{"product_id":"tegame-2-manici-copper-cm-28","title":"TEGAME 2 MANICI COPPER CM 28","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEleganza e prestazioni riunite in un unico tegame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Copper è il risultato di un'innovativa combinazione di tre nobili metalli, sapientemente stratificati per offrirti il massimo della performance in cucina. Una soluzione pensata per chi apprezza la tradizione senza rinunciare alle moderne tecnologie di cottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa magia dei tre strati:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRame esterno 1,1 mm (55%)\u003c\/strong\u003e – Dona al tegame un'inconfondibile bellezza estetica, caratteristica della migliore tradizione culinaria, garantendo al contempo una diffusione ottimale del calore su tutta la superficie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlluminio centrale 0,5 mm (25%)\u003c\/strong\u003e – Leggerissimo ma efficace conduttore di calore, assicura lo spessore ideale della pentola senza gravare sul peso, garantendo al contempo la perfetta elasticità tra rame e acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio inox 18\/10 interno 0,4 mm (20%)\u003c\/strong\u003e – Incorruttibile e facile da pulire, rappresenta la massima garanzia di igiene e praticità d'uso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConduttività termica eccellente: 320 W\/mºK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna capacità conduttiva tra le migliori sul mercato, ideale per cotture lunghe e costanti che richiedono calore uniforme e stabile. Perfetto per brasati, stufati e preparazioni che necessitano di temperature precise e mantenute nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare il tegame vuoto a contatto diretto con fiamme o piastre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNelle bolliture, aggiungere il sale solo quando l'acqua è già in ebollizione e agitare sempre dopo l'immersione del sale, per proteggere il fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale a freddo come contenitore per salamoie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer uso su induzione: mantenere il tegame perfettamente aderente alla piastra (anche un millimetro di distacco compromette il funzionamento). Pulire la piastra con un semplice panno umido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDimensioni: 28 x 5H cm\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003eCoperchio escluso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076377420101,"sku":"20002411","price":160.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12809.jpg?v=1772545056","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/tegame-2-manici-copper-cm-28","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}