Enomet Impianti S.r.l. ist ein italienisches Unternehmen, das auf die Planung, Herstellung und den Vertrieb von Technologien und Anlagen für den Weinbausektor spezialisiert ist. Gegründet von qualifizierten Fachleuten mit langjähriger Erfahrung in der Weinwelt, befasst sich das Unternehmen mit der vollständigen Planung von Weinkellereien, Maschinen und Verarbeitungslinien und deckt dabei jeden Schritt des Produktionsprozesses ab: von der Traubenannahme über das Pressen, die Filtration und Kühlung bis hin zur Abfüllung und Schaumweinproduktion nach der Charmat-Methode. Zu den Stärken zählen auch CO2-Rückgewinnungsanlagen aus der Gärung, Systeme zur Weinsteinisierung sowie Anlagen für die handwerkliche Bierproduktion. Mit einem auf Forschung und Entwicklung spezialisierten Team begleitet Enomet Weinkellereien jeder Größe mit maßgeschneiderten, innovativen und zuverlässigen Lösungen und hat sich als technischer Referenzpartner im italienischen und internationalen Weinsektor etabliert.