{"product_id":"rostiera-rettangolare-mezzo-peso-spessore-3-mm-cm-40x28","title":"ROSTIERA 2\/M ALLUMINIO CM 40X28 SPESSORE 3 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Rostiera in Alluminio che ogni cucina professionale desidera\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta rostiera rappresenta lo strumento ideale per chi cerca qualità e affidabilità in cucina. Con le sue generose dimensioni di \u003cstrong\u003e40x28 cm e uno spessore di 3 mm\u003c\/strong\u003e, garantisce una distribuzione omogenea del calore e una durabilità nel tempo. L'altezza di 7,5 cm la rende perfetta per arrosti, grigliate e piatti che richiedono spazio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome utilizzare al meglio la tua rostiera:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimo utilizzo:\u003c\/strong\u003e pulisci attentamente con acqua bollente, asciuga bene e ungere l'interno con un po' di olio o burro. Lascia riposare per qualche ora per favorire la formazione della patina protettiva;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCottura ottimale:\u003c\/strong\u003e cuocia a fuoco moderato. L'alluminio extra puro al 99,5% con alta conducibilità termica non richiede mai fiamme alte - gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiente pentola vuota:\u003c\/strong\u003e evita sempre di scaldare il contenitore vuoto su qualsiasi fuoco;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCottura di cibi acidi:\u003c\/strong\u003e marinate e salamoie? Nessun problema! La purezza superiore al 99% consente di cucinare perfettamente anche piatti fortemente acidi e salati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSale durante l'ebollizione:\u003c\/strong\u003e aggiungi il sale solo quando l'acqua bolle per facilitarne lo scioglimento e proteggere il metallo;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato per oltre 24 ore;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa patina scura:\u003c\/strong\u003e non è un difetto, ma una barriera protettiva naturale dovuta all'ossidazione. Lasciarla pure dov'è!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimento e pulizia:\u003c\/strong\u003e per conservare la rostiera splendente nel tempo, utilizza prodotti specifici per l'alluminio. Una manutenzione semplice che ti garantirà prestazioni eccellenti per anni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttenzione:\u003c\/strong\u003e il contatto con la pentola quando è calda può essere pericoloso. Maneggia sempre con cautela.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076372504901,"sku":"20002350","price":32.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12761.jpg?v=1772545006","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/rostiera-rettangolare-mezzo-peso-spessore-3-mm-cm-40x28","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}