Chef-disosso 13 cm
Chef-disosso 13 cm
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Beschreibung
Beschreibung
Professionelles Ausbeinmesser 13 cm
Das Ausbeinmesser CHEF ist das unverzichtbare Werkzeug für alle, die mit Fleisch und Geflügel arbeiten. Mit seiner Klinge von 13 cm garantiert es Präzision und Kontrolle bei jeder Ausbein-, Haut- und Schneidoperation.
Technische Merkmale:
- Monoblock-Konstruktion: Aus einem einzigen Stück hochwertigem Stahl geschmiedet, gewährleistet es überlegene Widerstandsfähigkeit und eine perfekte Balance während des längeren Gebrauchs.
- Premium-Stahl: Hält die Schärfe über lange Zeit, reduziert die Häufigkeit des Nachschärfens und garantiert saubere und präzise Schnitte.
- Ergonomischer Griff: Aus Acetalharz gefertigt, ist er stoßfest, hygienisch und leicht zu reinigen. Die perfekte Verbindung zwischen Griff, Stahl und Nieten eliminiert Ritzen und Eindringungen.
Ideale Anwendungen:
- Ausbeinen von rotem und weißem Fleisch sowie Geflügel.
- Häuten und Trennen von Fettgewebe.
- Präzises Entfernen von Sehnen und ungenießbaren Teilen.
Perfekt für Metzgereien, professionelle Küchen und für alle, die auch für den gehobenen Hausgebrauch hochwertige Ausrüstung wünschen.
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Beschreibung
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Professionelles Ausbeinmesser 13 cm
Das Ausbeinmesser CHEF ist das unverzichtbare Werkzeug für alle, die mit Fleisch und Geflügel arbeiten. Mit seiner Klinge von 13 cm garantiert es Präzision und Kontrolle bei jeder Ausbein-, Haut- und Schneidoperation.
Technische Merkmale:
- Monoblock-Konstruktion: Aus einem einzigen Stück hochwertigem Stahl geschmiedet, gewährleistet es überlegene Widerstandsfähigkeit und eine perfekte Balance während des längeren Gebrauchs.
- Premium-Stahl: Hält die Schärfe über lange Zeit, reduziert die Häufigkeit des Nachschärfens und garantiert saubere und präzise Schnitte.
- Ergonomischer Griff: Aus Acetalharz gefertigt, ist er stoßfest, hygienisch und leicht zu reinigen. Die perfekte Verbindung zwischen Griff, Stahl und Nieten eliminiert Ritzen und Eindringungen.
Ideale Anwendungen:
- Ausbeinen von rotem und weißem Fleisch sowie Geflügel.
- Häuten und Trennen von Fettgewebe.
- Präzises Entfernen von Sehnen und ungenießbaren Teilen.
Perfekt für Metzgereien, professionelle Küchen und für alle, die auch für den gehobenen Hausgebrauch hochwertige Ausrüstung wünschen.
Die Marke
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio ist ein italienisches Unternehmen, das 1864 in Premana (Lecco) gegründet wurde, der historischen Hauptstadt der italienischen Messerindustrie, und auf die Herstellung von professionellen Messern für die Küche und die Fleischerei spezialisiert ist. Mit über 160 Jahren Geschichte ist das Unternehmen eines der ältesten und angesehensten im Bereich der italienischen Profimesser. Die Produktpalette von Sanelli umfasst Küchenmesser, Fleischermesser, Fischmesser, Hackmesser und Schneidwerkzeuge, die alle aus hochwertigen Stählen und geschmiedeten Klingen gefertigt sind. Die Produkte werden von Köchen, Fleischern, Gastronomen und Fachleuten der Lebensmittelbranche für ihre Schneidqualität, die Haltbarkeit der Schärfe und die Ergonomie der Griffe geschätzt. Sanelli Ambrogio ist ein Symbol der messerhandwerklichen Tradition von Premana, eine Marke, die die Fertigungsexzellenz des Made in Italy in die Welt trägt.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
