Pfanne 1 griff copper cm 28
Pfanne 1 griff copper cm 28
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Beschreibung
Beschreibung
PFANNE COPPER: die Perfektion der italienischen Kochtradition
Die Pfanne Copper vereint drei edle Metalle in einer außergewöhnlichen Zusammensetzung: Kupfer, Aluminium und Edelstahl. Jedes Material wurde ausgewählt, um seine spezifischen Qualitäten zu betonen und ein Kochwerkzeug von hervorragender Qualität zu schaffen, das die Wärme gleichmäßig und homogen über die gesamte Oberfläche verteilt.
Die dreischichtige Technologie:
- Äußere Schicht aus Kupfer (1,1 mm - 55%): verleiht unvergleichliche und traditionelle Schönheit und gewährleistet eine hervorragende Wärmeverteilung
- Kern aus Aluminium (0,5 mm - 25%): ermöglicht die ideale Dicke, ohne die Pfanne zu beschweren, dank seiner Leichtigkeit und hervorragenden Wärmeleitfähigkeit
- Innere Schicht aus Edelstahl 18/10 (0,4 mm - 20%): sorgt für maximale Hygiene, Praktikabilität und einfache Reinigung
Das Aluminium im Kern des Produkts spielt eine grundlegende Rolle: Es gewährleistet die perfekte Ausdehnung zwischen Kupfer und Stahl und verleiht der Pfanne auch bei großen Temperaturschwankungen Elastizität und Stabilität. Das Ergebnis ist ein robustes und langlebiges Werkzeug.
Thermische Leistung: Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK ist diese Pfanne eines der besten Materialien für langsame und gleichmäßige Garvorgänge. Sie ist besonders geeignet für Zubereitungen, die eine gleichmäßige und konstante Wärmeverteilung erfordern.
Verwendungshinweise:
- Die Pfanne nicht leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen
- Beim Kochen nur salzen, wenn das Wasser bereits kocht, um den Boden zu schützen
- Das Wasser nach dem Hinzufügen des Salzes immer umrühren
- Kann im kalten Zustand als Behälter für Marinaden verwendet werden
- Bei Induktionsplatten: Die Pfanne immer in perfektem Kontakt mit der Platte halten (ein Millimeter Abstand beeinträchtigt die Funktion)
- Für Induktionsplatten: Die Platte mit einem einfachen feuchten Tuch reinigen
Abmessungen: 28 x 5H cm
Deckel nicht enthalten
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Beschreibung
Beschreibung
PFANNE COPPER: die Perfektion der italienischen Kochtradition
Die Pfanne Copper vereint drei edle Metalle in einer außergewöhnlichen Zusammensetzung: Kupfer, Aluminium und Edelstahl. Jedes Material wurde ausgewählt, um seine spezifischen Qualitäten zu betonen und ein Kochwerkzeug von hervorragender Qualität zu schaffen, das die Wärme gleichmäßig und homogen über die gesamte Oberfläche verteilt.
Die dreischichtige Technologie:
- Äußere Schicht aus Kupfer (1,1 mm - 55%): verleiht unvergleichliche und traditionelle Schönheit und gewährleistet eine hervorragende Wärmeverteilung
- Kern aus Aluminium (0,5 mm - 25%): ermöglicht die ideale Dicke, ohne die Pfanne zu beschweren, dank seiner Leichtigkeit und hervorragenden Wärmeleitfähigkeit
- Innere Schicht aus Edelstahl 18/10 (0,4 mm - 20%): sorgt für maximale Hygiene, Praktikabilität und einfache Reinigung
Das Aluminium im Kern des Produkts spielt eine grundlegende Rolle: Es gewährleistet die perfekte Ausdehnung zwischen Kupfer und Stahl und verleiht der Pfanne auch bei großen Temperaturschwankungen Elastizität und Stabilität. Das Ergebnis ist ein robustes und langlebiges Werkzeug.
Thermische Leistung: Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK ist diese Pfanne eines der besten Materialien für langsame und gleichmäßige Garvorgänge. Sie ist besonders geeignet für Zubereitungen, die eine gleichmäßige und konstante Wärmeverteilung erfordern.
Verwendungshinweise:
- Die Pfanne nicht leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen
- Beim Kochen nur salzen, wenn das Wasser bereits kocht, um den Boden zu schützen
- Das Wasser nach dem Hinzufügen des Salzes immer umrühren
- Kann im kalten Zustand als Behälter für Marinaden verwendet werden
- Bei Induktionsplatten: Die Pfanne immer in perfektem Kontakt mit der Platte halten (ein Millimeter Abstand beeinträchtigt die Funktion)
- Für Induktionsplatten: Die Platte mit einem einfachen feuchten Tuch reinigen
Abmessungen: 28 x 5H cm
Deckel nicht enthalten
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
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FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Mit der Wahl unserer Produkte trägst du zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich doppelt wellige (oder bessere) Kartons. Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für deine Produkte während des Transports.
Stylisch
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem markanten Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar, um die Umweltbelastung zu minimieren.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Wir sind seit über 60 Jahren auf dem professionellen Markt tätig und wählen die besten Produkte auf dem Markt aus, um sie unseren Kunden anzubieten.
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Wir helfen unseren Kunden bei allen Schwierigkeiten und der Auswahl der Produkte. Unser Kundenservice wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet.
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