Hoher kochtopf 1 griff kupfer cm 24
Hoher kochtopf 1 griff kupfer cm 24
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Beschreibung
Beschreibung
Die Hohe Kupferkasserolle 24 cm ist ein Meisterwerk der kulinarischen Ingenieurskunst, das Tradition mit Innovation vereint. Dank ihrer dreischichtigen Struktur kombiniert sie die drei wertvollsten Metalle für die professionelle und häusliche Küche: Kupfer, Aluminium und Edelstahl.
Zusammensetzung und technische Merkmale:
- Äußere Schicht aus 1,1 mm Kupfer (55%) – verleiht zeitlose Eleganz und eine typische, traditionelle Schönheit, die jede Küche bereichert
- Mittlere Schicht aus 0,5 mm Aluminium (25%) – garantiert Leichtigkeit ohne Kompromisse bei der Dicke und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
- Innere Schicht aus 18/10 Edelstahl 0,4 mm (20%) – bietet maximale Praktikabilität, zertifizierte Lebensmittelsicherheit und einfache Reinigung
Überlegene thermische Leistung: Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK ist diese Kasserolle ideal für lange und gleichmäßige Garvorgänge, die Stabilität und Kontrolle erfordern. Das Aluminium im Kern sorgt für eine perfekte Ausdehnung zwischen Kupfer und Stahl und verleiht dem Produkt Elastizität, selbst bei den intensivsten Temperaturschwankungen.
Gebrauchshinweise:
- Die Kasserolle nicht leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Kochplatten bringen
- Das Wasser erst beim Erreichen des Siedepunkts salzen, um den Boden zu schützen
- Im kalten Zustand kann sie als Behälter für Salzlake verwendet werden
- Bei Verwendung auf Induktionskochfeldern immer darauf achten, dass der Boden perfekt auf der Platte aufliegt (schon ein Anheben um 1 mm deaktiviert die Induktion)
- Auf Induktionssystemen die Platte einfach mit einem feuchten Tuch reinigen
Maßangaben:
- Abmessungen: 24 × 8 cm (H)
- Kapazität: 4,1 Liter
- Deckel ausgeschlossen
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Beschreibung
Beschreibung
Die Hohe Kupferkasserolle 24 cm ist ein Meisterwerk der kulinarischen Ingenieurskunst, das Tradition mit Innovation vereint. Dank ihrer dreischichtigen Struktur kombiniert sie die drei wertvollsten Metalle für die professionelle und häusliche Küche: Kupfer, Aluminium und Edelstahl.
Zusammensetzung und technische Merkmale:
- Äußere Schicht aus 1,1 mm Kupfer (55%) – verleiht zeitlose Eleganz und eine typische, traditionelle Schönheit, die jede Küche bereichert
- Mittlere Schicht aus 0,5 mm Aluminium (25%) – garantiert Leichtigkeit ohne Kompromisse bei der Dicke und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
- Innere Schicht aus 18/10 Edelstahl 0,4 mm (20%) – bietet maximale Praktikabilität, zertifizierte Lebensmittelsicherheit und einfache Reinigung
Überlegene thermische Leistung: Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK ist diese Kasserolle ideal für lange und gleichmäßige Garvorgänge, die Stabilität und Kontrolle erfordern. Das Aluminium im Kern sorgt für eine perfekte Ausdehnung zwischen Kupfer und Stahl und verleiht dem Produkt Elastizität, selbst bei den intensivsten Temperaturschwankungen.
Gebrauchshinweise:
- Die Kasserolle nicht leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Kochplatten bringen
- Das Wasser erst beim Erreichen des Siedepunkts salzen, um den Boden zu schützen
- Im kalten Zustand kann sie als Behälter für Salzlake verwendet werden
- Bei Verwendung auf Induktionskochfeldern immer darauf achten, dass der Boden perfekt auf der Platte aufliegt (schon ein Anheben um 1 mm deaktiviert die Induktion)
- Auf Induktionssystemen die Platte einfach mit einem feuchten Tuch reinigen
Maßangaben:
- Abmessungen: 24 × 8 cm (H)
- Kapazität: 4,1 Liter
- Deckel ausgeschlossen
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und auf die Herstellung von Töpfen, Bratpfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert ist. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einer Referenz für die professionelle Gastronomie und für die heimischen Küchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Pentole Agnelli ist bekannt für seine Töpfe aus reinem Aluminium, antihaftbeschichtetem Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und hält die traditionsreiche Manufaktur aus Bergamo lebendig, indem es sie mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Pentole Agnelli ist eine emblematische Marke des gastronomischen Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarengeschäften auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sichere Lieferung mit Stil, einzigartige Verpackungen für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Indem Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Höchste Robustheit
Um maximalen Schutz während des Versands zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich Kartons aus doppelwelliger Pappe (oder höher). Dies gewährleistet Stoßfestigkeit und Sicherheit für Ihre Produkte während des Transports.
Stilvolle
Unsere Schachteln sind keine einfachen, anonymen Verpackungen. Jede Schachtel wird sorgfältig entworfen und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Stärke können unsere Kartons mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn Sie sie nicht mehr benötigen, sind sie vollständig recycelbar und haben somit eine minimale Umweltbelastung.
