{"product_id":"casseruola-alta-2-manici-cm-32-spessore-5-mm","title":"CASSERUOLA ALTA 2 MANICI CM 32 SPESSORE 5 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasseruola alta professionale da 12,5 litri\u003c\/strong\u003e – Ideale per preparazioni in grande quantità in cucina, ristorante o azienda agricola. Dimensioni: 32x18 cm di altezza, con pratico spessore di 5 mm e due manici ergonomici per una presa sicura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriale e conducibilità termica:\u003c\/strong\u003e Realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantisce un'eccezionale distribuzione del calore e una cottura uniforme degli alimenti. La sua alta conducibilità termica consente di utilizzare fiamme moderate, riducendo i consumi energetici e preservando il sapore naturale dei cibi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsigli di utilizzo e manutenzione:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima del primo utilizzo:\u003c\/strong\u003e pulire attentamente la pentola, sciacquare con acqua bollente, asciugare bene e ungere l'interno con un poco di olio o burro. Lasciare riposare per qualche ora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCottura corretta:\u003c\/strong\u003e preferire sempre fuochi moderati – non è mai necessario utilizzare fiamme alte grazie all'ottima conducibilità termica del materiale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteggere il metallo:\u003c\/strong\u003e evitare il surriscaldamento non scaldando mai la pentola vuota, indipendentemente dall'intensità del fuoco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAggiunta del sale:\u003c\/strong\u003e versare il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e prevenire che aggredisca il metallo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione alimenti:\u003c\/strong\u003e non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato per più di 24 ore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCibi acidi e salati:\u003c\/strong\u003e la pentola è perfettamente idonea per cucinare marinate, salamoie e altri piatti fortemente acidi e salati, grazie alla purezza superiore al 99% dell'alluminio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatina di ossidazione:\u003c\/strong\u003e la patina scura che si forma naturalmente all'interno delle pentole in Alluminio al 99,5% è una barriera protettiva inerte dovuta all'ossidazione del metallo. Non va mai rimossa. Per mantenere l'esterno splendente, utilizzare prodotti specifici per l'alluminio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Avvertenza di sicurezza:\u003c\/strong\u003e Evitare il contatto diretto con la pentola quando è calda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Coperchio escluso.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076363919685,"sku":"20002267","price":64.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12698.jpg?v=1772544951","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/casseruola-alta-2-manici-cm-32-spessore-5-mm","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}