{"product_id":"filtro-sacco-olandese-150x80","title":"FILTRO SACCO OLANDESE  150x80","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFiltro Sacco Olandese 150x80\u003c\/strong\u003e è la soluzione ideale per chi pratica l'enologia in piccola scala. Un classico intramontabile della filtrazione domestica e artigianale, semplice ma efficace per ottenere vini e mosti perfettamente limpidi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 150x80\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantità per confezione: 1 pezzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: tela di cotone con forma conica e manica filtrante con pieghe verticali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavabile e riutilizzabile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto filtro è perfetto per eliminare le particelle in sospensione che intorbidano il vino, il mosto e altri liquidi alimentari come birra e oli vegetali. Grazie alla sua semplicità costruttiva e alla filtrazione per caduta naturale, è particolarmente apprezzato nelle piccole cantine per filtrare vini molto torbidi, mosti in fermentazione e fecce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome funziona la filtrazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl meccanismo è elementare ma collaudato nel tempo: il liquido passa attraverso la tela di cotone per caduta naturale, lasciando trattenute tutte le sostanze solide indesiderate. La forma conica del sacco con le caratteristiche pieghe verticali garantisce una distribuzione ottimale del flusso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eModalità d'uso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eImmergere il filtro per circa un'ora in acqua calda con acido citrico (circa 20 g\/litro) e metabisolfito di potassio (circa 3 g\/litro)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisciacquare accuratamente con acqua pulita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplicare una sottile pellicola di farina fossile (spessore di circa 2 millimetri) sulla superficie interna ancora umida del filtro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMescolare della farina fossile al vino (circa 100-500 g\/ettolitro)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare il composto nel filtro, che deve essere inserito in un'apposita rete in tela con anelli superiori per facilitare la sospensione e il drenaggio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eAvvertenze importanti\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrima di ogni utilizzo, immergere il filtro in una soluzione di acqua e metabisolfito di potassio (3 g\/litro). \u003cstrong\u003eNon utilizzare mai detersivi profumati per il risciacquo:\u003c\/strong\u003e potrebbero alterare le caratteristiche organolettiche del vino. Utilizzare esclusivamente acqua pulita o, se necessario, aceto bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076242612549,"sku":"00045405","price":13.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11224.jpg?v=1772543699","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/filtro-sacco-olandese-150x80","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}