{"product_id":"leccarda-inox-cm50","title":"LECCARDA INOX CM.50","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa leccarda inox da 50 cm: il segreto per carni ancora più gustose\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRealizzata interamente in \u003cstrong\u003eacciaio inox AISI 304 per alimenti\u003c\/strong\u003e, questa leccarda è lo strumento indispensabile per chi ama cucinare alla perfezione. Grazie alla sua struttura robusta e resistente, raccoglie i grassi e i succhi che scolano dalla carne durante la cottura, mantendo perfettamente pulito il piano del camino o della griglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa la vera magia avviene quando utilizzi il brodo raccolto nel fondo: con un semplice cucchiaio o un rametto di rosmarino, recupera i succhi insaporiti e riversali sulla carne che sta cuocendo. Questo antico metodo, noto come \u003cem\u003ecottica alla leccarda\u003c\/em\u003e o \u003cem\u003ecottura alla ghiotta\u003c\/em\u003e, trasforma il piatto in una vera prelibatezza, rendendo le tue vivande incredibilmente succulente e dal sapore incomparabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox AISI 304 alimentare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarghezza:\u003c\/strong\u003e 59 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfondità:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e 3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfetta per barbecue, camini e cucine professionali: la scelta di chi non scende a compromessi con il gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076402192709,"sku":"20005055","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13074.jpg?v=1772545250","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/leccarda-inox-cm50","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}