{"product_id":"botte-rovere-lt-40","title":"BARIL ROUVRE Lt. 40","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe baril en Chêne de 40 litres : le choix parfait pour le vieillissement de la grappa et des distillats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez la qualité supérieure du Chêne Européen (Quercus Petraea) pour conserver et affiner vos distillats au fil du temps. Le bois de chêne est le choix préféré des professionnels car il est plus dur que d'autres essences et riche en substances polyphénoliques – les précieux tanins – aux notes douces et aromatiques qui exaltent la structure et l'arôme de vos distillats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque baril provient de la Serbie Orientale et a subi un vieillissement naturel de deux ans, garantissant stabilité et qualité supérieure. Le produit arrive chez vous déjà complet avec tous les accessoires essentiels pour l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue recevez-vous dans l'emballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBaril en Chêne de 40 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSocle robuste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobinet pour le service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouchon supérieur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdapté à la contenance des distillats au fil du temps\u003c\/strong\u003e – Ce baril garantit un vieillissement optimal tout en préservant les caractéristiques organoleptiques de vos distillats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment préparer votre baril : guide essentiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRemplir le baril pour 2\/5 de sa capacité avec de l'eau bouillante et du sel, puis agiter pour humidifier complètement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser reposer pendant deux jours, en agitant périodiquement la solution\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVider l'eau salée et rincer à l'eau pure, en laissant bien égoutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès un jour, \"aviner\" le baril en le remplissant de vin blanc et en complétant pendant environ dix jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVider le vin et laisser égoutter pendant deux jours \u003cem\u003e(ne pas rincer à l'eau)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVotre baril est maintenant prêt à recevoir et à vieillir le distillat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 40 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond : 37 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 53 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 22 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur des douelles : 23\/28 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de cercles : 6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076281016645,"sku":"00056140","price":145.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11552.jpg?v=1772543960","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/tonneau-chene-lt-40","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}