{"product_id":"teglia-rame-diam-30","title":"TEGLIA RAME DIAM 30","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeglia in rame diametro 30 cm\u003c\/strong\u003e – uno strumento professionale pensato per chi vuole davvero eccellere in cucina. Il rame è il materiale nobile per eccellenza, capace di garantire cotture lunghe, precise e perfettamente controllate, ideale sia per la pasticceria di alta qualità che per le preparazioni che richiedono maestria e dedizione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta teglia rappresenta un \u003cstrong\u003evero investimento nel tempo\u003c\/strong\u003e: gli attrezzi in rame si tramandano di generazione in generazione, acquisendo nel corso degli anni una patina affascinante che ne aumenta il valore estetico e la storia. Realizzata con grande maestria artigiana, coniuga funzionalità e bellezza: appesa in cucina, trasforma l'ambiente rendendolo elegante e decisamente professionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 30 x 1H cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie interna stagnata artigianalmente per garantire totale igiene e sicurezza alimentare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibile sia in rame liscio (design moderno) che in rame martellato (fascino antico)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome utilizzarla al meglio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl rame offre prestazioni ottimali con cotture lente e costanti a basse temperature. Si consiglia l'utilizzo di uno spargifiamma tra la teglia e la fonte di calore (piastre, stufe o fuoco) per una distribuzione uniforme del calore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di manutenzione e sicurezza:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNon superare i 220°C per evitare la fusione dello strato di stagno interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulire l'interno delicatamente: \u003cstrong\u003enon usare mai lana d'acciaio\u003c\/strong\u003e o pagliette, che asporterebbero lo strato protettivo di stagno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavare a mano, evitando la lavastoviglie per prevenire l'ossidazione del rame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulire regolarmente l'esterno con prodotti specifici per rame per mantenere la brillantezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare oggetti appuntiti a contatto con la superficie interna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare vuota a contatto diretto con fiamme o fonti di calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare appesa, senza sovrapporre le teglie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa presenza naturale di verde rame comporterà una successiva lavorazione di stagnatura per garantire la perfetta igienicità d'uso.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076379091269,"sku":"20002423","price":42.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12815.jpg?v=1772545065","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/teglia-rame-diam-30","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}