenn das Wasser bereits kocht, und immer nach dem Hinzufügen des Salzes umrühren, um den Boden nicht zu beschädigen;
- Kann im kalten Zustand als Behälter für Marinaden verwendet werden;
- Für Induktionskochfelder: Die Bratpfanne gut am Kochfeld anbringen (auch ein Millimeter Abstand deaktiviert die Induktion). Die Platte einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.
Technische Eigenschaften:
- Abmessungen: 20 x 4H cm
- 2 robuste Griffe für einen sicheren Halt
- Deckel nicht enthalten
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert hat. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einem Maßstab für die professionelle Gastronomie und für Haushaltsküchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Agnelli-Töpfe sind bekannt für ihr reines Aluminium, antihaftbeschichtetes Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und bewahrt die bergamaskische Tradition der Fertigung, während es diese mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Agnelli-Töpfe sind eine emblematische Marke der gastronomischen Exzellenz Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarenläden auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
