{"product_id":"teglia-rame-diam-50","title":"TEGLIA RAME DIAM 50","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Teglia in Rame: Eleganza e Prestazioni Professionali in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eScopri l'eccellenza della cottura con la nostra \u003cstrong\u003eTeglia in Rame Diametro 50 cm\u003c\/strong\u003e, uno strumento indispensabile per chi non scende a compromessi in cucina. Il rame è il materiale ideale per le \u003cstrong\u003ecotture lunghe e precise\u003c\/strong\u003e, perfetto per le lavorazioni di pasticceria che richiedono il controllo esatto della temperatura e per i veri appassionati che sanno \"governare\" calore e fiamma con maestria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe attrezzature in rame sono destinate a \u003cstrong\u003edurare nel tempo\u003c\/strong\u003e, tramandandosi di generazione in generazione. La patina che si forma nel corso degli anni le rende sempre più affascinanti e uniche, trasformandosi in veri e propri capolavori di cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaestria Artigiana e Design Senza Tempo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRealizzata con grande expertise artigiana, la nostra gamma è disponibile in due finiture esclusive:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRame Liscio\u003c\/strong\u003e – design moderno e contemporaneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRame Martellato\u003c\/strong\u003e – lavorazione classica dal fascino antico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAppesa in cucina, questa teglia trasforma l'ambiente in uno spazio elegante e dal carattere spiccatamente professionale, perfetto sia per chi ama cucinare che per chi vuole arredare con stile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicurezza e Igiene Garantite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa superficie interna è \u003cstrong\u003estagnata artigianalmente\u003c\/strong\u003e, assicurando un uso perfettamente igienico e sicuro in cucina. Lo stagno crea una barriera protettiva che rende il rame idoneo al contatto con alimenti, escludendo le rare applicazioni culinarie che richiedono l'uso del rame puro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli Essenziali per la Manutenzione e l'Uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvita oggetti appuntiti:\u003c\/strong\u003e non utilizzare al contatto diretto con l'interno della teglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulizia delicata:\u003c\/strong\u003e non usare MAI lana d'acciaio (pagliette) all'interno, perché danneggierebbe lo strato di stagno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavaggio consigliato:\u003c\/strong\u003e evita la lavastoviglie per prevenire l'ossidazione del rame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEsterno brillante:\u003c\/strong\u003e pulisci sempre l'esterno con prodotti specifici per il rame, evitando la colorazione scura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon lasciare vuota sulla fiamma:\u003c\/strong\u003e non posizionare la teglia a contatto diretto con fuoco o piastre senza alimenti al suo interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsa uno spargifiamma:\u003c\/strong\u003e l'utilizzo ideale prevede uno spargifiamma tra la teglia e la fonte di calore (piastre, stufe o fuoco)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCottura a basse temperature:\u003c\/strong\u003e la cottura lenta e costante a temperature moderate rende il rame lo strumento più impeccabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimite di temperatura:\u003c\/strong\u003e non superare i 220° per evitare la fusione dello stagno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione corretta:\u003c\/strong\u003e non sovrapporre le teglie; è consigliabile riporre appese per preservare la qualità nel tempo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNota: La presenza di verde rame comporta la successiva lavorazione di stagnatura (escluso il paiolo).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e Ø 50 x 1,2 H cm\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076379582789,"sku":"20002431","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12833.jpg?v=1772545075","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/teglia-rame-diam-50","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}