{"product_id":"malto-coopers-lager","title":"MALTO COOPERS \"LAGER\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrea la tua birra lager australiana in casa!\u003c\/strong\u003e Questo malto Coopers è la soluzione perfetta per produrre 23 litri di una birra lager autentica, dal classico colore paglierino e dal corpo leggero. Il risultato? Una birra dorata e cristallina con una schiuma corposa e invitante, caratterizzata da delicati aromi floreali e un sapore sottile che bilancia perfettamente malto e luppolo. Un'esperienza birraria di qualità, piena di carattere australiano, direttamente nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della confezione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalto estratto Coopers Lager per 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bustina di lievito secco inclusa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni passo dopo passo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo e immergere quest'ultimo in acqua calda per 10 minuti, per rendere più fluido l'estratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, assicurandosi di recuperare tutto il composto rimasto nella latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e raggiungere il volume di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito della bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua bollita e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino a raggiungere una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie sterili di buona qualità, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero per la fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane. Dopo altre due settimane puoi già assaggiare la birra, che continuerà a migliorare con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 6°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291961157,"sku":"00065405","price":15.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11659.jpg?v=1772544065","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/malto-coopers-lager","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}