{"product_id":"acido-tartarico-gr-100","title":"ACIDO TARTARICO  gr 100","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'acido tartarico (E334)\u003c\/strong\u003e è l'acidificante naturale indispensabile per chi vuole controllare e perfezionare l'acidità dei propri mosti e vini con precisione. Si tratta dell'acido destro-tartarico, noto anche come acido L(+) tartarico, estratto naturalmente dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto prodotto non è solo un correttivo tecnico: \u003cstrong\u003eapporta una sensazione di freschezza\u003c\/strong\u003e che contribuisce all'equilibrio gustativo complessivo del vino, esaltando al contempo le caratteristiche aromatiche fruttate. Il risultato? Vini più armoniosi e piacevoli al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome utilizzarlo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurante la vendemmia:\u003c\/strong\u003e aggiungi l'acido tartarico come acidificante del mosto per impostare correttamente il pH fin dall'inizio del processo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSu vini bianchi, rosati e rossi:\u003c\/strong\u003e utilizza il prodotto durante i processi di elaborazione per correggere e ottimizzare l'acidità finale del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eConfezione: \u003cstrong\u003e100 grammi\u003c\/strong\u003e di pura qualità per i tuoi progetti enologici.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076290978117,"sku":"00063800","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11643.jpg?v=1772544049","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/it-it\/products\/acido-tartarico-gr-100","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}