{"product_id":"malto-coopers-european-lager","title":"MALTO COOPERS \"EUROPEAN LAGER\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri il sapore autentico della tradizione europea con il Malto Coopers \"European Lager\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduce direttamente nella tua casa 23 litri di birra European Lager: una birra dal colore paglierino elegante e dal corpo leggero, con un delicato sapore maltato e il caratteristico retrogusto amaro delle vere Lager europee. Una scelta perfetta per chi ama la qualità e l'autenticità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa confezione include tutto ciò di cui hai bisogno: il malto di qualità Coopers e una bustina di lievito secco pronto all'uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome preparare la tua birra - Guida passo dopo passo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrarre la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo e immergere lo stesso in acqua calda per 10 minuti, per rendere più fluido l'estratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, assicurandosi di recuperare tutto il composto rimasto nella latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e raggiungere il volume di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito dalla bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua precedentemente bollita e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino al raggiungimento di una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo circa 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie di buona qualità sterilizzate, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero per la fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare le bottiglie in verticale per almeno due settimane; dopo altre due settimane potrai assaggiare la birra, che continuerà a migliorare durante la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 6°C per un'esperienza di degustazione ottimale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292387141,"sku":"00065419","price":17.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11668.jpg?v=1772544078","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/malto-coopers-european-lager","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}