{"product_id":"botte-rovere-lt-20","title":"BARIL ROUVRE Lt. 20","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Baril Rouvre Lt. 20 : Tradition et Qualité pour le Vieillissement de Vos Distillats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe baril en chêne est le choix idéal pour ceux qui souhaitent conserver et vieillir la grappa et d'autres distillats au fil du temps. Le bois de chêne, en particulier le chêne, est le matériau privilégié par les professionnels car il est extraordinairement plus dur que d'autres essences. Mais ce n'est pas tout : le chêne possède des substances polyphénoliques (les tanins) caractérisées par des arômes doux et aromatiques qui s'intègrent parfaitement à la structure et à l'arôme de vos distillats, exaltant leurs qualités organoleptiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications et Provenance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriqué en \u003cem\u003eChêne Européen (Quercus Petraea)\u003c\/em\u003e provenant de la Serbie Orientale, ce baril bénéficie d'un vieillissement de deux ans, garantissant stabilité et qualité dans le temps. Chaque unité est fournie \u003cstrong\u003ecomplète avec :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSocle en bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobinet de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouchon supérieur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour le Vieillissement Professionnel des Distillats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe baril est spécifiquement adapté à la contenance et au vieillissement des distillats au fil du temps, vous permettant d'obtenir des résultats authentiques et durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuide Complet de Préparation et d'Entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser votre baril, il est essentiel de suivre ces étapes pour le préparer correctement :\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRemplir le baril pour 2\/5 de sa capacité avec \u003cstrong\u003ede l'eau bouillante et du sel\u003c\/strong\u003e, puis agiter énergiquement pour humidifier chaque partie du bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser reposer pendant \u003cstrong\u003edeux jours\u003c\/strong\u003e, en secouant occasionnellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVider complètement l'eau salée et rincer abondamment à l'eau pure, en laissant bien égoutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès un jour de repos, \u003cstrong\u003eaviner le baril\u003c\/strong\u003e en le remplissant de vin blanc et en complétant pendant environ \u003cstrong\u003edix jours\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVider le vin et laisser égoutter complètement pendant \u003cstrong\u003edeux jours\u003c\/strong\u003e (ne pas rincer à l'eau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe baril est maintenant prêt à recevoir votre distillat et à commencer le fascinant processus de vieillissement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDiamètre du fond : 29 cm | Hauteur : 43 cm | Poids : 12 kg | Épaisseur des douelles : 20\/25 mm | N° cercles : 4\n\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076280951109,"sku":"00056120","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11540.jpg?v=1772543957","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/tonneau-chene-lt-20","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}