{"product_id":"fascella-per-formaggio-10x7-c-piedini","title":"FASCELLA PER FORMAGGIO 10x7 CON PIEDINI","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efascella per formaggio 10x7 con piedini\u003c\/strong\u003e è lo strumento indispensabile per chi vuole realizzare formaggi artigianali di qualità. Questo contenitore in plastica alimentare accompagna l'intera fase di formatura, permettendoti di ottenere prodotti perfetti e con la forma desiderata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrazie alla sua \u003cstrong\u003eforma circolare\u003c\/strong\u003e studiata appositamente per la caseificazione, con diametro superiore leggermente maggiore rispetto alla base, estrai il formaggio con estrema facilità una volta che la cagliata ha raggiunto la giusta consistenza. Non è uno scherzo: questa piccola accortezza costruttiva fa la differenza tra un risultato ottimale e uno frustrante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome funziona:\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003epareti e il fondo sono completamente traforati\u003c\/strong\u003e con una fitta reticola di fori sapientemente distribuiti. Questo sistema di drenaggio è fondamentale per aumentare progressivamente la consistenza della cagliata, permettendo all'acqua di fuoriuscire in modo controllato e uniforme. Il risultato? Formaggi compatti e ben strutturati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003epiedini integrati\u003c\/strong\u003e mantengono la fascella sollevata dal piano di lavoro, garantendo una circolazione d'aria ottimale intorno al prodotto e facilitando le operazioni di drenaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon piedini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: plastica alimentare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076537721157,"sku":"20030879","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/14615.jpg?v=1772546542","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/fascella-per-formaggio-10x7-c-piedini","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}