Pfanne 1 griff copper cm 20
Pfanne 1 griff copper cm 20
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Beschreibung
Beschreibung
Die Pfanne Copper mit 20 cm verkörpert die Perfektion in der traditionellen Kochtechnologie, indem sie drei edle Metalle in einer einzigen festen Struktur vereint: Kupfer, Aluminium und Edelstahl. Jedes Material spielt seine spezifische Rolle und schafft ein Kochgerät von außergewöhnlicher Qualität.
Die dreischichtige Zusammensetzung:
- Kupfer 1,1 mm (55%) - Die äußere Schicht, die die Linie mit unvergleichlicher traditioneller Schönheit prägt und eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche gewährleistet
- Aluminium 0,5 mm (25%) - Der Kern der Pfanne, der die ideale Dicke ohne zusätzliches Gewicht sichert und die perfekte Ausdehnung der beiden äußeren Metalle dank seiner Elastizität ermöglicht
- Edelstahl 18/10 0,4 mm (20%) - Die innere Schicht, die maximale Praktikabilität, einfache Reinigung und hygienische Sicherheit gewährleistet
Überlegene thermische Leistung: Die Pfanne Copper bietet eine Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK, was sie zu einem der besten verfügbaren Materialien macht. Sie ist ideal für langsame und gleichmäßige Garvorgänge, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung erfordern. Für schnelle und direkte Zubereitungen könnte die Zusammensetzung mit Edelstahl an der Oberfläche weniger sofortig sein.
Verwendungshinweise:
- Die Pfanne niemals leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen
- Das Wasser erst bei Erreichen des Siedepunkts salzen, um den Boden zu schützen
- Das Wasser nach dem Hinzufügen des Salzes immer umrühren
- Im kalten Zustand kann sie als Behälter für Marinaden verwendet werden
- Bei Verwendung auf Induktion immer sicherstellen, dass die Pfanne perfekten Kontakt mit der Platte hat (auch ein Millimeter Abstand deaktiviert die Funktion)
- Bei Induktion die Platte mit einem einfachen feuchten Tuch reinigen
Abmessungen: 20 x 4 cm H
Deckel nicht enthalten
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Beschreibung
Beschreibung
Die Pfanne Copper mit 20 cm verkörpert die Perfektion in der traditionellen Kochtechnologie, indem sie drei edle Metalle in einer einzigen festen Struktur vereint: Kupfer, Aluminium und Edelstahl. Jedes Material spielt seine spezifische Rolle und schafft ein Kochgerät von außergewöhnlicher Qualität.
Die dreischichtige Zusammensetzung:
- Kupfer 1,1 mm (55%) - Die äußere Schicht, die die Linie mit unvergleichlicher traditioneller Schönheit prägt und eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche gewährleistet
- Aluminium 0,5 mm (25%) - Der Kern der Pfanne, der die ideale Dicke ohne zusätzliches Gewicht sichert und die perfekte Ausdehnung der beiden äußeren Metalle dank seiner Elastizität ermöglicht
- Edelstahl 18/10 0,4 mm (20%) - Die innere Schicht, die maximale Praktikabilität, einfache Reinigung und hygienische Sicherheit gewährleistet
Überlegene thermische Leistung: Die Pfanne Copper bietet eine Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK, was sie zu einem der besten verfügbaren Materialien macht. Sie ist ideal für langsame und gleichmäßige Garvorgänge, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung erfordern. Für schnelle und direkte Zubereitungen könnte die Zusammensetzung mit Edelstahl an der Oberfläche weniger sofortig sein.
Verwendungshinweise:
- Die Pfanne niemals leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen
- Das Wasser erst bei Erreichen des Siedepunkts salzen, um den Boden zu schützen
- Das Wasser nach dem Hinzufügen des Salzes immer umrühren
- Im kalten Zustand kann sie als Behälter für Marinaden verwendet werden
- Bei Verwendung auf Induktion immer sicherstellen, dass die Pfanne perfekten Kontakt mit der Platte hat (auch ein Millimeter Abstand deaktiviert die Funktion)
- Bei Induktion die Platte mit einem einfachen feuchten Tuch reinigen
Abmessungen: 20 x 4 cm H
Deckel nicht enthalten
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert hat. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einem Maßstab für die professionelle Gastronomie und für Haushaltsküchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Agnelli-Töpfe sind bekannt für ihr reines Aluminium, antihaftbeschichtetes Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und bewahrt die bergamaskische Tradition der Fertigung, während es diese mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Agnelli-Töpfe sind eine emblematische Marke der gastronomischen Exzellenz Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarenläden auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
