Chef-ausbeinmesser 13 cm
Chef-ausbeinmesser 13 cm
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Beschreibung
Beschreibung
Professionelles Ausbeinmesser 13 cm
Das Ausbeinmesser CHEF ist das unverzichtbare Werkzeug für alle, die mit Fleisch und Geflügel arbeiten. Mit seiner 13 cm langen Klinge gewährleistet es Präzision und Kontrolle bei jeder Ausbein-, Häut- und Trimmoperation.
Technische Merkmale:
- Monoblock-Konstruktion: Aus einem einzigen Stück hochwertigem Stahl geschmiedet, bietet es überlegene Widerstandsfähigkeit und perfekte Balance bei längerem Gebrauch
- Premium-Stahl: Behält eine langanhaltende Schärfe, reduziert die Häufigkeit des Nachschärfens und garantiert saubere und präzise Schnitte
- Ergonomischer Griff: Aus Acetalharz gefertigt, ist er stoßfest, hygienisch und leicht zu reinigen. Die perfekte Verbindung zwischen Griff, Stahl und Nieten beseitigt Risse und Eindringen
Ideale Anwendungen:
- Ausbeinen von rotem und weißem Fleisch sowie Geflügel
- Häuten und Trennen von Fettgewebe
- Präzises Entfernen von Sehnen und ungenießbaren Teilen
Perfekt für Metzgereien, Profiküchen und alle, die auch im fortgeschrittenen Hausgebrauch auf hochwertige Ausrüstung Wert legen.
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Beschreibung
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Professionelles Ausbeinmesser 13 cm
Das Ausbeinmesser CHEF ist das unverzichtbare Werkzeug für alle, die mit Fleisch und Geflügel arbeiten. Mit seiner 13 cm langen Klinge gewährleistet es Präzision und Kontrolle bei jeder Ausbein-, Häut- und Trimmoperation.
Technische Merkmale:
- Monoblock-Konstruktion: Aus einem einzigen Stück hochwertigem Stahl geschmiedet, bietet es überlegene Widerstandsfähigkeit und perfekte Balance bei längerem Gebrauch
- Premium-Stahl: Behält eine langanhaltende Schärfe, reduziert die Häufigkeit des Nachschärfens und garantiert saubere und präzise Schnitte
- Ergonomischer Griff: Aus Acetalharz gefertigt, ist er stoßfest, hygienisch und leicht zu reinigen. Die perfekte Verbindung zwischen Griff, Stahl und Nieten beseitigt Risse und Eindringen
Ideale Anwendungen:
- Ausbeinen von rotem und weißem Fleisch sowie Geflügel
- Häuten und Trennen von Fettgewebe
- Präzises Entfernen von Sehnen und ungenießbaren Teilen
Perfekt für Metzgereien, Profiküchen und alle, die auch im fortgeschrittenen Hausgebrauch auf hochwertige Ausrüstung Wert legen.
Die Marke
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio ist ein italienisches Unternehmen, das 1864 in Premana (Lecco) gegründet wurde, der historischen Hauptstadt der italienischen Messerkunst, und auf die Herstellung von professionellen Küchen- und Metzgermessern spezialisiert ist. Mit über 160 Jahren Geschichte ist das Unternehmen eines der ältesten und angesehensten im Bereich der professionellen italienischen Messerkunst. Die Sanelli-Reihe umfasst Küchenmesser, Metzgermesser, Fischmesser, Hackmesser und Schneidwerkzeuge, die alle aus hochwertigen Stählen und geschmiedeten Klingen hergestellt werden. Die Produkte werden von Köchen, Metzgern, Gastronomen und Fachleuten der Lebensmittelbranche für die Schneidqualität, die Haltbarkeit der Schärfe und die Ergonomie der Griffe geschätzt. Sanelli Ambrogio ist ein Symbol der Messertradition von Premana, eine Marke, die die handwerkliche Exzellenz des Made in Italy in die Welt trägt.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
