{"title":"Malti e additivi","description":"\u003cp\u003eEsplora la nostra selezione di malti e additivi di alta qualità, essenziali per perfezionare le tue ricette di birra, pane e dolci. Ingredienti puri e professionali per risultati eccezionali in ogni preparazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"malto-coopers-ruby-porter","title":"MALTO COOPERS \"RUBY PORTER\"","description":"\u003cp\u003eScopri il kit completo per produrre da solo \u003cstrong\u003e23 litri di autentica Ruby Porter\u003c\/strong\u003e, una birra affascinante dai \u003cstrong\u003eriflessi rubino\u003c\/strong\u003e e dalla \u003cstrong\u003ericca schiuma cremosa\u003c\/strong\u003e. Nera come la notte, questa Porter dal corpo pieno sedurrà il tuo palato con un delizioso carattere \u003cstrong\u003ecaramello e cioccolato\u003c\/strong\u003e, un amaro moderato e un finale fruttato irresistibile. Il kit include tutto ciò che serve: l'estratto di malto Coopers e una bustina di \u003cstrong\u003elievito secco già incluso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome preparare la tua Ruby Porter\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo e immergerla in acqua calda per 10 minuti, per rendere più fluido l'estratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, recuperando tutto il composto rimasto nella latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e raggiungere il volume finale di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito dalla bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore (riempire quest'ultimo a metà con acqua fatta bollire e raffreddata)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino a raggiungere una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie sterili di buona qualità, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero per la fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane; dopo altre due settimane potrai assaggiare la tua birra, che continuerà a migliorare durante la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire alla temperatura ideale di 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291928389,"sku":"00065403","price":15.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11658.jpg?v=1772544064"},{"product_id":"malto-coopers-lager","title":"MALTO COOPERS \"LAGER\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrea la tua birra lager australiana in casa!\u003c\/strong\u003e Questo malto Coopers è la soluzione perfetta per produrre 23 litri di una birra lager autentica, dal classico colore paglierino e dal corpo leggero. Il risultato? Una birra dorata e cristallina con una schiuma corposa e invitante, caratterizzata da delicati aromi floreali e un sapore sottile che bilancia perfettamente malto e luppolo. Un'esperienza birraria di qualità, piena di carattere australiano, direttamente nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della confezione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalto estratto Coopers Lager per 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bustina di lievito secco inclusa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni passo dopo passo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo e immergere quest'ultimo in acqua calda per 10 minuti, per rendere più fluido l'estratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, assicurandosi di recuperare tutto il composto rimasto nella latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e raggiungere il volume di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito della bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua bollita e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino a raggiungere una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie sterili di buona qualità, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero per la fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane. Dopo altre due settimane puoi già assaggiare la birra, che continuerà a migliorare con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 6°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291961157,"sku":"00065405","price":12.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11659.jpg?v=1772544065"},{"product_id":"malto-coopers-stout","title":"MALTO COOPERS \"STOUT\"","description":"\u003cp\u003eScopri il fascino affascinante della \u003cstrong\u003eStout Coopers\u003c\/strong\u003e: un malto premium pensato per creare 23 litri di una birra dal carattere deciso e sofisticato. Perfetta per chi apprezza le sfumature complesse e i sapori intensi, questa stout regala un colore nero profondo coronato da una schiuma cremosa e persistente che cattura lo sguardo in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn'esperienza gustativa ricca e coinvolgente: il corpo pieno è sostenuto da intense note di frutta e malto, bilanciate da un aroma tostato avvolgente e da un piacevole amaro derivante dal luppolo. Una birra che conquista i palati più esigenti e maturi, ideale per degustazioni consapevoli e momenti speciali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa confezione include:\u003c\/strong\u003e malto Coopers Stout + bustina di lievito secco premium per una fermentazione ottimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per la produzione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrarre la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo e immergerla in acqua calda per 10 minuti per rendere più fluido l'estratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, recuperando completamente il composto dalla latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per stabilizzare la temperatura tra i 21-27°C e raggiungere il volume finale di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito dalla bustina, chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore e riempire quest'ultimo a metà con acqua bollita e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura consigliata fino a ottenere una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie sterilizzate di buona qualità, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero per la fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane; dopo altre due è possibile degustare la birra, che continuerà a migliorare fino a 6 mesi di maturazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 14°C per esaltare tutti gli aromi e i sapori\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292059461,"sku":"00065406","price":12.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11660.jpg?v=1772544068"},{"product_id":"malto-coopers-draught","title":"MALTO COOPERS \"DRAUGHT\"","description":"\u003cp\u003eScopri il \u003cstrong\u003eMalto Coopers \"Draught\"\u003c\/strong\u003e, il kit completo per produrre 23 litri di birra artigianale autentica direttamente a casa tua. Con il suo caratteristico colore oro pallido e corpo medio, questa birra stile Nuova Zelanda rappresenta la tradizione delle birre \"alla spina\" maltate e gustose. Ogni confezione include il malto preparato e una bustina di lievito secco: tutto ciò che ti serve per iniziare!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per l'uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo di malto e immergere lo stesso in acqua calda per 10 minuti, al fine di rendere più fluido l'estratto all'interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, avendo cura di recuperare tutto il composto rimasto all'interno della latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e ottenere il volume di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito contenuto nella bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua fatta bollire e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino ad avere densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo circa 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie di buona qualità sterilizzate, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero necessari alla fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane; dopo altre due è possibile assaggiare la birra, che però migliorerà con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292092229,"sku":"00065407","price":12.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11661.jpg?v=1772544069"},{"product_id":"malto-coopers-english-bitter","title":"MALTO COOPERS \"ENGLISH BITTER\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri la autentica Bitter inglese con il kit completo Coopers English Bitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdurrai \u003cstrong\u003e23 litri di birra straordinaria\u003c\/strong\u003e con il caratteristico colore ramato e un corpo medio-pieno che ricorda le storiche birre inglesi. Questa è la vera Bitter in stile inglese, originariamente creata per affrontare i lunghi viaggi verso la Nuova Zelanda. Il risultato? Un gusto ricco, corposo e mediamente amarognolo che conquisterà i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa troverai nella confezione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalto Coopers English Bitter premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna bustina di lievito secco inclusa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per la produzione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo di malto e immergere lo stesso in acqua calda per 10 minuti, per rendere più fluido l'estratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, recuperando tutto il composto rimasto all'interno della latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e ottenere il volume finale di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito dalla bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua fatta bollire e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino a ottenere una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo circa 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie sterilizzate di buona qualità, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero necessario alla fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane. Dopo altre due settimane potrai assaggiare la birra, che continuerà a migliorare con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 12°C per esaltare tutti i profumi e i sapori\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa tua avventura birraria inizia qui!\u003c\/strong\u003e Con questo kit Coopers avrai tutto il necessario per creare una birra autentica come quelle delle migliori birrerie inglesi, direttamente a casa tua.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292157765,"sku":"00065408","price":13.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11662.jpg?v=1772544070"},{"product_id":"malto-coopers-indian-pale-ale","title":"MALTO COOPERS \"INDIAN PALE ALE\"","description":"\u003cp\u003eCrea la tua India Pale Ale come i grandi maestri birrai inglesi! Con il kit di malto Coopers \"Indian Pale Ale\" puoi produrre 23 litri di una birra autenticamente amaricante e rinfrescante, caratterizzata da un affascinante colore ramato scuro e da un corpo medio ben strutturato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa storia di una leggenda:\u003c\/strong\u003e L'IPA nasce da un'intuizione geniale nel lontano 1700, quando i birrai inglesi dovevano garantire la conservazione delle loro birre durante i lunghi viaggi verso l'India. Aumentarono il tenore di alcol e luppolo delle tradizionali \"Bitter\", creando così una birra straordinaria: fresca, audace e caratterizzata da un'amarezza decisa che ancora oggi affascina gli appassionati di birra artigianale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della confezione:\u003c\/strong\u003e Un barattolo di malto Coopers completo di una bustina di lievito secco di qualità, tutto quello che serve per iniziare la tua avventura birraria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per l'uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica e immergerla in acqua calda per 10 minuti, per rendere più fluido l'estratto all'interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, recuperando con cura tutto il composto rimasto nella latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e raggiungere il volume totale di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua bollita e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino al raggiungimento di una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore consecutive, travasare in bottiglie sterilizzate di buona qualità, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero per la fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in posizione verticale per almeno due settimane; dopo altre due settimane potrai assaggiare la tua birra, che continuerà a migliorare con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 12°C per apprezzare al meglio gli aromi e l'amarezza caratteristica dell'IPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292190533,"sku":"00065413","price":15.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11663.jpg?v=1772544070"},{"product_id":"malto-coopers-sparkling-ale","title":"MALTO COOPERS \"SPARKLING ALE\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri il fascino della tradizione brassicola australiana\u003c\/strong\u003e con il Malto Coopers \"Sparkling Ale\": una birra che racconta la storia di Thomas Cooper dal 1862. Questo kit completo ti permette di produrre \u003cstrong\u003e23 litri\u003c\/strong\u003e di una birra straordinaria, caratterizzata dal colore \u003cstrong\u003epaglierino luminoso\u003c\/strong\u003e e da un \u003cstrong\u003ecorpo medio morbido\u003c\/strong\u003e che conquista al primo sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Coopers Sparkling Ale è una birra \u003cstrong\u003esenza compromessi\u003c\/strong\u003e, fedele alla ricetta tradizionale ad alta fermentazione. Il suo profilo gustativo unico combina un corpo pieno e avvolgente con \u003cstrong\u003edelicati sentori fruttati\u003c\/strong\u003e che la rendono perfetta per chi cerca una birra di carattere e personalità. \u003cstrong\u003eTutto il necessario è incluso nella confezione\u003c\/strong\u003e: malto d'orzo di qualità superiore e una bustina di lievito secco selezionato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome produrre la tua Sparkling Ale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLava accuratamente e sterilizza tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrai la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica e immergila in acqua calda per 10 minuti per fluidificare l'estratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersa il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, assicurandoti di recuperare tutto il composto dalla latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungi 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescola bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegra 2,5 litri di acqua (calda o fredda) per raggiungere la temperatura ottimale di \u003cstrong\u003e21-27°C\u003c\/strong\u003e e il volume finale di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpargi il lievito dalla bustina e sigilla il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempito a metà con acqua bollita e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantieni la temperatura consigliata finché la densità non raggiunge circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo \u003cstrong\u003e4-7 giorni\u003c\/strong\u003e, quando la densità rimane stabile per 24 ore, travasa in bottiglie sterilizzate di buona qualità, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero per la carbonatazione naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserva le bottiglie in verticale per almeno \u003cstrong\u003edue settimane\u003c\/strong\u003e; dopo altre due settimane potrai già assaggiarla, ma il vero piacere arriva con la maturazione fino a \u003cstrong\u003e6 mesi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServi a \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e per esaltare tutti i sapori\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparati a sorprendere amici e famiglia con una birra autentica, prodotta con le tue mani e il sapere di una tradizione centenaria.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292223301,"sku":"00065415","price":15.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11664.jpg?v=1772544073"},{"product_id":"malto-coopers-canadian-blonde","title":"MALTO COOPERS \"CANADIAN BLONDE\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri la Canadian Blonde di Coopers:\u003c\/strong\u003e una birra fresca e affascinante che ti conquisterà dal primo sorso. Con il suo colore paglierino luminoso e il corpo leggero, è la compagna ideale per le tue serate estive. Un aroma pulito e delicato si accompagna a un piacevole gusto di luppolo che lascia un finale leggermente amaro e perfettamente bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRendimento: 23 litri di birra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColore: paglierino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo: leggero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfilo aromatico: fresco e pulito con note di luppolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLievito secco incluso nella confezione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eRealizzare la tua Canadian Blonde Coopers è semplice e gratificante. Segui attentamente questi passaggi:\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo di malto e immergere lo stesso in acqua calda per 10 minuti, al fine di rendere più fluido l'estratto all'interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, avendo cura di recuperare tutto il composto rimasto all'interno della latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e ottenere il volume di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito contenuto nella bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua fatta bollire e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino ad avere densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo circa 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie di buona qualità sterilizzate, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero necessari alla fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane; dopo altre due è possibile assaggiare la birra, che però migliorerà con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 8°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl risultato finale? Una birra autentica, realizzata da te, con il gusto genuino della Canadian Blonde.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292256069,"sku":"00065416","price":13.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11665.jpg?v=1772544073"},{"product_id":"malto-coopers-australian-pale-ale","title":"MALTO COOPERS \"AUSTRALIAN PALE ALE\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri il gusto autentico dell'Australia con il Malto Coopers \"Australian Pale Ale\"\u003c\/strong\u003e – la soluzione ideale per produrre 23 litri di birra artigianale in stile australiano direttamente a casa tua. Questo concentrato maltato, sviluppato dai maestri birrai della celebre Coopers, riproduce fedelmente il carattere della leggendaria \"Coopers Original Pale Ale\", un'autentica icona della birra australiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon il suo colore paglierino brillante e il corpo leggerissimo, questa pale ale rappresenta la perfezione del luppolo e del malto bilanciati. \u003cstrong\u003eLa confezione include una bustina di lievito secco\u003c\/strong\u003e già pronto all'uso, tutto ciò che serve per iniziare il tuo processo di fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome preparare la tua birra Australian Pale Ale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo di malto e immergere lo stesso in acqua calda per 10 minuti, al fine di rendere più fluido l'estratto all'interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, avendo cura di recuperare tutto il composto rimasto all'interno della latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e ottenere il volume di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito contenuto nella bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua fatta bollire e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino ad avere densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo circa 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie di buona qualità sterilizzate, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero necessari alla fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane; dopo altre due è possibile assaggiare la birra, che però migliorerà con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 10°C per esaltare tutti gli aromi e i sapori\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl risultato? 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Tutto quello che serve è incluso nella confezione: malto preparato e una bustina di lievito secco professionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per la preparazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo di malto e immergere il barattolo stesso in acqua calda per 10 minuti, per rendere più fluido l'estratto all'interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, assicurandoti di recuperare tutto il composto rimasto all'interno della latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e ottenere il volume totale di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito contenuto nella bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua fatta bollire e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino a ottenere una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo circa 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie di buona qualità sterilizzate, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero necessari alla fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane; dopo altre due settimane è possibile assaggiare la birra, che continuerà a migliorare con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 8°C per il massimo del piacere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292354373,"sku":"00065418","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11667.jpg?v=1772544075"},{"product_id":"malto-coopers-european-lager","title":"MALTO COOPERS \"EUROPEAN LAGER\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri il sapore autentico della tradizione europea con il Malto Coopers \"European Lager\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduce direttamente nella tua casa 23 litri di birra European Lager: una birra dal colore paglierino elegante e dal corpo leggero, con un delicato sapore maltato e il caratteristico retrogusto amaro delle vere Lager europee. Una scelta perfetta per chi ama la qualità e l'autenticità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa confezione include tutto ciò di cui hai bisogno: il malto di qualità Coopers e una bustina di lievito secco pronto all'uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome preparare la tua birra - Guida passo dopo passo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrarre la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo e immergere lo stesso in acqua calda per 10 minuti, per rendere più fluido l'estratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, assicurandosi di recuperare tutto il composto rimasto nella latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 17 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2,5 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e raggiungere il volume di 23 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito dalla bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua precedentemente bollita e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino al raggiungimento di una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo circa 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie di buona qualità sterilizzate, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero per la fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare le bottiglie in verticale per almeno due settimane; dopo altre due settimane potrai assaggiare la birra, che continuerà a migliorare durante la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 6°C per un'esperienza di degustazione ottimale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292387141,"sku":"00065419","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11668.jpg?v=1772544078"},{"product_id":"malto-belga-ambiorix-15kg","title":"MALTO BELGA AMBIORIX 1,5Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrea la tua birra artigianale direttamente a casa!\u003c\/strong\u003e Con il Malto Belga Ambiorix prepara 15 litri di un'autentica birra belga dal carattere inconfondibile. Questo malto di qualità superiore ti consente di ottenere una birra estiva raffinata, con un elegante colore mogano-rame e un corpo medio perfettamente equilibrato. Al primo sorso noterai una piacevole acidità che lascia spazio a un dolce e gradevole retrogusto. Realizzata con i migliori malti e luppoli selezionati, è la scelta ideale per chi desidera scoprire l'arte della birrificazione domestica. \u003cstrong\u003eLa confezione include una bustina di lievito secco\u003c\/strong\u003e, tutto ciò che ti serve per iniziare subito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per la preparazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo di malto e immergere lo stesso in acqua calda per 10 minuti, al fine di rendere più fluido l'estratto all'interno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo e 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, avendo cura di recuperare tutto il composto rimasto all'interno della latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 10 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere circa 2 litri di acqua calda o fredda per portare la temperatura tra i 21-27°C e ottenere il volume di 15 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare a pioggia il lievito contenuto nella bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua fatta bollire e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino ad avere una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo circa 4-7 giorni, quando la densità rimane costante per 24 ore, travasare in bottiglie di buona qualità sterilizzate, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero necessari alla fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in verticale per almeno due settimane. Dopo altre due settimane è possibile assaggiare la birra, che però migliorerà progressivamente con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292452677,"sku":"00065456","price":15.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11669.jpg?v=1772544078"},{"product_id":"malto-belga-tripel-15kg","title":"MALTO BELGA TRIPEL 1,5Kg","description":"\u003cp\u003eScopri il fascino della tradizione belgica con il \u003cstrong\u003eMalto Belga Tripel\u003c\/strong\u003e: un kit completo per produrre 9 litri di birra artigianale dal carattere autentico. Questa specialità d'abbazia vanta un colore oro intenso e un corpo medio, frutto del generoso contenuto di malto che regala un gusto morbido, corposo e leggermente erbaceo con note piacevolmente complesse. Una birra ricca e alcolica, perfetta per chi ama le esperienze sensoriali intense.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa contiene la confezione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1,5 kg di malto belga Tripel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bustina di lievito secco incluso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per la produzione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavare accuratamente e sterilizzare tutta l'attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrarre la bustina di lievito da sotto il tappo in plastica del barattolo e immergerla in acqua calda per 10 minuti, in modo da rendere più fluido l'estratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSciogliere il contenuto del barattolo insieme a 1 kg di zucchero in 3 litri di acqua calda nel fermentatore, assicurandosi di recuperare tutto il composto dalla latta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungere 4 litri di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare circa 2 litri di acqua calda o fredda per raggiungere una temperatura tra i 21-27°C e ottenere il volume finale di 9 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCospargere a pioggia il lievito dalla bustina e chiudere il fermentatore con il coperchio dotato di gorgogliatore, riempiendo quest'ultimo a metà con acqua precedentemente bollita e raffreddata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere la temperatura indicata fino al raggiungimento di una densità di circa 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo 4-7 giorni, quando la densità rimane stabile per 24 ore consecutive, travasare in bottiglie sterili di buona qualità, aggiungendo 8 grammi\/litro di zucchero per favorire la fermentazione in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare le bottiglie in posizione verticale per almeno due settimane; dopo altre due è possibile degustare la birra, che continuerà a migliorare con la maturazione fino a 6 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire alla temperatura di 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292485445,"sku":"00065460","price":15.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11670.jpg?v=1772544079"},{"product_id":"additivo-brew-enhancer-1-ferrari","title":"ADDITIVO BREW ENHANCER 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrew Enhancer 1\u003c\/strong\u003e è l'additivo ideale per elevare la qualità delle tue birre artigianali. Grazie alla sua formulazione a base di destrosio e maltodestrina, questo potenziatore naturale \u003cstrong\u003emigliora significativamente il corpo, il retrogusto e la persistenza della schiuma\u003c\/strong\u003e, regalando a ogni sorso un'esperienza più ricca e soddisfacente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfetto per \u003cstrong\u003ebirre leggere e delicate\u003c\/strong\u003e come Lager, Real Ale, Draught, Pilsner e Canadian Blonde, Brew Enhancer 1 è il partner indispensabile di chi vuole ottenere risultati professionali nel proprio impianto di fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per l'uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMiscela il malto e l'Intensificatore Enhancer 1 in 3 litri d'acqua calda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiempi il contenitore con acqua fredda fino a raggiungere 23 litri totali e mescola bene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCospargi il lievito sulla superficie del mosto e mescola leggermente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantieni la temperatura di fermentazione tra \u003cstrong\u003e21°C e 27°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImbottiglia quando la densità raggiunge circa \u003cstrong\u003e1008\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292518213,"sku":"00065467","price":7.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11671.jpg?v=1772544080"},{"product_id":"additivo-brew-enhancer-2-ferrari","title":"ADDITIVO BREW ENHANCER 2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrew Enhancer 2\u003c\/strong\u003e è l'intensificatore ideale per elevare la qualità della tua birra artigianale. Grazie alla sua formulazione esclusiva a base di \u003cstrong\u003edestrosio, maltodestrina e light dry malt\u003c\/strong\u003e, aggiunge corpo, profondità di gusto e persistenza della schiuma che caratterizzano una birra superiore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto additivo innovativo trasforma la tua ricetta, migliorando notevolmente il corpo della birra e arricchendo il retrogusto con note complesse e persistenti. Perfetto per birraie che desiderano ottenere risultati professionali in casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAustralian Pale Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEuropean Lager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMexican\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per l'uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMiscela il malto e l'Intensificatore Brew Enhancer 2 in 3 litri d'acqua calda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompleta il contenitore con acqua fredda fino a raggiungere 23 litri totali e mescola accuratamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCospargere il lievito delicatamente sulla superficie del mosto e mescola leggermente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantieni la temperatura di fermentazione tra \u003cstrong\u003e21°C e 27°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImbottiglia quando la densità raggiunge circa \u003cstrong\u003e1008\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292550981,"sku":"00065468","price":8.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11672.jpg?v=1772544083"},{"product_id":"additivo-light-dry-malt-ferrari","title":"ADDITIVO LIGHT DRY MALT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLight Dry Malt\u003c\/strong\u003e è il malto secco ideale per elevare la qualità della tua birra artigianale. 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