{"product_id":"padella-lionese-ferro-cm-32","title":"PADELLA LIONESE FERRO CM 32","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Padella Lionese in Ferro Agnelli: tradizione e prestazioni superiori per fritture perfette\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eScopri l'eccellenza della padella in ferro puro al 99% di Agnelli, realizzata secondo la tradizione che ha reso celebri gli attrezzi di questa storica collezione. Una scelta ideale per chi desidera ottenere fritture croccanti e perfette, grazie alle proprietà termiche uniche del ferro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il ferro per friggere?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribuzione termica uniforme:\u003c\/strong\u003e il ferro puro consente di raggiungere velocemente alte temperature e di mantenerle costanti durante la cottura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControllo ottimale:\u003c\/strong\u003e evita sia il surriscaldamento dell'olio che i bruschi cali di temperatura quando si immergono gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilità di utilizzo:\u003c\/strong\u003e adatta a cotture su piastre tradizionali e a induzione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposizione: ferro puro al 99%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConducibilità termica: 60 W\/m°K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso specifico: 7,8 kg\/dm³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore: 4 mm (garantisce prestazioni adeguate e durata nel tempo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 32 x 6H cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli per la manutenzione e la longevità:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantenere costantemente la padella ricoperta di olio per prevenire l'ossidazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitare di riporre il ferro in ambienti umidi, dove potrebbe svilupparsi ruggine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn caso di piccole macchie di ruggine, scaldare leggermente la padella e spazzolarla delicatamente con una paglietta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eInvestire in una padella in ferro significa scegliere uno strumento che accompagnerà la tua cucina per generazioni, migliorando ogni frittura e regalandoti risultati professionali.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076384858437,"sku":"20002453","price":24.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12849.jpg?v=1772545086","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/padella-lionese-ferro-cm-32","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}