Chef-disosso 13 cm
Chef-disosso 13 cm
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Beschreibung
Beschreibung
Professionelles Ausbeinmesser 13 cm
Das Ausbeinmesser CHEF ist das unverzichtbare Werkzeug für alle, die mit Fleisch und Geflügel arbeiten. Mit seiner Klinge von 13 cm gewährleistet es Präzision und Kontrolle bei jeder Ausbein-, Häutungs- und Nachschneidearbeit.
Technische Merkmale:
- Monoblock-Konstruktion: Aus einem einzigen Stück hochwertigem Stahl geschmiedet, garantiert es überlegene Widerstandsfähigkeit und eine perfekte Balance während des längeren Gebrauchs
- Premium-Stahl: Hält die Schärfe über lange Zeit, reduziert die Häufigkeit des Nachschärfens und gewährleistet saubere und präzise Schnitte
- Ergonomischer Griff: Aus Acetalharz gefertigt, ist es schlagfest, hygienisch und leicht zu reinigen. Der perfekte Halt zwischen Griff, Stahl und Nieten eliminiert Ritzen und Eindringungen
Ideale Anwendungen:
- Ausbeinen von rotem, weißem Fleisch und Geflügel
- Häuten und Trennen von Fettgewebe
- Präzises Entfernen von Sehnen und nicht essbaren Teilen
Perfekt für Metzgereien, professionelle Küchen und für alle, die auch für den gehobenen Hausgebrauch hochwertige Ausrüstung wünschen.
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Beschreibung
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Professionelles Ausbeinmesser 13 cm
Das Ausbeinmesser CHEF ist das unverzichtbare Werkzeug für alle, die mit Fleisch und Geflügel arbeiten. Mit seiner Klinge von 13 cm gewährleistet es Präzision und Kontrolle bei jeder Ausbein-, Häutungs- und Nachschneidearbeit.
Technische Merkmale:
- Monoblock-Konstruktion: Aus einem einzigen Stück hochwertigem Stahl geschmiedet, garantiert es überlegene Widerstandsfähigkeit und eine perfekte Balance während des längeren Gebrauchs
- Premium-Stahl: Hält die Schärfe über lange Zeit, reduziert die Häufigkeit des Nachschärfens und gewährleistet saubere und präzise Schnitte
- Ergonomischer Griff: Aus Acetalharz gefertigt, ist es schlagfest, hygienisch und leicht zu reinigen. Der perfekte Halt zwischen Griff, Stahl und Nieten eliminiert Ritzen und Eindringungen
Ideale Anwendungen:
- Ausbeinen von rotem, weißem Fleisch und Geflügel
- Häuten und Trennen von Fettgewebe
- Präzises Entfernen von Sehnen und nicht essbaren Teilen
Perfekt für Metzgereien, professionelle Küchen und für alle, die auch für den gehobenen Hausgebrauch hochwertige Ausrüstung wünschen.
Die Marke
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio ist ein italienisches Unternehmen, das 1864 in Premana (Lecco) gegründet wurde, der historischen Hauptstadt der italienischen Messerkunst, und auf die Herstellung von professionellen Küchen- und Metzgermessern spezialisiert ist. Mit über 160 Jahren Geschichte ist das Unternehmen eines der ältesten und angesehensten im Bereich der professionellen italienischen Messerkunst. Die Sanelli-Reihe umfasst Küchenmesser, Metzgermesser, Fischmesser, Hackmesser und Schneidwerkzeuge, die alle aus hochwertigen Stählen und geschmiedeten Klingen hergestellt werden. Die Produkte werden von Köchen, Metzgern, Gastronomen und Fachleuten der Lebensmittelbranche für die Schneidqualität, die Haltbarkeit der Schärfe und die Ergonomie der Griffe geschätzt. Sanelli Ambrogio ist ein Symbol der Messertradition von Premana, eine Marke, die die handwerkliche Exzellenz des Made in Italy in die Welt trägt.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für deine Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Mit der Wahl unserer Produkte trägst du zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich doppelt wellige (oder bessere) Kartons. Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für deine Produkte während des Transports.
Stylisch
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem markanten Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar, um die Umweltbelastung zu minimieren.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Wir sind seit über 60 Jahren auf dem professionellen Markt tätig und wählen die besten Produkte auf dem Markt aus, um sie unseren Kunden anzubieten.
Dedizierte Unterstützung
Wir helfen unseren Kunden bei allen Schwierigkeiten und der Auswahl der Produkte. Unser Kundenservice wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet.
Schnelle Lieferungen
Wir bearbeiten 90% am selben Tag, damit du deine Produkte in 24/48 Arbeitsstunden erhältst
