{"product_id":"rostiera-2-m-alluminio-cm-50-spessore-5-mm","title":"ROSTIÈRE 2\/M EN ALUMINIUM CM 50X33 ÉPAISSEUR 5 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRostière professionnelle en Aluminium Extra Pur\u003c\/strong\u003e – Le choix idéal pour ceux qui cuisinent avec passion et recherchent des résultats excellents. Cet ustensile, fabriqué en Aluminium pur à 99,5%, offre une conductivité thermique exceptionnelle qui garantit des cuissons uniformes et des saveurs plus intenses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 50 x 33 x 9,5H cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur : 5 mm pour une distribution optimale de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Aluminium Extra Pur à 99,5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser au mieux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003ePremière utilisation :\u003c\/em\u003e Nettoyez soigneusement la rostière, rincez avec de l'eau bouillante, séchez et graissez-la intérieurement avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures avant de l'utiliser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eCuisson optimale :\u003c\/em\u003e Utilisez toujours des flammes \u003cstrong\u003emodérées\u003c\/strong\u003e – grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium, il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives. Les aliments cuiront mieux et conserveront plus de saveur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eAjout du sel :\u003c\/em\u003e Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter qu'il n'attaque le métal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils importants pour la durabilité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNe chauffez jamais la casserole vide sur le feu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa patine sombre qui se forme à l'intérieur est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation : \u003cstrong\u003ene doit pas être enlevée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfaite pour les aliments acides et salés (marinades, saumures) grâce à la pureté supérieure à 99%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour maintenir la rostière brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites attention au contact lorsque la casserole est chaude\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUn investissement durable pour une cuisine professionnelle chez vous !\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076372373829,"sku":"20002345","price":76.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12759.jpg?v=1772545005","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/rotissoire-2-m-aluminium-cm-50x33-epaisseur-5-mm","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}