{"product_id":"padella-1-manico-copper-cm-20","title":"PADELLA 1 MANICO COPPER CM 20","description":"\u003cp\u003eLa padella \u003cstrong\u003eCopper da 20 cm\u003c\/strong\u003e incarna la perfezione nella tecnologia di cottura tradizionale, unendo tre metalli nobili in un'unica struttura solidale: il rame, l'alluminio e l'acciaio inox. Ogni materiale svolge il suo ruolo specifico, creando un attrezzo di cottura di straordinaria qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa composizione a tre strati:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRame 1,1 mm (55%)\u003c\/strong\u003e - Lo strato esterno che caratterizza la linea con un'incomparabile bellezza tradizionale e garantisce una diffusione uniforme del calore su tutta la superficie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlluminio 0,5 mm (25%)\u003c\/strong\u003e - Il cuore della padella che assicura lo spessore ideale senza appesantire, e consente la perfetta dilatazione dei due metalli esterni grazie alla sua elasticità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio inox 18\/10 0,4 mm (20%)\u003c\/strong\u003e - Lo strato interno che garantisce massima praticità, facilità di pulizia e sicurezza igienica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrestazioni termiche superiori:\u003c\/strong\u003e La padella Copper vanta una capacità di conduzione del calore di \u003cstrong\u003e320 W\/mºK\u003c\/strong\u003e, rendendola uno dei materiali migliori disponibili. È \u003cem\u003eideale per cotture lunghe e costanti\u003c\/em\u003e che richiedono distribuzione uniforme del calore. Per preparazioni rapide e dirette, la composizione con acciaio in superficie potrebbe essere meno immediata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare mai la padella vuota a contatto diretto con fiamme o piastre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalare l'acqua solo quando raggiunge l'ebollizione per proteggere il fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgitare sempre l'acqua dopo aver aggiunto il sale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA freddo può essere utilizzata come contenitore per salamoie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe utilizzata su induzione, mantenere la padella sempre a contatto perfetto con la piastra (anche un solo millimetro di distanza disattiva la funzione)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu induzione, pulire la piastra con un semplice panno umido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 20 x 4 cm H\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCoperchio escluso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076377223493,"sku":"20002404","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12801.jpg?v=1772545049","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/padella-1-manico-copper-cm-20","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}