Hohe kasserolle 1 griff copper cm 24
Hohe kasserolle 1 griff copper cm 24
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Beschreibung
Beschreibung
Die Hohe Kasserolle Copper mit 24 cm ist ein Meisterwerk der kulinarischen Ingenieurskunst, das Tradition mit Innovation vereint. Dank ihrer dreischichtigen Struktur kombiniert sie die drei wertvollsten Metalle für die professionelle und private Küche: Kupfer, Aluminium und Edelstahl.
Zusammensetzung und technische Eigenschaften:
- Äußere Schicht aus Kupfer mit 1,1 mm (55%) – verleiht zeitlose Eleganz und eine typische, traditionelle Schönheit, die jede Küche bereichert
- Mittlere Schicht aus Aluminium mit 0,5 mm (25%) – gewährleistet Leichtigkeit ohne Kompromisse bei der Dicke und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
- Innere Schicht aus Edelstahl 18/10 mit 0,4 mm (20%) – bietet maximale Praktikabilität, zertifizierte Lebensmittelsicherheit und einfache Reinigung
Überlegene thermische Leistung: Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK ist diese Kasserolle ideal für langsame und gleichmäßige Garvorgänge, die Stabilität und Kontrolle erfordern. Das Aluminium im Kern gewährleistet eine perfekte Ausdehnung zwischen Kupfer und Stahl und verleiht dem Produkt auch bei extremen Temperaturschwankungen Elastizität.
Verwendungshinweise:
- Die Kasserolle nicht leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen
- Das Wasser erst bei Erreichen des Siedepunkts salzen, um den Boden zu schützen
- Im kalten Zustand kann sie als Behälter für Marinaden verwendet werden
- Bei Verwendung mit Induktionsplatten immer sicherstellen, dass der Boden perfekten Kontakt mit der Platte hat (auch ein Anheben um 1 mm deaktiviert die Induktion)
- Bei Induktionssystemen die Platte mit einem einfachen feuchten Tuch reinigen
Abmessungen:
- Größe: 24 × 8 cm (H)
- Kapazität: 4,1 Liter
- Deckel nicht enthalten
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Beschreibung
Beschreibung
Die Hohe Kasserolle Copper mit 24 cm ist ein Meisterwerk der kulinarischen Ingenieurskunst, das Tradition mit Innovation vereint. Dank ihrer dreischichtigen Struktur kombiniert sie die drei wertvollsten Metalle für die professionelle und private Küche: Kupfer, Aluminium und Edelstahl.
Zusammensetzung und technische Eigenschaften:
- Äußere Schicht aus Kupfer mit 1,1 mm (55%) – verleiht zeitlose Eleganz und eine typische, traditionelle Schönheit, die jede Küche bereichert
- Mittlere Schicht aus Aluminium mit 0,5 mm (25%) – gewährleistet Leichtigkeit ohne Kompromisse bei der Dicke und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
- Innere Schicht aus Edelstahl 18/10 mit 0,4 mm (20%) – bietet maximale Praktikabilität, zertifizierte Lebensmittelsicherheit und einfache Reinigung
Überlegene thermische Leistung: Mit einer Wärmeleitfähigkeit von 320 W/mºK ist diese Kasserolle ideal für langsame und gleichmäßige Garvorgänge, die Stabilität und Kontrolle erfordern. Das Aluminium im Kern gewährleistet eine perfekte Ausdehnung zwischen Kupfer und Stahl und verleiht dem Produkt auch bei extremen Temperaturschwankungen Elastizität.
Verwendungshinweise:
- Die Kasserolle nicht leer in direkten Kontakt mit Flammen oder Platten lassen
- Das Wasser erst bei Erreichen des Siedepunkts salzen, um den Boden zu schützen
- Im kalten Zustand kann sie als Behälter für Marinaden verwendet werden
- Bei Verwendung mit Induktionsplatten immer sicherstellen, dass der Boden perfekten Kontakt mit der Platte hat (auch ein Anheben um 1 mm deaktiviert die Induktion)
- Bei Induktionssystemen die Platte mit einem einfachen feuchten Tuch reinigen
Abmessungen:
- Größe: 24 × 8 cm (H)
- Kapazität: 4,1 Liter
- Deckel nicht enthalten
Die Marke
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli ist ein historisches italienisches Unternehmen, das 1907 in Lallio (Bergamo) gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien aus Aluminium spezialisiert hat. Mit über einem Jahrhundert Geschichte ist das Unternehmen zu einem Maßstab für die professionelle Gastronomie und für Haushaltsküchen geworden, dank der Qualität und Langlebigkeit seiner Produkte. Agnelli-Töpfe sind bekannt für ihr reines Aluminium, antihaftbeschichtetes Aluminium und Edelstahl, die von den besten italienischen und internationalen Köchen verwendet werden. Das Unternehmen produziert vollständig in Italien und bewahrt die bergamaskische Tradition der Fertigung, während es diese mit Innovationen in Materialien und Oberflächenbehandlungen kombiniert. Agnelli-Töpfe sind eine emblematische Marke der gastronomischen Exzellenz Made in Italy, die in professionellen Küchen und Haushaltswarenläden auf der ganzen Welt vertreten ist.
Sicherer Versand mit Stil, einzigartige Verpackung für Ihre Einkäufe!
FSC-Zertifizierung
Unsere Produkte werden mit FSC-zertifizierten Verpackungen versendet, die Materialien aus verantwortungsvoll und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern garantieren. Wenn Sie unsere Produkte wählen, tragen Sie zu einer grüneren Zukunft bei.
Maximale Robustheit
Stilvoll
Unsere Boxen sind keine einfachen anonymen Verpackungen. Jede Box ist sorgfältig gestaltet und mit unserem unverwechselbaren Design personalisiert, um ein professionelles und unvergessliches Unboxing-Erlebnis zu bieten.
Wiederverwendbar
Dank ihrer robusten Dicke können unsere Boxen mehrfach für andere Sendungen oder zur Lagerung wiederverwendet werden. Wenn du sie nicht mehr benötigst, sind sie vollständig recycelbar für einen minimalen Umwelteinfluss.
Warum lieben unsere Kunden uns?
Professionalität
Engagierte Unterstützung
Wir unterstützen unsere Kunden bei allen Schwierigkeiten und der Auswahl der Produkte. Unser Kundenservice wird auf Trustpilot mit 5/5 bewertet
Schneller Versand
Wir bearbeiten 90% am selben Tag, sodass du deine Produkte innerhalb von 24/48 Arbeitsstunden erhältst.
