Sanelli Ambrogio ist ein italienisches Unternehmen, das 1864 in Premana (Lecco) gegründet wurde, der historischen Hauptstadt der italienischen Messerkunst, und auf die Herstellung von professionellen Küchen- und Metzgermessern spezialisiert ist. Mit über 160 Jahren Geschichte ist das Unternehmen eines der ältesten und angesehensten im Bereich der professionellen italienischen Messerkunst. Die Sanelli-Reihe umfasst Küchenmesser, Metzgermesser, Fischmesser, Hackmesser und Schneidwerkzeuge, die alle aus hochwertigen Stählen und geschmiedeten Klingen hergestellt werden. Die Produkte werden von Köchen, Metzgern, Gastronomen und Fachleuten der Lebensmittelbranche für die Schneidqualität, die Haltbarkeit der Schärfe und die Ergonomie der Griffe geschätzt. Sanelli Ambrogio ist ein Symbol der Messertradition von Premana, eine Marke, die die handwerkliche Exzellenz des Made in Italy in die Welt trägt.