Die Abbeermaschine R30 ist eine professionelle Maschine, die vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt ist und für eine sanfte und präzise Abbeerung jeder Traubenart konzipiert wurde. Ausgestattet mit Rädern für eine einfache Bewegung im Weinkeller, vereint sie Robustheit, Hygiene und einfache Reinigung in einer einzigen Lösung.

Technische Merkmale

• Struktur: Edelstahl AISI 304 mit Rädern für die Bewegung
• Trichter: Groß, für einen gleichmäßigen und kontinuierlichen Zufluss
• Schlägerwelle: Verstellbare Gummischaufeln, Neigung und Abstand zum Käfig einstellbar
• Standardkäfig: Edelstahl (300 x 1000 mm) — auf Anfrage in lebensmittelechtem Polyethylen mit abgeschrägten Löchern und anpassbarem Durchmesser erhältlich
• Mechanischer Geschwindigkeitsregler: Ermöglicht die Anpassung der Stundenproduktion und die Anpassung an verschiedene Traubensorten
• Quetschwalzen-Gruppe: Ausschaltbar, aus lebensmittelechtem Vollgummi, Abstand einstellbar von 4 bis 8 mm, mit Sicherheitsfedern gegen Bruch für den Durchgang von Fremdkörpern
• Walzenverzahnung: Breit, für einen minimalen Zerkleinerungskoeffizienten
• Produktion: 30–50 dt/h
• Motor: 1,5 kW – 400 V – 50 Hz – Dreiphasig
• Zertifizierung: Entspricht den CE-Normen

Wartungsfreundlichkeit

Die Schlägerwelle und der Käfig sind für eine schnelle Demontage konzipiert, was eine gründliche und tiefgehende Innenreinigung nach jedem Gebrauch ermöglicht. Die beiden Teile drehen sich in die gleiche Richtung mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten, was eine sanfte Trennung der Beere vom Stiel gewährleistet.

Anwendungstipps

• Stelle die Neigung der Schaufeln ein, um die Auswurfgeschwindigkeit des Stiels zu kontrollieren
• Variiere den Abstand zwischen Schaufeln und Käfig je nach Größe der Beeren
• Schalte die Quetschwalzen-Gruppe aus, wenn du nur eine Abbeerung wünschst
• Wähle den Käfig aus lebensmittelechtem Polyethylen für besonders empfindliche Trauben